Auteur: Stefanie Lütkemeier
Pour moi, le jardinage est une passion, et en aucun cas du travail. Le jardin est comme un laboratoire de botanique, et m'invite chaque jour à observer et à expérimenter. La devise que je considère la plus importante en matière de jardinage : « le jardin doit me faire plaisir, et non plaire à mes voisins. »
Plante-nous ! Sept arbres de Judée t'expliquent pourquoi ils ont leur place dans ton jardin
Il faut qu’on parle de ton jardin. Il doit bien rester quelque part une petite place au soleil, non ? Nous sommes des arbres de Judée du genre Cercis. Six d’entre nous appartiennent à l’espèce nord-américaine Cercis canadensis. Seul 'Avondale' vient d’une autre branche de notre famille : c’est une variété de l’arbre de Judée de Chine, Cercis chinensis.
Peut-être nous connais-tu surtout pour nos fleurs roses au printemps...
Notre floraison est effectivement assez spectaculaire. Mais si tu nous...
Poursuivre la lectureIdées d'ails d'ornement pour les parterres et les jardinières : utilise l'ail d'ornement en boule géant et ses petits cousins
Pendant longtemps, la tendance autour des ails d’ornement a surtout été portée par les grandes variétés aux énormes boules de fleurs. Nous étions fascinés par leurs hautes tiges élancées, surmontées de sphères parfaites qui semblent flotter au-dessus des vivaces. Dans les plantations contemporaines en particulier, ils sont devenus un élément de composition très apprécié...
Poursuivre la lectureCréer une bande de fleurs à partir de bulbes à fleurs : une floraison continue pour les insectes
Aujourd’hui, la mention « favorable aux abeilles » figure sur un nombre étonnant de bulbes à fleurs. Mais qu’en pensent réellement les abeilles ? J’ai décidé de le vérifier en plantant un ruban mellifère composé de bulbes à fleurs, afin d’offrir aussi continuellement que possible du pollen et du nectar, depuis les premiers crocus jusqu’aux ails qui fleurissent en été.
Pour sélectionner les plantes, j’ai recherché des bulbes à fleurs (géophytes) pour lesquels des études scientifiques avaient...
Poursuivre la lectureAménager une prairie fleurie vivace à l'aide de bulbes à fleurs
Tu souhaites créer une prairie fleurie qui s’épanouira pendant plusieurs années ? Alors nous te conseillons de planter dès maintenant des bulbes à fleurs dans ta pelouse. Tu verras, cela en vaut la peine : une prairie de bulbes bien conçue n’a pas besoin d’être replantée chaque année. Tu lui donnes simplement le coup d’envoi, puis tu laisses les plantes participer elles-mêmes à son évolution. Les espèces capables de se naturaliser produisent des bulbilles ou se ressèment...
Poursuivre la lectureLe potager surélevé de Stefanie : des grains bleus sur du maïs blanc
Au printemps, je cherchais le meilleur maïs pour mon projet de massif 'Three Sisters'. Un massif Three Sisters (ou milpa) est une association culturale traditionnelle composée de maïs, de haricots grimpants et de courges. Grâce à leurs ports et à leurs besoins différents, ces trois plantes se complètent particulièrement bien.
Pour cette expérience, j’avais semé le maïs à farine français 'Blanc de Asterac', une variété aux grains blanc crème.
Mais au moment de la récolte, quelques...
Poursuivre la lectureLe potager surélevé de Stefanie : mais qui vole donc la récolte ici ?
On ne mange jamais seul les productions d'un beau bac surélevé. C'est ce que j'ai dû constater dans mon jardin en bacs surélevés. Début à mi-août, l'orge du bac surélevé 10 me semblait enfin mûre. J'avais déjà imaginé des recettes avec la toute première orge récoltée moi-même de ma vie. En chemin vers le jardin en bacs surélevés, j'ai eu...
Poursuivre la lectureUne pelouse desséchée peut-elle se rétablir ? Nos conseils pour la revitaliser
Après un été chaud et sec, bien des pelouses ressemblent à du pain croustillant : craquantes et brunes. La question se pose alors : une pelouse desséchée peut-elle se rétablir ? Bonne nouvelle d'entrée : brun ne veut pas forcément dire mort. Je vous montre ici, étape par étape, comment redonner vie à votre pelouse après la sécheresse. Ou pourquoi pas, à l'avenir, une alternative fleurie ? Chez Lubera, vous pouvez pour cela acheter les semences de gazon et de plantes sauvages adaptées.
