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Aubergine, Black Beauty

Solanum melongena

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Aubergine, Black Beauty
Fiche technique Description Histoires de jardin Questions et réponses
Caractéristiques Aubergine, Black Beauty
Hauteur et largeur Hauteur à maturité 100cm - 140cm
Croissance
Hauteur à maturité 100cm - 140cm
Plus de données
Nom botanique Solanum melongena
Fiche technique Aubergine, Black Beauty
Botanique : Solanum melongena
Contenu : 0,15 g
Contenu : 30 pcs.
Suffisant pour : 10,0 m2
Durée de germination : 10 jours
Profondeur de semis : 0 cm
Espacement : 60 cm
Type de sol : Sols fertiles
Besoin en engrais : haut
Besoin en eau : moyen
Hauteur : 120 cm

Description

L’aubergine 'Black Beauty' est une variété classique, telle que vous l’imaginez ! Elle est dodue, en forme de cloche, d’un violet très foncé, et possède une chair tendre et riche en goût.

Elle est parfaite pour être coupée en tranches et grillée au four ou à la poêle. Les fruits peuvent être récoltés en continu de mi-septembre à fin octobre. Elle atteint une hauteur de 1,20 m.

Instructions de culture

Semis en février dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai en laissant 60 cm de toutes parts entre deux plantes. Attacher à un tuteur. Enlever la première floraison.

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