Cultiver les agrumes rustiques Switrus en pot

Les agrumes comme les citronniers, les orangers ou les kumquats donnent un air méditerranéen à tous les jardins dans lesquels ils sont installés. Leur feuillage persistant, leurs fleurs parfumées et leurs fruits comestibles et colorés apportent un peu de soleil dans le nord. Mais alors qu'ils poussent toute l'année en plein air dans le sud de l'Europe, il faut prendre quelques précautions dans le Nord de la France et en Suisse. Cependant, les agrumes rustiques de notre gamme Switrus peuvent être plantés dans les jardins des régions douces au climat viticole ou bénéficiant d’un microclimat protégé, même dans le Nord et en Suisse. Il est toutefois recommandé de les cultiver d'abord en pot pendant 2 à 3 ans. Dans cet article, on vous explique comment cultiver vos agrumes rustiques Switrus en pot. Dans la boutique Lubera, vous trouverez un large choix de Switrus, ,nos agrumes rustiques.

Sommaire

Résumé

Les variétés Switrus, issues de notre collection de citronniers rustiques, supportent des températures jusqu'à -15 °C et peuvent même être plantées en pleine terre dans les régions douces ou dans les endroits protégés. En pot, elles sont toutefois plus sensibles, car la motte gèle plus vite. C'est pourquoi ces agrumes doivent être hivernés dans un endroit lumineux et frais (5 à 10 °C). Les pots en argile bien drainés, remplis de terreau pour agrumes meuble et perméable, sont idéaux pour la culture en pot. Il faut les rempoter tous les deux ans au printemps. La fertilisation s'effectue d'avril à octobre, toutes les deux à trois semaines, avec un engrais spécial agrumes. Arrosez régulièrement et abondamment, mais beaucoup moins en hiver. Ces agrumes résistent au gel, mais leurs fruits restent sensibles au froid. Si vous voulez récolter des fruits aux arômes intenses et bien mûrs, il faut les protéger du gel pendant l'hiver. Les Switrus sont donc parfaits pour ceux qui veulent du charme méditerranéen allié à la résistance au froid.

Les avantages des agrumes rustiques Switrus en pot

Pourquoi cultiver les Switrus en pot alors qu'ils sont rustiques ? La culture en pot présente plusieurs avantages, même pour les Switrus.

• Préparation à la plantation : les jeunes agrumes ne sont pas encore très rustiques et doivent être cultivés en pot pendant deux à trois ans avant d'être plantés en pleine terre. En effet, la rusticité de la plante augmente avec son âge et l'épaisseur du bois.
• Les agrumes en pot sont plus proches de nous que lorsqu'ils sont plantés dans le jardin. Avec leurs fleurs parfumées, ils transforment la terrasse ou le balcon en un paradis méditerranéen.
• Les agrumes ont des besoins particuliers en matière de sol : ils aiment les sols bien drainés, légèrement acides (pH 5,5-6,5) et riches en nutriments, mais sans humidité stagnante. Tout ça est beaucoup plus facile à contrôler en pot que dans le sol.
• Le plaisir des fruits mûrs : beaucoup de Switrus mûrissent assez tard, certains seulement en décembre ou janvier. Les fruits supportent bien le gel léger, mais sont abîmés par des températures plus basses. Pour récolter des fruits mûrs de manière certaine, la culture en pot est donc recommandée.
• Moins de risques en hiver : s'il fait vraiment très froid, les plantes en pot sont plus faciles à protéger du gel que celles qui sont plantées en pleine terre.

Que signifie « rustique » ?

Quand on parle d’agrumes rustiques, on parle de plantes qui peuvent pousser en plein air sans être abîmées. Mais attention : pour les agrumes, ce terme est relatif.

Photo : mandarinier sous la neige

Agrumes non rustiques

Les agrumes supportent mieux le gel qu'on ne le pense. S’il ne dure pas longtemps, même les espèces d'agrumes classiques comme les orangers (C. sinensis), les mandariniers (C. reticulata) ou les citronniers (C. limon) résistent à des gelées légères jusqu'à -5 °C, mais ils doivent tout de même hivernées à l'abri du gel.

Les Switrus, des agrumes rustiques

Les variétés Switrus de notre collection de citronniers rustiques sont suffisamment résistantes au gel pour être plantées en pleine terre dans des endroits au climat favorable comme les régions viticoles ou bénéficiant d’un microclimat protégé, même en Suisse, et partout en France. Les plantes plus âgées, au bois plus épais, sont généralement plus robustes et supportent mieux les températures plus basses que les jeunes. On recommande donc de cultiver les Switrus en pot pendant 2 à 3 ans avant de les planter en pleine terre. En pot, la plante est plus sensible, car la motte se refroidit plus vite. Les agrumes rustiques Switrus en pot peuvent rester un peu plus longtemps en pleine terre que les agrumes classiques, mais en cas de fortes gelées persistantes, il vaut mieux les mettre à l'abri pour l'hiver.

