Pommier d'ornement 'Evereste®'

Port : grand arbuste pyramidal ou petit arbre
Taille à maturité : fort développement 4 m de haut sur 2,5 m de large
Faible développement 2 m de haut sur 1,5 m de large
Fleurs : rose tendre, début mai
Feuillage : vert, pétioles rougeâtres
Fruits : rouge orangé à joues rouges lumineuses, mince pédoncule, persistant jusqu’en hiver
Utilisation : en solitaire, en groupe, fruitier sauvage
Particularités : Les fleurs et les fruits sont des sources de nourriture importantes pour les animaux

La spectaculaire floraison blanche du pommier ornemental « Evereste » apparaît déjà début avril. Les feuilles vertes au long pétiole rouge sont très gracieuses en été. En automne, les fruits rouge orangé, de la taille d’une cerise, apparaissent. Même le gel n’endommage pas ces fruits — ils restent sur l’arbre jusqu’en décembre.

On dirait une montagne enneigée

La floraison rose tendre, presque blanche, du pommier d’ornement « Evereste » se produit déjà début mai sur des boutons floraux d’un rose plus foncé. Les fleurs sont simples et mesurent environ 3,5 cm. On peut supposer que le nom « Evereste » fait référence au toit du monde, le mont Everest enneigé. Durant la floraison, le pommier d’ornement « Evereste » évoque une belle montagne enneigée brillant sous l’éclat du soleil. Les abeilles comme les pomiculteurs apprécient les pommiers d’ornement pour leur richesse en pollen, gage d’une bonne fécondation des pommiers autostériles.

Les fruits de « Evereste » restent en parfait état jusqu’en décembre

Grand arbuste ou petit arbre à l’habitus large et pyramidal, ce pommier d’ornement a une structure aérée aux branches légèrement retombantes.
Les fleurs rose tendre donnent naissance à des fruits aplatis rouge orangé d’un diamètre pouvant atteindre 2,5 cm — des fruits imposants pour un pommier d’ornement. Ils ont volontiers des joues rouge vif côté ensoleillé. Les fruits sont légèrement pruinés et ont de longs pédoncules minces. Ils ornent la plante jusqu’en décembre et ne sont généralement pas endommagés par les gelées. La faune sauvage est friande de ses fleurs et de ses fruits, ces derniers étant aussi comestibles pour l’homme, mais peu intéressants, car ils manquent de pulpe. Les rameaux fleuris font sensation en vase au printemps et lorsqu’ils sont couverts de fruits, ils s’intègrent à merveille dans des arrangements automnaux. Comme ils persistent très longtemps sur l’arbre, ils peuvent également servir de décoration de Noël.

Résistant à la tavelure

Comme la plupart des pommiers d’ornement, « Evereste » préfère une exposition ensoleillée et une terre de jardin normale. La variété « Evereste » est résistante à la tavelure et arbore un feuillage très sain qui reste longtemps sur la plante. « Evereste » a également été utilisé comme parent de cultivars pour introduire la résistance à la tavelure en pomiculture.

Taille

Elle se résume à un éclaircissement régulier de la couronne en début de printemps pour la rajeunir en continu.

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