Eglantier, rose des haies

Floraison : blanc jaunâtre à lilas-rose, moyen jusqu'à 10 cm
Parfum : léger
Durée de floraison : juin à juillet
Port : forme des drageons, arbuste dressé, longues tiges
Taille finale : 2 à 3 mètres
Emplacement : soleil à mi-ombre
Sol : riche en nutriments
Utilisation : haie, confiture à partir des cynorrhodons
Rustique : rustique

La rose canine, ou aussi rose de haie ou rose des landes, appartient à la famille des Rosaceae et est une rose sauvage originaire d’Europe centrale. Son nom botanique est Rosa canina et c’est un buisson de rose dressé avec de longues branches pendantes qui produisent des photo rouge.
La rose canine tire son nom de son appellation latine « Canina », qui ne désigne pas l’animal mais signifie plutôt « commune » ou « ordinaire ». Autrement dit « rose commune », « rose simple ». Ce nom ne rend toutefois pas justice à la rose canine, car cette rose est très précieuse et utile pour les animaux et la nature.

Croissance de la rose canine

La rose canine est un arbuste caduque et dressé, présentant de longues branches arquées. En règle générale, cette rose sauvage atteint 2 à 3 mètres de haut, mais elle peut atteindre jusqu’à 4 mètres de hauteur à l’ombre. Cette rose convient également parfaitement comme plante de haie, car elle pousse rapidement et s’étend généralement plus en largeur qu’en hauteur. Au tronc, ou à la base des pousses, la rose canine forme des épines. 
On peut profiter de la rose canine deux fois par an : en été, de juin à juillet, elle porte des fleurs abondantes blanc crème à rose lilacé, qui dégagent un parfum léger mais merveilleux. En automne, la rose canine montre sa splendeur en formant des photo rouges comestibles et vigoureux. 

Le meilleur emplacement pour Rosa canina

Comme toutes les Rosaceae, la rose canine aime la chaleur et les emplacements ensoleillés. Elle supporte toutefois aussi les emplacements ombragés et, en tant que racine profonde, elle apprécie un sol profond et riche en nutriments. Elle tolère les variations de pH sans grands problèmes car la rose canine est très adaptable. Seuls les sols trop humides posent problème à cette rose sauvage. 

Planter et entretenir Rosa canina

Le meilleur moment pour planter une rose canine est en automne ou au printemps. Prévoir 2 à 3 rosiers de haie par mètre carré. Si vous choisissez de ne pas créer une haie, vous pouvez installer la rose canine comme sujet isolé dans le jardin. Elle affichera déjà après quelques années une croissance considérable. Il est donc important que Vous prévoyiez beaucoup d’espace pour l’expansion de Votre nouvelle plante avant de la planter. 
Lors de la plantation, le sol pour ce racinaire profond doit être bien ameubli et mélangé à un peu de compost. Ensuite, Vous arrosez la rose et la buttez légèrement. Comme la rose canine est très robuste, elle nécessite peu d’attention après la plantation. 

Planter la rose canine en pot

Moins typique mais tout à fait possible, il est envisageable de planter une rose canine en pot. Celui-ci devrait contenir au minimum 30 litres et mesurer 40 cm de profondeur afin que les racines profondes aient de la place.

Les roses canines sont-elles rustique ?

La rose de haie commune est un rosier arbustif rustique qui n’est pas greffé mais multiplié par graines ou boutures. Elle est donc en motte nue. Pour que Votre rose canine survive à la période froide, plantez-la profondément en automne. Même si elle gèle parfois en hiver, la rose canine se régénère à partir de la souche. 

Tailler correctement la rose canine

Cette rose sauvage supporte très bien qu’on lui donne une nouvelle coupe à la taille-haie. C’est nécessaire pour la rose canine à croissance rapide afin d’éviter qu’elle ne s’étende de manière incontrôlée en largeur. Il vaut la peine au printemps de couper les vieux rameaux pour rajeunir la plante. Mais attention : les pousses de l’année précédente doivent absolument être épargnées, car ce sont elles qui produisent les nouvelles fleurs et fruits.