Les agrumes en pot

Même si beaucoup d'agrumes sont assez rustiques, leurs fruits sont sensibles au gel. Ils supportent de brèves températures légèrement négatives jusqu'à environ -3 °C, mais sont endommagés et tombent en cas de gel plus fort et de températures plus basses.

Les agrumes ont besoin de beaucoup de temps pour mûrir. Selon la variété, il faut compter entre 9 et 12 mois entre la floraison et la maturité des fruits, certaines variétés ne mûrissant qu'en janvier ou février. Si vous souhaitez récolter des agrumes bien mûrs, vous devez donc hiverner vos plantes à l'abri du gel.

Photo : le mandarinier rustique ‘Sanford Curafora’ offre ses fruits à partir de décembre

Les agrumes rustiques Switrus en pot : quel est leur emplacement idéal ?

Les agrumes aiment la lumière, et autant que possible : comme elles viennent de régions ensoleillées, elles n’ont généralement pas assez de soleil dans le Nord de la France ou en Suisse. Le bon emplacement pour les agrumes est donc toujours l'endroit le plus ensoleillé du jardin, de la terrasse ou du balcon. Ils poussent mieux en plein soleil, avec au moins six à huit heures de soleil direct par jour. Mais attention : ils aiment le soleil, mais pas au niveau des racines. Pour les plantes en pot, veillez à ce que le récipient ne chauffe pas trop, car la surchauffe a tendance à abîmer les racines. L'idéal, c'est d'ombrager le bac, par exemple avec un cache-pot.

Les citronniers sont aussi sensibles aux vents forts. Un emplacement à l'abri du vent, par exemple dans un coin protégé du jardin ou près d'un mur qui emmagasine la chaleur, est donc idéal. Évitez de déplacer ou de tourner fréquemment le pot , car les changements d'emplacement stressent l'arbre et peuvent entraîner la chute des feuilles ou des fleurs.

Le bon pot pour les agrumes rustiques Switrus

Les pots en terre cuite sont particulièrement adaptés, car ils stockent l'humidité et restent relativement frais même en cas de fort ensoleillement. Ils ont toutefois l'inconvénient de devenir lourds à mesure que vos agrumes grandissent. Les pots en plastique foncé sont plutôt à éviter, car ils chauffent beaucoup et peuvent endommager les racines sensibles des agrumes. Un excès d'eau et l'engorgement peuvent aussi endommager les racines. Il est donc très important que le pot ait suffisamment de trous de drainage sur le fond afin que l'excès d'eau d'arrosage ou de pluie puisse s'écouler rapidement et efficacement.

Rempoter les agrumes rustiques Switrus

Les citronniers ont un système racinaire superficiel et largement ramifié qui se plaît à l’étroit, ce qui permet de les cultiver sans problème en pot.

Pour que les racines poussent bien, il faut un substrat meuble et bien drainé, ainsi qu'un pot avec des trous de drainage et une couche de drainage. Il faut absolument éviter l'humidité stagnante, car elle fait pourrir les racines rapidement.

Quand est le bon moment pour rempoter ?

Après l'achat, le citronnier doit être mis directement dans un pot un peu plus grand avec un terreau neuf spécial agrumes, riche en nutriments.

Photo : rempotage d'un agrume

Rempoter régulièrement pour une croissance saine

Pour garantir une croissance optimale de votre agrume, il est conseillé de le rempoter au début du printemps, idéalement en mars. Mais ici aussi, moins vous le rempoterez, mieux ce sera. Les agrumes ont en effet des racines sensibles qui poussent lentement, c'est pourquoi un rempotage tous les deux ans suffit généralement. Un signe évident qu'il est temps de changer de pot est la présence de racines visibles qui sortent du trou de drainage. À ce stade, l'espace racinaire est trop petit, le substrat est envahi de racines ou appauvri en nutriments : un rempotage s'impose donc naturellement.

Au moment du rempotage, retirez d'abord avec précaution la couche supérieure de terre riche en sel. Si les racines sont très développées, supprimez-en le long du bord du pot, ce qui favorise une nouvelle croissance. Versez ensuite un peu de terreau neuf dans le fond du nouveau pot, d’environ 2 cm plus grand que l’ancien, puis tassez-le légèrement. Installez ensuite la plante au centre, complétez tout autour avec du terreau neuf et tassez légèrement avec vos mains. Pour finir, arrosez généreusement et votre citronnier est prêt pour bien démarrer sa saison.

