Feijoa 'Zealand Seedling'

Port : érigé et touffu, robustes feuilles persistantes, alternes, un peu coriaces, à revers gris.
Floraison : jolies fleurs hermaphrodites, de fin mai à juillet, pétales comestibles ; la floraison de cette variété commence généralement dès la deuxième année de culture.
Fécondation : Le goyavier du Brésil « Zealand Seedling » est autostérile ; il faut donc toujours planter deux plantes génétiquement différentes, deux variétés différentes, ou tout simplement deux arbres francs de « Zealand Seedling ». La fécondation se fait surtout par les oiseaux, les fleurs ne sont pas très intéressantes pour les insectes en raison de l’absence de production de nectar. Il est également intéressant de procéder à une pollinisation manuelle, surtout pour les jeunes arbustes : on frotte alors les fleurs très mûres d’un arbuste sur les fleurs plutôt récentes du deuxième arbuste — et vice versa — de sorte qu’à la fin, toutes les fleurs de l’autre arbuste ont été fécondées (les goyaviers sont protandres : leur pistil est prêt à recevoir le pollen avant qu’il ne soit libéré sur la même fleur).
Fruits : rond à ovale, vert, gris vert-brunâtre à pleine maturité ; la peau est très sensible, à traiter comme des œufs crus lors de la récolte. Au centre du fruit, les graines et le liquide gélatineux du fruit, à l’extérieur, la pulpe blanche granuleuse et fondante, à extraire à la cuillère.
Maturité/récolte : récolter d’abord les gros fruits, puis les plus petits ; la récolte se poursuit durant 4 à 6 semaines ; les fruits mûrissent de l’intérieur vers l’extérieur, ils sont mûrs lorsqu’ils cèdent légèrement à la pression du pouce ; en cas de récolte en octobre/novembre, les fruits immatures peuvent encore mûrir dans leur enveloppe (fruit climactérique).
Culture : En pleine terre, dans un endroit très protégé, par ex. contre un mur ensoleillé. En bac d’un volume minimum de 20 l, en terre légèrement acide (6-6,5), si le sol est très calcaire (7,5 et plus), mélanger un peu de tourbe et utiliser du terreau pour plantes en bac. Très robuste, presque pas de prédateurs naturels.

Le goyavier du Brésil « Zealand Seedling » (également appelé goyave ananas) est une sélection de Feijoas francs de Nouvelle-Zélande, qui réunit et améliore tous les avantages de l’espèce : les fleurs comestibles, le port sain, tolérant une large amplitude thermique, des fruits extrêmement savoureux et parfumés. Les goyaviers du Brésil (Feijoa) « Zealand Seedling » peuvent être cultivés en bac et hivernés soit au frais (3-8 °C), soit plus au chaud dans une véranda chauffée. Grâce à leur étonnante rusticité, ils peuvent être plantés en particulier dans les bons microclimats ou près des lacs, des rivières, dans les vignobles ou contre un mur chaud.