Piment 'Gelbe Kirsche'

Degré de piquant : 3
Longueur du fruit : 1,5 cm
Largeur du fruit : 3 cm
Hauteur : 40 cm
Largeur de croissance : 30 cm
Couleur à maturité : jaune
Couleur immature : vert
Nombre de fruits/rendement : extrêmement productif, jusqu'à 100 piments cerise, dont environ la moitié mûrit en plein air lors d’un été froid et humide, et encore plus lors d’un bel été
Habitus/Port : port indéterminé, mais très buissonnant
Entretien : reste stable en pleine terre, pas besoin de tuteurage
Graines : fidèle au semis, les graines issues des fruits peuvent être ressemées en conservant le type

Le piment cerise jaune provient d'une variété locale répandue au Kosovo. Et cette origine issue de la culture pratique en champs et jardins familiaux se ressent dans cette variété de piment : elle se ramifie juste après le démarrage, le port buissonnant et compact s'étend continuellement selon la température (elle devient donc un peu plus grande ou plus petite en fonction du climat et de l'été), n'est pas déterminée, mais reste tout de même dense et compacte. La « Cerise jaune » n'a pas besoin d'être attachée en culture en pleine terre, la culture entière est très simple et sans problème. En contrepartie, vous serez récompensé par une récolte abondante de piments mûrs certes petits, mais d'un jaune éclatant, qui se prêtent bien au séchage et au broyage.

Culture en pleine terre

La « Cerise jaune » fonctionne parfaitement en culture en pleine terre ; même lors d'un été très humide et froid, environ la moitié des quelque 100 fruits mûrissent en jaune, le reste peut éventuellement être transformé vert. Avec ses fruits cerise jaune lumineux, qui se tiennent dressés sur les branches, la variété est également très attrayante en pot.

Faire mûrir le piment « Cerise jaune » après récolte

Si en pleine terre les fruits cerise jaunes ne sont pas tous mûrs (c'est‑à‑dire d'un jaune éclatant) jusqu'en octobre, il est possible de couper tout le buisson et de suspendre les fruits restants avec le petit pied vert pour les faire mûrir dans le garage ou la véranda.