Auteur: Reinhard Jank

La taille du groseillier à maquereau est importante, car ce sont les jeunes pousses vigoureuses qui produisent les meilleurs fruits. Cependant, de nombreux jardiniers amateurs appréhendent la taille, craignant de couper trop ou d'endommager la plante. Or, c'est tout le contraire : ne pas tailler les groseilles à maquereau leur est bien plus néfaste qu'un coup de sécateur un peu trop énergique. Une taille régulière et...

Le greffage des vignes est aujourd'hui la norme : presque tous les pieds de vigne qui poussent aujourd'hui en Europe sont greffés, mais pourquoi ? La réponse remonte à l'une des plus grandes crises de l'agriculture européenne : la catastrophe du phylloxéra au XIXe siècle. Le greffage des pieds de vigne a sauvé la viticulture européenne. Sans cette technique, la viticulture aurait aujourd'hui disparu dans de nombreuses...

De nombreux jardiniers amateurs veulent planter des cépages classiques comme le riesling ou le pinot noir dans leur jardin pour faire leur vin préféré eux-mêmes. Mais la plupart du temps, ce n’est pas vraiment une bonne idée : ces cépages sont exigeants, sensibles aux maladies et difficiles à cultiver sans une protection phytosanitaire adaptée. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi les cépages classiques ne conviennent pas au jardin et quelles sont les alternatives possibles. Si vous ...

De nombreux jardiniers amateurs souhaitent multiplier eux-mêmes leurs cépages préférés, que ce soit pour reproduire une variété particulièrement bonne ou par simple plaisir d'expérimenter. En principe, multiplier la vigne est possible, par exemple par marcottage ou bouturage. Cependant, il est important de noter que dans les régions viticoles, la plantation de vignes non greffées est interdite par la loi. La raison en est le phylloxéra, un ravageur minuscule mais très dangereux qui peut détruire...

Les figues Twotimer® sont les plus polyvalentes parmi les figues : robustes, fiables et à double rendement. Elles offrent deux récoltes par an et prolongent ainsi la saison des figues : des figues d'été sucrées à partir de juillet et des figues d'automne aromatiques jusqu'en novembre. Dans cet article, vous découvrirez ce qui distingue les figues Twotimer®, comment les entretenir et les tailler correctement, ainsi que les problèmes qui peuvent parfois survenir et les solutions appropriées. Nous...

Les figues d'automne sont les stars discrètes parmi les figues : robustes, aromatiques et parfaitement adaptées au climat d'Europe centrale. Les amateurs de figues peuvent se réjouir de la récolte des figues d'automne, la deuxième récolte, généralement encore plus aromatique, qui a lieu d'août à novembre. Dans cet article, nous expliquons ce que sont les figues d'automne, en quoi elles diffèrent des figues d'été et comment les cultiver au mieux au nord des Alpes. Enfin, nous...

Multiplier les groseilliers et cassissiers – de nombreux amateurs de jardinage souhaitent multiplier leurs plants préférés de groseilliers et cassisiers (Ribes). Cependant, quelles sont les méthodes efficaces et à quoi faut-il faire attention pour que la multiplication réussisse ? Cet article explique comment obtenir de nouveaux plants de Ribes authentiques de manière fiable à l'aide de boutures, de marcottes, de boutures ou même en greffant des arbustes à haute tige. Si vous souhaitez acheter...

Les bienfaits des groseilles rouges et cassis (Ribes spp.) pour la santé ne sont pas seulement connus des amateurs de baies et des jardiniers amateurs. Les groseilles, qu'elles soient rouges, noires ou blanches, ne sont pas seulement un ornement pour le jardin, elles sont également très digestes et riches en nutriments précieux. Les baies de cassis, en particulier, regorgent d'antioxydants et sont considérés comme un véritable superaliment. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi les...

On nous demande souvent à quel moment l’on peut planter des groseilliers et quelle serait la meilleure période pour ce faire ? Période de plantation des groseilliers - la réponse la plus simple est : toujours ! En tant que fruits à grignoter particulièrement prisés, déjà très appréciés pour le niveau de soins très restreint à apporter, ces baies rafraîchissantes, juteuses aux couleurs vives sont relativement peu exigeantes en matière de conditions climatiques, de sorte qu’il...