La taille du pot d’un agrume doit être choisie de manière à ce que sa motte s'y plaise, mais qu'il n'y ait pas trop d'espace sur les côtés. Un pot trop grand peut en effet empêcher les racines de bien se développer et déséquilibrer la croissance de la plante. Le nouveau pot ne doit donc être tout au plus que 5 cm plus grand en diamètre que l'ancien.

Le bon substrat pour les Switrus, nos agrumes rustiques en pot

La qualité du substrat est déterminante pour le bon développement du système racinaire et donc pour la croissance globale de l'agrume. Un substrat meuble, fin et bien drainé favorise la respiration des racines, évite l’humidité stagnante et assure une répartition homogène de l'eau et des nutriments. Au moment d'acheter une nouvelle plante, il est conseillé de retirer la motte du pot et de vérifier le substrat.

Le terreau pour agrumes prêt à l'emploi vendu en jardinerie est adapté aux besoins des agrumes : légèrement acide (pH 5,5-6,5), assez fin et bien drainé. Mais vous pouvez aussi préparer vous-même le substrat, par exemple en suivant cette recette que nous avons testée :

nd gut durchlässig. Alternativ kann das Substrat auch selbst gemischt werden – etwa nach diesem bewährten Rezept:

• 50 % de terreau de qualité (comme notre « Terreau riche Nr. 1 »)
• 30 % de composants minéraux comme du sable de quartz, de la pouzzolane ou de la perlite, pour le drainage
• 20 % d'humus ou de compost mûr pour l'apport de nutriments

Il est important que le substrat laisse passer l'eau tout en stockant les nutriments sans se tasser. De plus, il est conseillé de mettre une couche de drainage avec du gravier ou de l'argile expansée dans le tiers inférieur du pot afin d’améliorer l'écoulement de l'eau et d’éviter l'engorgement.

Après le rempotage, la plante puise généralement les nutriments les plus importants pendant environ six semaines. Ensuite, vous pouvez commencer une fertilisation régulière qui favorisera la croissance et la floraison ultérieure.

La bonne fertilisation des agrumes rustiques Switrus en pot

Les citronniers sont très gourmands et ont besoin d'une fertilisation régulière pendant leur période de croissance, du printemps à l'automne, pour rester vigoureux, former des fleurs et amener leurs fruits à maturité.

Le plus simple est d'utiliser un engrais spécial agrumes, comme notre Frutilizer® Instant Zitrus (engrais pour agrumes), qui est formulé pour les besoins des agrumes. Il fournit à la plante tous les nutriments essentiels et les oligo-éléments dont elle a besoin :

• Azote (N) pour une croissance vigoureuse du feuillage
• Phosphore (P) pour favoriser la floraison
• Potassium (K) pour le bon développement des fruits et des arômes

Photo : Notre engrais spécial agrumes assure un bon apport en nutriments

Conseils de fertilisation :

• Du printemps à l'automne (avril à octobre) :
• Fertilisez toutes les 2 à 3 semaines avec un engrais liquide ou utilisez un engrais à libération lente qui nourrit de manière régulière pendant plusieurs semaines.
• Repos hivernal (novembre à mars) :
• Pendant la période de repos, le citronnier n'a pas besoin d'engrais, car son métabolisme est fortement réduit.

Conseil : respectez toujours les recommandations de dosage du fabricant, car trop d'engrais peut endommager les racines sensibles et entraîner une décoloration des feuilles ou des problèmes de croissance. Avec une fertilisation régulière et bien adaptée, vous poserez les bases pour des agrumes sains, une floraison abondante et des fruits aux arômes intenses, année après année.

L’arrosage des citronniers rustiques Switrus en pot

Il est important d'arroser régulièrement et avec modération, ni trop ni trop peu. Le moment idéal pour arroser, c'est quand les 20 % supérieurs de la couche de terre sont secs. Au printemps, en général, un arrosage abondant une fois par semaine suffit. Quand il fait très chaud, il faut plutôt arroser deux à trois fois par semaine. Les feuilles enroulées sont un signe de stress hydrique, elles indiquent qu’il faut arroser tout de suite. Dans ce cas, il est préférable de plonger le pot dans l'eau jusqu'à ce que plus aucune bulle d'air ne s’échappe.

En hiver, pendant l'hivernage dans un endroit frais et lumineux, les besoins en eau sont fortement réduits. Pendant cette phase, il suffit souvent d'arroser légèrement les plantes toutes les deux à quatre semaines, en fonction de l'état du sol et de la température ambiante.

