Chalef d'automne Luberissima® 'Sweet'n'sour®'
Elaeagnus umbellata 'Sweet'n'sour®' : petites baies aigre-douces à consommer en automne
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Largeur: 140cm - 2m
Baies : merveilleuses baies rouge corail, peut-être un peu plus claires qu’Amoroso®, émaillées de points blancs, recouvrant les tiges à la manière d’un corail
Maturité/rendement : mi-octobre à début novembre ; certainement un des meilleurs rendements des trois variétés, 4 kg possibles dès la 3e année, maturité plus tardive qu’Amoroso®
Saveur : comme son nom l’indique. Rappelle un peu les sucreries effervescentes de l’enfance. En finale, il reste quelque chose d’astringent qui n’est pas gênant, mais qui exige plus?
Port : plus compact et plus finement ramifié qu’Amoroso® et Fortunella®, peut atteindre 3 m de haut. Au jardin, le limiter à 2 voire 2,5 m ; espacement 1,5 à 2 m
Fécondation : 100 % autostérile, planter Fortunella® ou Amoroso® comme fécondateur