Bokashi seau

Matériau : Kunststoff

Accessoires : couvercle, panier-filtre, récipient de collecte, pilon pour compacter les déchets organiques, robinet de vidange intégré
Produit final : engrais solide pour l'approvisionnement à long terme des plantes et engrais liquide (jus de drainage provenant du robinet de vidange) pour un apport rapide en nutriments aux plantes

Acheter un seau Bokashi et transformer les déchets de cuisine en engrais maison : Si Vous visez l’autonomie alimentaire depuis et pour le jardin, en réduisant la dépendance aux chaînes d’approvisionnement mondiales, Vous devriez acheter un seau Bokashi, quelques Micro-organismes Efficaces et commencer à produire Votre propre engrais. Mais même si Vous voulez simplement expérimenter, vivre de manière plus durable, avoir plus de "bio" au jardin ou simplement améliorer votre compost au niveau supérieur, commencez par ce seau. Le Bokashi est faisable pour chaque jardinier ! Et utile pour chaque jardin/chaque bacs surélevés/chaque conteneur de plantation. Acheter un seau Bokashi et produire de l’engrais est désormais possible même au septième étage d’un immeuble en ville. La poubelle bio constamment pleine sera soulagée et les plates-bandes négligées devant la maison refleuriront grâce au Bokashi fait maison ! 

Qu’est-ce que le Bokashi ?

Bokashi est un mot japonais qui se traduit librement par « mélange fermenté ». Pour la fabrication, il faut acheter un seau Bokashi spécial, dans lequel la fermentation a lieu en l’absence d’air, tandis que le liquide qui se forme peut être facilement vidangé par un robinet en bas du seau. En guise d’aide de départ, des Micro-organismes Efficaces – EM Aktiv – sont pulvérisés sur les morceaux alimentaires et un litière, à savoir « Bokashi getrocknet », est saupoudrée sur les couches successives. Ainsi on évite non seulement la putréfaction et les mauvaises odeurs, mais on stimule aussi la formation de nouveaux micro-organismes bénéfiques – favorables à la vie – qui se plaisent dans le milieu acide (fermenté). Lorsque le contenu du seau Bokashi est ensuite incorporé au sol du jardin, les micro-organismes formés revitalisent la vie du sol, activent littéralement la terre, tandis que les déchets de cuisine se décomposent en très peu de temps et deviennent un humus précieux.  

Pourquoi devriez-Vous acheter un seau Bokashi spécial ?

Il vaut la peine d’acheter un seau Bokashi spécial, car il présente plusieurs avantages par rapport à une fabrication Bokashi dans un seau normal, une poubelle en plastique, etc. Le seau Bokashi assure la fermentation nécessaire, car son couvercle étanche garantit le processus en l’absence d’air. Et il facilite la vidange du jus de percolation, qui doit être retiré régulièrement pour ne pas perturber la fermentation. Le petit robinet à la base du seau Bokashi permet une vidange propre et rapide, sans avoir à basculer ou retourner le seau. Le seau Bokashi est donc pour le jardin ce que la saumurière est pour l’homme : la mini‑usine parfaitement adaptée au processus de fermentation.

Comment utiliser le seau Bokashi ?

Pour produire Votre propre engrais dans la cuisine, Vous aurez besoin de :

• Le seau Bokashi
• EM Aktiv
• Bokashi getrocknet (produit fini)
• Un petit vaporisateur

Commencez par une couche de deux à trois centimètres de déchets de cuisine hachés (épluchures de fruits, trognons, restes de légumes non utilisés, marc de café, sachets de thé) dans le seau Bokashi. Ceux-ci sont ensuite compactés, c’est-à-dire pressés avec le pilon fourni, afin d’évacuer autant que possible l’air des interstices (l’air gêne la fermentation). Ensuite, saupoudrez légèrement le tout de « Bokashi getrocknet » et vaporisez cela avec EM Aktiv, c’est prêt ! Lorsque Vous avez collecté d’autres déchets (matière végétale, pas de viande), procédez de la même manière : hachez les restes, remplissez, compactez, saupoudrez, vaporisez. Il est important de bien fermer le seau après chaque opération, afin que la fermentation puisse se poursuivre sans perturbation en l’absence d’air. Lorsque le seau est plein, laissez-le fermenter deux à quatre semaines. Après cette maturité il est prêt à accomplir sa mission d’engrais pour les plantes.

Quelle est l’importance du robinet sur le seau Bokashi ?

Environ une fois par semaine, placez le petit récipient fourni sous le robinet du seau Bokashi, ouvrez-le, laissez le liquide s’écouler puis refermez le robinet. Ce liquide au parfum aigre‑doux doit être fortement dilué avec de l’eau (1:1000) et peut ensuite servir d’engrais liquide pour les plantes d’intérieur et d’extérieur.

Que faire du contenu du seau Bokashi ?

Lorsque le seau est rempli, il doit reposer au moins deux semaines de plus pour que la fermentation se termine. En saison chaude, donc du printemps au début de l’été, Vous pouvez incorporer le Bokashi fini directement dans les parterres du jardin ou le recouvrir de terre. Cela se fait à environ 20–30 cm des plantes, car les restes de fruits et légumes contenus dans le seau Bokashi ne sont pas encore décomposés : ce sont les Micro-organismes Efficaces, présents en abondance, qui feront ce travail une fois dans le sol. Rapidement, les déchets se transformeront en humus et les racines des plantes se développeront naturellement dans cette zone pour se nourrir de cet engrais indispensable. En saison froide, conservez le Bokashi fini au sous-sol ou dans un autre endroit frais et hors gel, car à des températures négatives il ne se transformerait pas en terreau dans le jardin, les micro‑organismes nécessaires n’étant pas actifs sous gel. Vous pouvez transvaser le Bokashi fini du seau Bokashi dans un autre contenant muni d’un couvercle (par exemple une poubelle à couches) et le conserver jusqu’au printemps. Ou bien enterrez profondément le contenu du seau Bokashi dans le tas de compost du jardin (ou la poubelle à compost), où il restera en sommeil jusqu’à ce que le gel passe et que le soleil printanier relance le processus de compostage.