Photo : arrosez modérément vos agrumes

Mieux vaut arroser rarement, mais abondamment

Au lieu d'arroser souvent et peu, il vaut mieux arroser moins souvent, mais abondamment. L'objectif est d'humidifier toute la motte et d'atteindre les racines profondes. La plante est ainsi hydratée durablement et développe un système racinaire sain.

Le bon hivernage des agrumes rustiques Switrus cultivés en pot

Comme la plupart des agrumes sont persistants, ils ont besoin de lumière, même en hiver. Pour bien passer la saison froide, l'agrume a besoin d'un emplacement hiver lumineux et frais.

L'emplacement idéal pour l'hiver

En hiver, les agrumes ont besoin d'un endroit frais et lumineux. Un juste équilibre entre lumière et température est essentiel pour leur offrir de bonnes conditions. Si l'emplacement est sombre, il doit être frais ; s'il est chaud, il doit être suffisamment lumineux. Les vérandas non chauffées, les cages d'escalier lumineuses ou les garages avec fenêtres sont les meilleurs endroits. La température optimale se situe entre 5 et 10 °C. S'il fait plus chaud, surtout au-dessus de 12 à 15 °C, les besoins en lumière augmentent considérablement. Dans les pièces intérieures ordinaires, il est alors souvent difficile d'offrir une luminosité suffisante.

Photo : une serre froide est idéale pour l'hivernage

De quelle quantité de lumière les agrumes ont-ils vraiment besoin ?

Comme les agrumes ont des feuilles persistantes, ils ont besoin de lumière, même en hiver. Même avec des températures fraîches comprises entre 5 et 10 °C, ils doivent recevoir au moins 40 à 50 % de l'intensité lumineuse naturelle pour rester en bonne santé. Si la température dépasse 15 °C, une luminosité maximale est même nécessaire, idéalement grâce à une fenêtre ensoleillée ou à l'utilisation de lampes horticoles spéciales. En effet, sans assez de lumière, la plante ne peut pas faire suffisamment de photosynthèse, ce qui entraîne la chute des feuilles et des dommages à long terme.

La lumière artificielle comme source de lumière dans les endroits les plus sombres

Dans les endroits peu éclairés comme les garages ou les cages d'escalier sombres, l'utilisation de lampes horticoles est indispensable. Celles-ci doivent couvrir un spectre lumineux compris entre 400 et 700 nm (plage PAR) afin de se rapprocher le plus possible de la lumière naturelle. Pour que l'arbre soit suffisamment éclairé, une durée d'éclairage quotidienne de 12 à 16 heures est recommandée.

Quand faut-il rentrer à l’abri les agrumes rustiques cultivés en pot ?

Les agrumes rustiques Switrus doivent être mis à l'abri le plus tard possible, idéalement entre mi-décembre et fin décembre, quand la météo prévoit des périodes de gel intense et sur la durée. Tant que les températures le permettent, ils sont mieux dehors.Tout comme nous, les agrumes apprécient l'air frais et la lumière naturelle : un séjour prolongé à l'extérieur renforce leur vitalité et favorise une croissance saine. La résistance des plantes est renforcée et les parasites sont mis en sommeil par le froid ou le gel.

Quand faut-il ressortir les agrumes rustiques cultivés en pot ?

Notre conseil : ressortez les agrumes le plus tôt possible, de préférence dès le mois de mars, dès qu'il n'y a plus de risque de gelées prolongées. Sortez-les ! Ils supportent généralement sans problème quelques degrés en dessous de zéro. Si les nuits deviennent vraiment froides, il suffit de les placer contre un mur abrité.C'est vrai, les déplacer d'un endroit à l'autre est un peu fastidieux et demande un certain effort, mais ça en vaut la peine. En effet, les agrumes se sentent nettement mieux à l'extérieur et vous remercient par une croissance vigoureuse et un développement sain. Dans cette vidéo, Markus vous explique quel est le meilleur moment pour ressortir vos agrumes.

Ce qui contrarie le plus les agrumes sous nos latitudes en hiver, c'est le manque de lumière. Contrairement à leur région d'origine, ils reçoivent ici nettement moins de soleil, et même un éclairage supplémentaire ne permet généralement que de compenser partiellement ce manque. En règle générale, ils doivent donc se contenter de moins de lumière. Dès que les plantes peuvent être remises à l'extérieur au printemps, même si les journées ne sont pas encore très longues, leur état s'améliore sensiblement : la photosynthèse augmente, la croissance reprend et la résistance aux parasites comme les acariens augmente considérablement.

Conseil : vous trouverez ici les variétés Switrus et un guide d'achat qui vous donnera un aperçu de la diversité des variétés.