Silène maritime 'Weißkehlchen'
Silene vulgaris maritima 'Weißkehlchen'
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Largeur: 20cm - 40cm
Période de floraison : Mai à juillet
Hauteur : 20–30 cm
Exposition : Plein soleil à mi-ombre
Forme des feuilles : Lancéolée à en forme de spatule
Couleur des feuilles : Bleu-vert à gris-vert
Espacement : 25–30 cm
Zone de rusticité : Z4–Z8 (jusqu’à env. –34 °C)
Utilisation : Jardin de rocailles, végétalisation de toitures, couronnements de murs, parterre de fleurs vivaces sauvages, plantation de tombes, plantation en jardinière
Particularités : Calice renflé, peu exigeant, tolérant au sel, floraison prolongée
Famille : Caryophyllaceae (caryophyllacées)
Sociabilité : À planter en petits groupes ou en plantation dense (8–10 pièces/m²)
Description
Silene vulgaris maritima 'Weisskehlchen' est une forme compacte et particulière de l'espèce locale de Silène enflé, qui séduit par sa beauté délicate et sa robustesse. Caractéristique de cette variété sont les jolies fleurs solitaires blanches avec un calice remarquablement gonflé, en forme de ballon, finement nervuré, qui confère à la plante une allure légèrement exotique. Ces fleurs flottent sur des tiges fines au-dessus du coussin de feuillage compact et apportent au printemps un air léger et aérien au massif.
La plante préfère les emplacements en plein soleil avec un sol perméable et maigre et supporte très bien la sécheresse ainsi que des conditions pauvres en nutriments. Elle prospère également sur des sols légèrement salés, comme ceux que l'on trouve par exemple près des côtes ou le long des chemins. Grâce à sa faible hauteur de croissance et à son port en touffe, 'Weisskehlchen' convient parfaitement aux jardins de pierres, aux toitures végétalisées extensives, aux plantations de tombes, aux jardins naturels ainsi qu'aux contenants ou aux couronnes de mur.
Le feuillage bleu-vert crée un beau contraste avec les fleurs blanches, et même après la floraison les calices ornementaux restent attrayants. La plante est très facile d'entretien, résistante aux gastéropodes et entièrement rustique. Ses fleurs sont particulièrement appréciées des abeilles sauvages, des syrphes et autres insectes – une contribution à la promotion de la biodiversité dans le jardin.
Bonnes plantes compagnes
Thymus praecox (Thym à floraison précoce) : Le port tapissant et la floraison rose-lilas du thym complètent la délicate blancheur de 'Weisskehlchen'. Les deux aiment la sécheresse et dégagent un parfum agréable.
Festuca glauca 'Elijah Blue' (Fétuque bleue) : La structure fine et le feuillage bleu argenté de la fétuque créent un contraste de couleur et mettent en valeur la légèreté des fleurs du Silène.
Sedum album 'Coral Carpet' : La végétation dense de ce sédum de petite taille souligne l'apparence aérienne de 'Weisskehlchen' tout en maintenant le sol couvert et sans mauvaises herbes.
Allium senescens ssp. montanum (Ail des montagnes) : Avec ses boules de fleurs roses délicates, il apporte une structure verticale à la scène. Il fleurit plus tard que le Silène des jardins et prolonge ainsi la période de floraison dans le jardin de pierres.
Ich habe die Info, dass Silene vulgaris (halt ohne maritima) essbar sein soll. In Italien ist die Wildform anscheinend unter 'strigoli' resp. als 'sculpit' oder 'stridolo' bekannt. Mir brummt der Schädel vor lauter Namen...
Könnten Sie mir sagen, ob Sie bei Lubera kulinarische Erfahrungen mit diesem Kräutchen haben?
Das wäre toll!
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