Utilisation de la rose canine au jardin

La rose de haie est réputée pour sa robustesse et est donc souvent utilisée comme arbuste pionnier sur les talus et les pentes. Si Vous souhaitez acheter une rose canine, elle convient tout à fait pour végétaliser légèrement des coins peu esthétiques. Elle est également adaptée comme arbuste isolé. Il faut cependant absolument tenir compte des besoins en espace déjà mentionnés, que la rose canine revendique volontiers. 

Rosa canina comme porte-greffe en pépinière

Chez les sélectionneurs et en pépinière, la rose canine est souvent utilisée comme porte-greffe car la rose sauvage apporte des caractéristiques robustes. Les variétés de Rosa canina sont très compatibles avec les rosiers de qualité. 

Les photo de la rose canine sont-elles toxiques ?

Les photo de la rose canine ne sont pas toxiques et peuvent être transformées en toute sécurité en confiture ou gelée. Lors de la récolte, faites attention aux épines défensives sur le tronc de la rose canine. Les photo constituent également en hiver une source de nourriture pour les animaux.

Quand récolter les photo de la rose canine

Les photo saines ne mûrissent qu’à la fin octobre et en novembre. À partir de ce moment, elles restent souvent attachées à la rose canine jusqu’au printemps et peuvent être récoltées. Les oiseaux apprécient aussi les photo tardives de la rose canine, car elles leur servent de nourriture hivernale. Mais ce ne sont pas seulement les fruits qui sont comestibles : les fleurs et les feuilles le sont aussi. 

Utilisation des photo

Avec les photo de la rose canine, on peut préparer merveilleusement confiture, jus ou gelée. Il est également scientifiquement prouvé que les huiles essentielles extraites des photo peuvent aider légèrement contre les inflammations. En tisane, préparée à partir des photo séchées, elle aide aussi contre les rhumes.

Les ingrédients sains des photo

Les photo de la rose canine contiennent de nombreuses vitamines, des acides phénoliques, des proanthocyanidines ainsi que des minéraux. La teneur en vitamine C est particulièrement élevée, supérieure à celle d’autres plantes. Parmi les autres vitamines présentes figurent A, B1, B2, E et K. En minéraux on trouve beaucoup de fer, potassium, magnésium, calcium et sodium. Cela fait de la rose canine un remède éprouvé contre les rhumes.

Comment multiplier la rose canine vous-même ?

Au jardin, la rose canine peut être multipliée par boutures. Nous de Lubera vous montrons comment Vous pouvez le faire :

1. Coupez suffisamment de rameaux de rosier mûrs (montrant les premières fleurs ouvertes à l’extrémité) ; comme les feuilles évaporent beaucoup d’eau, les rameaux doivent être traités immédiatement ; sinon placez-les dans un seau d’eau.
2. Enlevez d’abord les extrémités des pousses avec les fleurs et les boutons floraux.
3. Puis divisez la pousse en boutures composées de 2-3 feuilles ou nodies, en laissant la feuille la plus haute en place.
4. Si la feuille supérieure est relativement grande, retirez les folioles avant pour minimiser l’évaporation de la bouture.
5. Puis enfoncez les boutures dans le pot, la plaque ou le lit de boutures – relativement profondément, de sorte qu’un seul nodium avec une feuille dépasse.
6. Arrosez abondamment les plantes et le substrat, placez un tunnel en plastique au-dessus du pot ou du lit (ou seulement une cloche en plastique pour un pot).
7. Si possible, placez le contenant de multiplication à l’ombre.
8. Tous les 1-2 jours, retirez la cloche en plastique, contrôlez les boutures et, le cas échéant, rajoutez un peu d’eau.
9. Dès que le bourgeon axillaire de la feuille supérieure commence à pousser, on peut s’attendre à l’enracinement ; lorsque la nouvelle pousse dépasse 5 cm, la multiplication a réussi et quelques semaines plus tard la jeune rose ainsi multipliée peut être rempotée ou plantée en pleine terre.