Bulbes à fleurs à floraison estivale que plantés en automne
Je pense que les bulbes à fleurs estivales sont trop rarement perçus comme le sujet de jardin passionnant qu'ils peuvent être. Les floraisons estivales parmi les géophytes perdent régulièrement en visibilité face aux floraisons printanières. Cela tient probablement à l'association d'idées imbattable « bulbe à fleurs égale printemps ». Pourtant, il existe des plantes bulbeuses et tubéreuses pour toutes les saisons ! Je vous propose des idées de composition avec des bulbes à fleurs qui fleurissent...
Poursuivre la lectureAménager avec des bulbes à fleurs : voici les tendances 2026 en matière de bulbes à fleurs
Dans cet article haut en couleur, découvre les tendances bulbes à fleurs 2026. Elles montrent à quel point la manière dont nous utilisons les bulbes à fleurs au jardin s'est complètement transformée ces dernières années. Pendant des décennies, les bulbes à fleurs ont été plantés en groupes clairement délimités ou en grandes surfaces colorées, souvent avec plusieurs bulbes de la même variété et des espacements aussi réguliers que possible. L'accent était mis sur les contrastes de couleurs...
Poursuivre la lectureTrouver des arbres et arbustes résistants à la sécheresse : ce ne sont pas les étiquettes des plantes qui vous apporteront ces réponses
Quels sont les arbres et arbustes résistants à la sécheresse qui s'adaptent le mieux aux étés caniculaires liés au changement climatique ? Il ne fait aucun doute que le choix de l'espèce botanique appropriée est important. Cependant, comme l'ont démontré des études scientifiques, la plantation, le sol et l'entretien au cours des premières années sont tout aussi déterminants. En offrant à vos arbustes un bon départ grâce à nos conseils de professionnels, vous posez les bases pour des plantes...
Poursuivre la lectureLe potager surélevé de Stefanie : journal et imprévus
Il y a des années, j'ai lu dans l'un des merveilleux ouvrages de jardinage de Jürgen Dahl (comme par exemple « Der neugierige Gärtner ») à quel point il était indispensable de tenir un Livre du Jardin. Je ne contredirais jamais quelqu'un comme Jürgen Dahl ; c'est pourquoi j'ai créé un Livre du Jardin pour mon potager surélevé.
Un cahier me sert à prendre des notes spontanées pendant que je désherbe, arrose, récolte ou simplement observe dans mon jardin en plates-bandes surélevées. Theodor Fontane aurait dit :
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Notre jardin en bacs surélevées « Lubera » voit le jour : jardin expérimental et projet communautaire
Ce printemps 2026, nous avons mis en place chez nous un projet que j'attendais avec impatience depuis le début de ce long hiver : notre nouveau potager expérimental en plates-bandes surélevées chez Lubera, à Bad Zwischenahn. C'est ici que doivent naître des moments de révélation, et ce, en aussi grand nombre que possible. Restez à l'écoute !
Chaleur et sécheresse au jardin : arbres fruitiers et arbustes à baies résistants au changement climatique
Les étés sont de plus en plus chauds, et les températures supérieures à 30 °C nous accablent de plus en plus souvent. Parallèlement, des semaines d’une sécheresse extrême alternent avec de violentes précipitations. Cela représente de nouveaux défis pour nos arbres fruitiers dans le jardin. Nous ne pouvons donc pas éviter de réfléchir aux conditions dans lesquelles nos arbres vont pousser dans les années à venir. C’est pourquoi nous vous présentons ici des arbres fruitiers et des...
Poursuivre la lectureAutosuffisance dans votre jardin en framboises et mûres
Votre propre jardin est idéal pour subvenir entièrement à vos besoins en framboises et mûres. Dans un jardin de baies destiné à l’autosuffisance, l’objectif est de récolter des quantités suffisantes pour être conservées sous forme de confitures, congelées et consommées pendant plusieurs mois. La création d’un tel jardin commence généralement par cette réflexion...
