Petit Calament 'Weißer Riese'

Couleur des fleurs : blanc pur
Période de floraison : juin – septembre
Hauteur : 50 – 70 cm
Exposition : plein soleil à mi-ombre légère
Forme des feuilles : ovale à lancéolée, finement dentée
Couleur du feuillage : vert moyen à foncé
Distance de plantation : 35 – 40 cm
Zone de rusticité : Z4 – Z8
Utilisation : parterre de fleurs vivaces, jardins naturels, rocailles, massifs parfumés, plantations pour insectes, fleurs coupées
Particularités : feuillage aromatique, très favorable aux abeilles, longue période de floraison, résistant à la sécheresse
Famille : Lamiaceae (Lamiacées)
Affinité de groupe : G2 – G3 (en petits groupes ou sur de plus grandes surfaces)

Calamintha nepeta 'Weisser Riese' est une variété particulièrement impressionnante de la menthe des montagnes, remarquable par sa floraison abondante et longue. De juin jusqu'à fin septembre, elle se pare d'innombrables petites fleurs-labelles d'un blanc pur, qui flottent comme un voile délicat au-dessus du feuillage. À la différence de nombreuses variétés plus compactes, 'Weisser Riese' atteint jusqu'à 70 cm de hauteur et apporte ainsi une impression particulièrement aérienne et élégante dans le massif de vivace. Ses tiges dressées et faiblement ramifiées portent le feuillage légèrement aromatique, qui, au toucher, dégage un parfum intense et mentholé et peut aussi être utilisé en cuisine ou en phytothérapie domestique.

La vivace préfère des emplacements ensoleillés à mi-ombragés lumineux, avec un sol perméable, plutôt sec et pauvre en éléments nutritifs. Elle se montre extrêmement robuste et facile d'entretien, supporte bien les périodes de sécheresse prolongées et réclame peu de soins. Une taille après la floraison principale peut favoriser une croissance plus compacte et souvent stimuler une remontée en fin d'été. Grâce à son origine méditerranéenne, elle est bien adaptée aux étés chauds et secs et convient parfaitement aux plantations peu exigeantes au caractère méditerranéen.

Écologiquement, 'Weisser Riese' est particulièrement précieuse : l'abondance de fleurs attire en grand nombre les abeilles, les bourdons, les papillons et autres pollinisateurs. Dans les plantations proches de la nature, elle contribue donc de manière décisive à la promotion de la biodiversité. Dans le jardin aromatique ou des herbes, elle est aussi un excellent choix, car ses huiles essentielles dégagent un parfum délicieux qui séduit autant les insectes que les jardiniers. En automne, elle orne le jardin d'une fine structure de graines argentée, qui est également décorative dans les bouquets secs.

Bonnes plantes compagnes

Perovskia atriplicifolia (Perovskia) : Les fleurs bleu-silvery et les feuilles aromatiques forment un beau contraste avec les fleurs blanches de la Calamintha et soulignent les scènes de plantation méditerranéennes.

Salvia nemorosa (Steppen-Salbei) : Les deux vivaces aiment la sécheresse et sont favorable aux abeilles – une association parfaite pour des plantations accueillantes pour les insectes.

Echinacea purpurea (échinacée) : Les têtes florales vigoureuses apportent des accents de couleur et complètent la structure fine de la menthe des montagnes.

Stachys byzantina (Woll-Ziest) : Avec son feuillage argenté et duveteux, il crée un contraste foliaire attractif et renforce le caractère méditerranéen du massif.