Viorne d'hiver

Le viburnum d’hiver est un hybride apparu vers 1930 au Pays de Galles. Il s’agit d’un croisement entre le viburnum odorant et le viburnum à grandes fleurs. De ces deux parents, l’arbuste connu sous le nom botanique Viburnum farreri tire ses principaux atouts. Les nombreuses bourgeons rosés du Viburnum farreri, qui atteint environ 2,5 mètres, se développent en charmantes fleurs blanches en forme de tube et diffusent un parfum intense et sucré. Dans les régions aux hivers doux, cette remarquable floraison apparaît parfois dès l’automne. Lorsque, en octobre, le feuillage fortement rouge-violet rejoint les fleurs et les boutons floraux, le spectacle est saisissant.

Ce emplacement et sol sont préférés par Viburnum farreri

Le viburnum d’hiver convient pour un emplacement mi-ombragé ou ensoleillé, de préférence abrité. Plus l’arbuste thermophile reçoit de soleil, plus sa floraison et sa coloration automnale seront généreuses.
Le sol optimal pour Viburnum farreri doit être riche en nutriments et humifère. La plante, également connue sous le nom de « Farreri Schneeball » ou viburnum odorant, ne supporte pas bien la sécheresse ; le substrat doit donc être frais à modérément humide. En ce qui concerne le pH, le viburnum d’hiver est en revanche assez flexible et peut prospérer aussi bien en sol acide qu’en sol légèrement alcalin. Les sols calcaireux ne posent pas non plus de problème au viburnum odorant.

« Farreri Schneeball » : port et feuilles

Le viburnum d’hiver est un arbuste de taille moyenne, dense et buissonnant, pouvant atteindre en moyenne deux à trois mètres de hauteur et de largeur. Les tiges principales centrales poussent droites et érigées, tandis que les rameaux en bordure de couronne sont un peu plus courts et retombants. Il en résulte une couronne relativement dense et bien formée. Avec une vitesse de croissance d’environ 10 à 25 centimètres par an, Viburnum farreri est un arbuste plutôt lent. Les racines sont superficielles et s’étalent rapidement sur de larges surfaces. L’écorce est d’abord brun clair à brun rougeâtre. Avec l’âge, l’écorce du viburnum d’hiver desquame en fines écailles.
Une attention particulière doit être portée au feuillage de Viburnum farreri. Les feuilles elliptiques à lancéolées mesurent entre six et huit centimètres, sont vert moyen et présentent une surface légèrement brillante. Elles sont légèrement pointues à l’extrémité et disposées de façon opposée. Les pétioles rougeâtres d’environ deux centimètres sont remarquables. Dès octobre, le beau viburnum d’hiver séduit à nouveau par son apparence remarquable, lorsque le feuillage prend sa teinte automnale typique, rouge vif à violet foncé.

Floraison et fruits du viburnum odorant

Dans de bonnes conditions climatiques et par des températures douces, le viburnum odorant ouvre ses premières fleurs dès la fin octobre à novembre. Si l’hiver reste clément, des boutons floraux rosés disposés en grappe s’ouvrent de temps à autre jusqu’au début de la floraison principale. Celle-ci commence vers mars et se poursuit jusqu’en avril. Les corolles de Viburnum farreri sont blanches. Elles sont étroites, en forme de tube, et se divisent en une fleur à cinq lobes vers l’extrémité. Le diamètre d’une fleur est en moyenne d’environ 1,5 centimètre à son point le plus large.
Comme les feuilles du viburnum d’hiver n’apparaissent qu’après la floraison, le feuillage attrayant et l’exubérante floraison peuvent chacun se mettre particulièrement en valeur et attirer les regards admiratifs. Le surnom de viburnum odorant vient du parfum intense et sucré, perceptible à distance.
Le « Farreri Schneeball » produit des fruits allongés, verdâtres à léger éclat rouge. Les fruits sont légèrement toxiques. Le climat d’Europe centrale n’est toutefois pas optimal pour la formation de fruits du viburnum d’hiver ; leur apparition est donc plutôt rare dans nos régions.

Planter Viburnum farreri

Le viburnum d’hiver est généralement disponible en motte. Il est donc possible de le planter presque toute l’année. Comme la plante fraîchement installée peut être un peu sensible au froid, le moment de la plantation devrait idéalement être tôt. Ainsi, Viburnum farreri dispose de suffisamment de temps pour s’enraciner avant l’arrivée de l’hiver.
Selon les conditions du sol, quelques précautions préalables peuvent être nécessaires pour offrir au viburnum d’hiver un démarrage optimal dans le jardin. Sur des sols pauvres en nutriments et sableux, il est conseillé d’améliorer le sol avec du fumier de vache composté ou du terreau de feuilles. De plus, Viburnum farreri, qui a des racines superficielles, a tendance à former avec l’âge des rejets étendus.

Entretien de Viburnum farreri – conseils

Planté dans un bon emplacement et sur un sol adapté, Viburnum farreri est un arbuste extrêmement peu exigeant. Un apport d’engrais régulier n’est pas nécessaire, pas plus que l’arrosage régulier. Seules les jeunes plantes nécessitent, durant les premières années, un peu d’eau de temps à autre, surtout lors d’étés très chauds et secs.
Étant donné que Viburnum farreri développe des racines superficielles, il est important d’éviter tout travail mécanique du sol autour de l’arbuste. Cela pourrait blesser le système racinaire sensible. En revanche, le buisson peu exigeant apprécie une couche de paillage composée d’écorce compostée et de feuilles.

Tailler le viburnum d’hiver

Une taille n’est pas indispensable pour le viburnum d’hiver, bien qu’il tolère généralement bien la taille. En effet, l’arbuste ne noircit pas et, chaque année sans taille, Viburnum farreri fleurit encore plus abondamment. Il est donc conseillé, si nécessaire, de supprimer occasionnellement seulement quelques rameaux latéraux retombants. Sur un jeune sujet de Viburnum farreri, on peut, si souhaité, effectuer une taille de correction de la couronne. Mais cette mesure n’est pas non plus impérative.

Bons usages pour le « Farreri Schneeball »

Le viburnum d’hiver se prête parfaitement à la plantation isolée, mais peut aussi être très joli en petits groupes. Sa silhouette élégante et son apparence en font également un excellent choix pour des haies fleuries en liberté. Avec sa belle coloration automnale rouge-violette, le viburnum d’hiver est un bel complément aux jeux de couleurs d’autres arbustes à feuillage automnal. Des compagnons de plantation adaptés sont le cornouiller, l’érable japonais ou l’atlas du diable (Euonymus).
Viburnum farreri trouve également une belle place associé à des plantes toujours vertes au feuillage sombre, qui mettent particulièrement en valeur sa floraison hivernale et sa coloration automnale. Un emplacement dans un jardin de rhododendrons est par exemple idéal. Avec des couvre-sols peu concurrents comme la petite pervenche ou la brunnera, le « Farreri Schneeball » s’accorde très bien.
Comme Viburnum farreri se prête à la coupe, il est aussi possible de prélever sans crainte quelques rameaux floraux attrayants et agréablement parfumés. Ils font merveille en vase et apportent un morceau de cette beauté parfumée dans votre intérieur.