Poursuivre la lectureInstaller des cassis Cassissima ® dans votre jardin
Les cassis (Ribes nigrum) sont surtout connus pour être des arbustes à baies robustes et très utiles. Mais leur utilisation dans le jardin peut aller bien au-delà. Ce que l'on a presque oublié aujourd'hui, c'est qu'à une certaine époque, les cassis étaient également appréciés comme plantes ornementales. C'est précisément à cette tradition que nous souhaitons renouer chez Lubera...
Poursuivre la lectureLe volet culinaire du concours Cassissima : vos recettes à base de cassis
Le cassis est manifestement un fruit qui réveille des souvenirs. Il nous ramène aux étés passés dans le jardin, imprégnés du parfum des baies mûres et de ce goût profond et incomparable de cassis. Ce sont précisément ces histoires personnelles que vous nous avez racontées. Vous nous avez également fait découvrir toute la diversité des recettes à base de cassis, des plus classiques aux...
Poursuivre la lecture« Le goût des vacances d'été » : une enfance parmi les cassissiers
Nous vous avions demandé de nous envoyer des anecdotes, vos souvenirs, vos recettes et vos expériences avec les cassis. Les souvenirs d’enfance occupaient une place importante parmi les anecdotes drôles ou émouvantes que vous nous avez envoyées. Nous avons pris tellement de plaisir à les lire que nous souhaitons maintenant les partager avec vous – du moins sous forme d’extraits. Et si vous souhaitez vivre vos propres aventures avec ces arbustes à baies et que vous n’en...
Poursuivre la lectureAssocier les dahlias à des plantes vivaces, des graminées et des fleurs d'été
Tu souhaites associer des dahlias, mais tu as besoin d'un peu d'aide et de bonnes idées ? Nous te montrons comment créer de magnifiques compositions de jardin avec des dahlias. Les dahlias de jardin offrent une variété infinie, ce qui leur permet de s'associer à de nombreuses plantes compagnes : des vivaces aux graminées ornementales, en passant par les fleurs annuelles d'été ou les bulbes à floraison estivale. Si toutes les plantes que tu souhaites associer aux dahlias dans ton parterre ont les...
Poursuivre la lectureLes dahlias à feuillage foncé : pourquoi s’épanouissent-ils si bien dans nos jardins ?
Les dahlias à feuillage foncé sont de véritables vedettes dans les parterres. Leurs feuilles d'un rouge bordeaux profond, presque noires, offrent un contraste saisissant avec les couleurs vives de leurs fleurs. Mais leur succès en Europe centrale et septentrionale n'est pas seulement une question d'esthétique. Grâce à leur adaptation physiologique, ils s'intègrent étonnamment bien ici ! Découvrez dans cet article pourquoi vous devriez acheter des dahlias à feuillage foncé et pour quelles raisons...
Poursuivre la lectureRecettes à base de cassis : comment utiliser le cassis en cuisine
Les cassis divisent. Beaucoup de gens les adorent pour leur arôme unique. D'autres trouvent leur parfum et leur goût désagréables, du moins lorsqu'ils sont consommés crus. Mais tous les cassis (Ribes nigrum) ne se valent pas : les variétés sauvages et les anciennes variétés de jardin peuvent être âpres et acides, tandis que les variétés modernes, comme les Cassissima, sont sucrées, plus douces et un vrai délice, même crues. Dans cet article, vous découvrirez ce qui rend leur goût si particulier...
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Exclusivité Lubera® désigne des variétés exclusives Lubera® qui ont été soit sélectionnées par Lubera, soit commercialisées pour
la première fois par cette entreprise. Lorsque vous achetez des Exclusivité Lubera®, vous bénéficiez d'un double crédit de Tells®
(c'est-à-dire des réductions sur votre prochaine commande).
Au moment de l'achat de cette plante « Exclusive» sélectionnée par Lubera, vous bénéficiez d'un double crédit de Tells.
Les Tells® sont en principe calculés sur la base du montant net facturé (1 Tells pour 25 euros/francs suisses entiers).
En cas de double crédit de Tells, la valeur des Tells d'origine est ajoutée à la fin et le nouveau montant est utilisé pour le calcul des Tells.