Récolter les groseilles : entre mi-juin et mi-août, les groseilliers sont pleins de grappes bien mûres qui donnent envie de les grignoter. Dans cet article, vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir au moment de récolter les groseilles, la bonne période pour chaque variété et comment les utiliser. Si vous aimez leur goût et que vous voulez acheter des groseilles, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.

L'histoire culturelle du mûrier parle de nourriture et de médecine, de contes mythologiques et d'une des premières industries de l'humanité : la production de soie. Cet article a pour but de vous faire découvrir l'histoire culturelle du mûrier, de la mythologie et de la médecine à l'importance de ses espèces, en passant par son rôle central dans la production de soie et les tentatives ratées de l'implanter en Europe. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un vaste choix dans le shop...

Le mûrier se cultive très bien en espalier, tout comme les figuiers. La conduite en espalier est une méthode pratique pour cultiver des arbres fruitiers à forte croissance, même dans les plus petits jardins, que ce soit en plein air ou contre un mur chaud avec un treillis en bois ou en fil de fer. Dans cet article, nous vous présentons tous les avantages d'un mûrier en espalier puis nous vous guidons, étape par étape, pour faciliter la plantation et la culture. Et si vous voulez acheter un...

Même s'ils sont parfois très grands, de nombreux mûriers peuvent aussi pousser en pot. Vous pouvez donc aussi planter un mûrier en pot dans les régions les plus fraîches, dans un petit jardin ou sur votre balcon et profiter de ses fruits sucrés et aromatiques. Cet article vous montre quelles variétés conviennent, comment les entretenir et ce à quoi vous devez faire attention pour que ces fruits sucrés poussent bien chez vous. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un grand choix...

Vous voulez planter un mûrier ? Avec les conseils de cet article, ce sera très facile. Les mûriers sont de plus en plus populaires pour leurs fruits aromatiques et sains. Traditionnellement, les feuilles étaient plus importantes pour nourrir les vers à soie ou les cochons mais désormais les fruits prennent toute leur place, consommés frais, séchés ou transformés. Que ce soit dans le jardin ou en pot, avec la bonne...

Vous vous demandez si le mûrier est assez rustique pour notre climat ? La réponse dépend beaucoup de l'espèce et de la variété. Dans cet article, vous découvrirez le degré de résistance au froid des différentes variétés de mûriers et les mesures à prendre, si besoin, pour les aider à passer l'hiver en toute sécurité. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.

Résumé

Le mûrier est-il résistant au froid ? La rusticité varie selon l'espèce et la...

Vous cherchez des informations sur les différentes espèces de mûriers ? Les confusions sont fréquentes avec les mûriers parce que les noms botaniques ne correspondent pas toujours avec la couleur des fruits. Un mûrier blanc peut par exemple donner des fruits rouges ou noirs, tandis qu'un mûrier rouge peut avoir des baies presque noires. Cet article vous permettra d’y voir plus clair : vous en apprendrez plus sur les différentes...

Les mûres du mûrier (Morus) sont-elles bonnes pour la santé ? Les mûres sont bien plus qu'une simple friandise sucrée : elles comptent parmi les fruits cultivés les plus anciens et allient plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Depuis des millénaires, elles sont appréciées en Asie et dans le bassin méditerranéen non seulement pour leur saveur aromatique, mais aussi pour leurs vertus médicinales. Qu'elles soient noires, rouges ou blanches, chaque variété possède ses propres composants...

Les mûriers sont de plus en plus populaires. Ils sont robustes, résistants au froid et faciles à entretenir, leurs fruits sont aromatiques, polyvalents et riches en nutriments précieux. Beaucoup de personnes qui souhaitent planter des mûriers dans leur jardin se posent la question suivante : comment fonctionne la fécondation chez les mûriers ? Les mûriers sont-ils autofertiles ?Dans cet article, vous trouverez les réponses à ces questions et d'autres informations sur les mûriers. Si vous...

Tailler les framboisiers remontants : si vous avez des framboisiers remontants dans votre jardin, vous pouvez vous régaler de fruits sucrés et parfumés. Mais pour que ces arbustes donnent des fruits chaque année et restent en bonne santé, il faut bien les entretenir, et surtout correctement les tailler. Beaucoup de jardiniers amateurs se demandent quand et comment effectuer cette taille. Dans cet article, on vous montre étape par étape comment tailler les framboisiers remontants : de...