Fruttoni® Peachly® 'Yellow'
Prunus persica - Peachly® 'Yellow' - la mini-pêche à la chair juteuse et jaune
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Largeur: 20cm - 40cm
- Port: supercompact, très fortement ramifié, entre-nœuds très courts d’environ 1 cm
- Hauteur : 0,8 à 1,5 m
- Largeur : 0,8 à 1,5 m
- Floraison : très abondante, couvre toute la cime
- Période de floraison : mars
- Couleur des fleurs : rose
- Fruits : moyens à petits, chair profondément jaune, d’où le nom de variété Peachly® 'Yellow'
- Couleur du fruit : peau jaune-rouge, souvent également vert-jaune à l’intérieur
- Saveur : juteuse et sucrée, cependant pour un arôme optimal il est important de récolter à peine mûr, sinon les fruits deviennent farineux
Description
Peachly® 'Yellow' - un petit arbre délicat et facile d'entretien
Le mini-pêche Peachly® 'Yellow' est une variété productive et particulièrement facile d'entretien, remarquable par sa taille délicate et son goût intense. Les fruits sont environ deux fois plus petits que les pêches classiques, mais d'autant plus aromatique. Leur peau présente une belle teinte jaune doré avec un léger reflet rosé qui les rend particulièrement appétissants. La chair juteuse, profondement jaune, est fine et douce, avec une pointe d'acidité qui équilibre le goût.
Un petit fruit précoce...
Les mini-pêches Peachly® 'Yellow' mûrissent plus tôt que beaucoup d'autres variétés, ce qui en fait un fruit très recherché au début de l'été. Elles sont idéales aussi bien pour la consommation directe que pour la transformation dans de nombreuses recettes. Leur petite taille les rend parfaites pour de petites collations ou pour décorer des desserts. Cela n'est cependant possible que si les délicieuses petites pêches n'ont pas déjà été grignotées par les enfants avant la récolte officielle… De plus, les fruits se prêtent parfaitement aux confitures, compotes ou salades de fruits fraîches.
Les mini-pêches Peachly® 'Yellow' conviennent idéalement aux petits jardins, terrasses et même balcons
Du fait de leur port compact, ces petits arbres sont également parfaits pour la culture dans de petits jardins ou même sur des balcons, car ils nécessitent moins d'espace que les variétés de pêches plus grandes (environ 30–40 % de moins). La plante elle-même est robuste et ne demande pas d'exigences de soin particulières, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les jardiniers amateurs. Il convient néanmoins de garder surtout la maladie du rougissement des feuilles sous contrôle.
Dans l'ensemble, le mini-pêcher Peachly® 'Yellow' est un choix polyvalent et délicieux pour tous ceux qui apprécient les fruits aromatique, précoces et souhaitent en même temps minimiser l'espace requis.
Combiner 2 méthodes pour lutter contre la maladie du rougissement des feuilles…
- Si vous cultivez des variétés Peachly® en pot, placez-les pour la floraison et le débourrement dans un endroit le plus chaud possible : le coin le plus chaud de la terrasse/du balcon, la véranda, voire à l'intérieur. Au moment de l'apparition du feuillage au printemps, le champignon responsable de la maladie du rougissement des feuilles, qui a hiverné dans les bourgeons de l'année précédente, infecte le nouveau feuillage. Mais dès que les températures dépassent 20 °C, les réinfections cessent et le pêcher peut se développer sainement pendant le reste du printemps et de l'été.
- Une taille sévère juste après la floraison aide la plante à concentrer le développement des fruits sur moins de fruits, car elle produit en général beaucoup trop de fleurs et met en place trop de fruits qu'elle devra ensuite avorter. En coupant sévèrement les deux tiers des branches formées l'année précédente, le potentiel d'infection par la maladie du rougissement des feuilles est fortement réduit.
(Allgäu 750m, Überwinterung unbeheiztes Gewächshaus)
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