Tomatillo 'Aurora'

Physalis ixocarpa : la tomatillo aux gros fruits aigre-doux

Tomatillo Aurora Tomatillo
Tomatillo Aurora Tomatillo
Tomatillo Aurora Tomatillo auf Hand
Tomatillo Aurora Tomatillo auf Hand
Tomatillo Aurora Tomatillo Strauch
Tomatillo Aurora Tomatillo Strauch
Tomatillo Aurora Tomatillo Pflanze
Tomatillo Aurora Tomatillo Pflanze
Tomatillo Aurora Tomatillo
Tomatillo Aurora Tomatillo auf Hand
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Avantages

  • fruits de la taille d'une mandarine
  • utilisations très variées
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  • Plante forte en pot de 1.3 L
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Fiche technique Tomatillo 'Aurora'
Culture : La plantation a lieu après les dernières gelées en mai. En pot (à partir de 10 L) et en pleine terre possible, un tuteurage de la plante est utile mais pas absolument nécessaire.
Les tomatillos sont auto-incompatibles, il faut donc qu’au moins 2 plantes se trouvent à proximité l’une de l’autre.
Récolte : Dès juin.
Fruits : Les tomatillos sont mûrs lorsqu’ils sont jaunes, d’environ la taille d’une mandarine et sucrés. Ils sont transformés en sauces, sautés ou consommés crus comme un fruit. Leur saveur rappelle la physalis, la pomme et la pomme de terre. Les tomatillos sont, aux côtés des piments, un ingrédient principal classique de la salsa.

Description

Le tomatillo 'Aurora' est une variété productive et très précoce. Les fruits, qui peuvent atteindre la taille d'une mandarine, sont mûrs dès juin et offrent de multiples possibilités d'utilisation — que diriez-vous, par exemple, d'une salsa maison ?
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Histoire de jardin
01.08.2020 - Geschmacksexplosion
Die beiden Tomatillos kamen wunderbar verpackt und bereits sehr kräftig an, sind nach dem Einpflanzen prima weitergewachsen, auch die Lampions. So weit so nicht sehr aufregend, da ich schon öfter normale Physalis im Garten hatte. Als dann der erste Lampion auf dem Boden zu finden war und ich neugierig die Hülle geöffnet habe, war die Frucht sicher nicht mandarinen-groß, aber die Geschmacksexplosion im Mund definitiv unbeschreiblich. Jetzt freue ich mich jeden Tag aufs Neue ... bestimmt noch eine ganze Weile :-)
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Histoire de jardin
04.06.2020 - Wühlmaus
Hallo liebes Team,

auch diese Pflanze hat die Wühlmaus gefressen, eine hat si uns stehen lassen.. werde nun wohl noch in unser Gartengeschäft gehen und hoffe dass ich eine zweite finde da sie ja sonst keine Früchte machen kann … (Befruchtung) Ansonsten die die da wächst macht schöne Blüten sieht gesund und stark aus
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Questions et réponses (2)
Question
12.04.2018 - Tomatillo bestäuber
Ist die Tomatillo aurora stecklingsvermehrt? wenn ja dann nützt es ja zur brfruchtung auch nichts wenn ich 2 pflanzen nebeneinander habe. kann ich auch normale dessert physalis als befruchter nebendran pflanzen?
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Question
23.07.2018 - tomatillo so groß wie gewöhnliche Andenbeere
Hi,
habe eine Pflanze Ihrer Tomatillo Aurora bestellt und bekommen. Ist auch gut angewachsen. Obwohl ich keine zweite in der Nähe hatte, hat sie sehr bald angefangen, 'Lampions' zu tragen. Allerdings gibt es 'gewöhnliche' Physalis in der Umgebung. Vielleicht hat auch irgendwer irgendwo eine Tomatillo und die Hummeln haben sich erbarmt.

Die 'Lampions' fallen regelmäßig ab - manche noch eher grün, manche mit breits vertrockneter Hülle und die Beere innen bereits gelblich. Da der 'Strauch' über und über voll ist, stört mich das nicht wirklich. Was mich aber etwas irritiert ist, daß die Früchte nicht größer werden als die der üblichen Physalis. Kein Anzeichen von 'mandarinen-groß'.

Woran kann das liegen? Oder sehen die erst viel später in der Saison so aus wie auf Ihren Fotos?

Mit freundlichen Grüßen, Gertrud Kamper
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