Bananier nain 'Dwarf Cavendish'

Hauteur : 2-3 mètres

Famille : Musaceae (Bananacées)   
Fleur : Bouton rouge foncé, d'où naissent de nombreuses fleurs blanches
Feuilles : Grandes, allongées, vertes avec des motifs brun-rouge
Emplacement: Ensoleillé, mi-ombragé, abrité du vent
Besoins en eau : Moyens, élevés par forte chaleur estivale, éviter l'engorgement
Engrais : Engrais liquide une fois par semaine au printemps et en été
Sol : Terreau pour plantes en pot 
Utilisation : Plantation en conteneur, en été au jardin, en hiver en serre/veranda/intérieur
Rustique : Non
Hivernage : À 15 degrés et forte humidité de l'air dans une serre/tempérée/veranda

Musa x paradisiaca 'Dwarf Cavendish' nous est chère depuis l'enfance et vous pouvez maintenant l'acheter ici chez Lubera® dans la catégorie bananes. Nous connaissons au supermarché le grand frère de la banane de dessert, la banane 'Cavendish'. La banane naine Musa x paradisiaca ‘Dwarf Cavendish’ présente cependant un avantage décisif : elle est nettement plus petite que le grand frère et convient donc parfaitement comme plante en pot dans le jardin d'Europe centrale. Alors que cette variété de banane peut atteindre jusqu'à 4 mètres de haut, la forme naine, donc Dwarf, n'atteint que 2-3 mètres, ce qui la rend beaucoup plus maniable et mieux adaptée à nos usages de jardin. Elle s'adapte parfaitement à un grand pot et peut ainsi être déplacée entre le jardin et la serre (ou la véranda). Une chose est logique : elle n'est pas rustique. Qui veut récolter des fruits doit donc pouvoir offrir à la banane tropicale un hiver tempéré.

Port de Musa x paradisiaca 'Dwarf Cavendish'

La forme naine de la banane de dessert croît relativement lentement et atteint après quelques années selon l'emplacement 2-3 mètres de hauteur. Les longues grandes feuilles vertes sont typiques des bananiers et conviennent aussi bien à tout jardin méditerranéen qu'aux massifs de plantes traditionnels d'Europe centrale. Comme ‘Dwarf Cavendish’ n'est pas rustique, elle est plantée en pot. À partir d'environ trois ans, un élégant bourgeon rouge apparaît au centre du stipe, d'où s'ouvrent progressivement des rangées de fleurs blanches, tandis que la hampe florale s'allonge. Les fleurs sont toutes stériles et la formation du fruit se fait par parthénocarpie, donc sans pollinisation. Peu après, se développent les fruits typiques jaunes, qui – tout comme la plante mère – restent très compacts et au plus moyens en taille. Ils sont sucrés et puissants en arôme. Après la récolte, le stipe de la plante mère meurt, mais pas sans avoir produit de la descendance. De la racine poussent de nombreux nouveaux drageons, que l'on peut séparer et rempoter séparément. Ces rejets deviendront à leur tour des bananiers producteurs de fruits.

Le meilleur emplacement pour la banane de dessert 'Dwarf Cavendish'

À partir de juin, cette variété de banane peut être sortie au jardin. Les bananiers aiment certes un emplacement lumineux et ensoleillé, mais si vous voulez favoriser explicitement la fructification, il vaut mieux choisir un emplacement mi-ombragé. L'humidité de l'air y est plus élevée, et c'est ce dont les bananes ont besoin pour produire des fruits comestibles (pensez à la chaleur moite des tropiques ou des subtropiques). Un emplacement abrité du vent est également avantageux afin que les grandes feuilles ne se déchirent pas par grand vent. Musa x paradisiaca ‘Dwarf Cavendish’ peut aussi rester toute l'année dans une serre tempérée, à condition qu'une humidité de l'air relativement élevée puisse être maintenue même en été. Dans de telles conditions idéales, les fruits se forment encore plus facilement.

Planter 'Dwarf Cavendish'

Puisque Musa x paradisiaca ‘Dwarf Cavendish’ n'est pas rustique, elle devrait être plantée dès le départ en pot. Un terreau de qualité pour plantes en pot avec granulés d'argile expansée, perlite ou autre matériau structurant est indispensable pour une bonne croissance. Die Fruchtbare Erde Nr. 1 von Lubera® est très adaptée à la plantation des bananiers. Idéalement, après un an – de préférence au printemps – rempotez dans un pot un peu plus grand et comblez les espaces avec du terreau neuf pour plantes en pot.

Musa x paradisiaca 'Dwarf Cavendish' arroser

Les bananiers ont besoin de beaucoup d'eau en raison de leurs nombreuses grandes feuilles, mais ne tolèrent pas l'eau stagnante dans le pot. La terre doit toujours rester humide et ne pas se dessécher fortement, ni en été ni en hiver. Ce n'est que lors d'une hivernation fraîche qu'on arrose moins en hiver ! L'eau d'arrosage en excès doit toujours pouvoir s'écouler.

Fertiliser la banane de dessert 'Dwarf Cavendish'

Après la sortie du quartier d'hiver, vous pouvez arroser une fois par semaine jusqu'à la fin de l'été avec un engrais liquide contenant de l'azote. Lors du rempotage, on peut également incorporer un peu d'engrais à libération prolongée dans la couche supérieure du terreau.

'Dwarf Cavendish' tailler

Les bananiers cultivés uniquement pour l'ornement peuvent être raccourcis en automne, c'est-à-dire que les feuilles sont coupées jusqu'au vert, de sorte qu'il ne reste que la souche de la plante. Ensuite, l'hivernation se fait dans un endroit frais. Les plantes qui doivent produire des fruits NE SONT PAS taillées et sont hivernées plus chaudement. Winterhärte: ‘Cavendish Dwarf’ ist nicht winterhart und muss frostfrei überwintert werden. Ein warmer Standort bei mindestens 15 Grad Celsius und eine hohe Luftfeuchtigkeit begünstigen die Entwicklung von Früchten.

Hiverner la banane de dessert 'Dwarf Cavendish'

Avant les premières gelées, la banane comestible ‘Dwarf Cavendish’ doit être rentrée au quartier d'hiver. Si vous ne souhaitez pas récolter de fruits, vous pouvez hiverner le pot dans un endroit clair et relativement frais à 10 degrés, par exemple dans un garage isolé, un couloir ou une pièce froide. Ici les feuilles sont coupées et la plante entre dans une sorte d'hibernation. Si vous voulez récolter vos propres bananes, il faut hiverner cette variété plus chaudement et avec une humidité de l'air plus élevée, par exemple dans une serre tempérée (chauffée) ou une véranda à au moins 15 degrés Celsius. L'emplacement doit être lumineux avec le soleil d'hiver et sans fortes fluctuations de température. Dans ce cas, les feuilles NE SONT PAS coupées, car la plante ne tient pas de repos hivernal.

Particularité de Musa x paradisiaca 'Dwarf Cavendish'

Les bananes fruitières modernes proviennent d'un croisement entre Musa acuminata – une banane sauvage comestible – et Musa balbisiana – une espèce de banane non comestible riche en graines, qui a apporté une grande résistance aux maladies, à la sécheresse et au froid dans l'amélioration. Les descendants de ce croisement sont le plus souvent désignés sous le nom de Musa x paradisiaca. Parfois, on trouve encore la dénomination Musa acuminata pour ce genre de