Pamplemoussier – à quoi dois-je veiller pour sa culture

Le pamplemoussier se distingue par ses grandes feuilles décoratives et ses fruits tout aussi décoratifs. Bien qu’il provienne de régions beaucoup plus chaudes, il peut également être cultivé sous nos latitudes. Voici quelques conseils concernant l’emplacement et l’entretien.

Informations générales sur le pamplemoussier

Il n’existe pas une seule sorte de pamplemoussier. Il s’agit bien plus d’un terme collectif pour différentes variantes de pamplemousse. Les véritables pamplemoussiers sont originaires d’Asie du Sud-Est et sont aujourd’hui cultivés dans la « ceinture d’agrumes », tout comme le pomelo. Cette région se situe entre le 20e et le 40e parallèle.

Les pamplemousses qui peuvent être cultivés dans notre pays, sont un croisement entre le véritable pamplemoussier, Citrus maxima, et le pamplemoussier pomelo, Citrus paradisi. Les fruits vert-jaune ont un goût très similaire, mais globalement plus doux. Il est frappant de constater que les fruits n’ont pratiquement pas de pépins.

Le pamplemoussier est un agrume à gros fruits. Cependant, la taille énorme n’est pas visible seulement dans ses fruits ; ses feuilles et ses fleurs blanches décoratives sont nettement plus grandes que celles des autres agrumes.

Puis-je cultiver un pamplemoussier dans notre pays ?

Les conditions climatiques dans notre pays sont loin d’être les mêmes que celles de la ceinture d’agrumes. On peut en conclure qu'il ne sera pas aisé de les cultiver. Certes, leur culture n'est pas simple, mais elle n'est pas non plus impossible. Le rendement ne sera vraisemblablement pas aussi élevé qu’avec d’autres agrumes, mais il existe maintenant des variétés dans les magasins spécialisés qui se cultivent bien et peuvent produire des fruits. Même s’il ne fructifie pas : le pamplemoussier est si décoratif qu’il fait une très bonne impression.

Ou est-il préférable d’y renoncer ?

L'emplacement adéquat est un critère décisif dans la culture du pamplemoussier. Si vous ne disposez pas d’un emplacement chaud, à l’abri à l’extérieur ou dans une véranda, il est préférable de renoncer à sa culture. Sinon, rien n’empêche la culture de cette plante exotique.

Planter un pamplemoussier

En principe, il n’est pas judicieux de cultiver le pamplemoussier en bac. La plante ne résiste pas au gel et ne peut pas passer l’hiver à l’extérieur. Cependant, il ne sert à rien de le déterrer chaque année en automne et de le replanter au printemps. Aussi, il est préférable de le placer dans un grand conteneur stable. Ce dernier doit être muni de trous au fond pour que l’eau en excès puisse s’écouler.

Conseil de Lubera : Rempotez-le dans une jardinière plus grande tous les deux ou trois ans au début du printemps !

Emplacement

Le pamplemoussier a besoin d’un emplacement chaud, clair et ensoleillé . L’idéal est un emplacement exposé au soleil pendant plusieurs heures par jour. En outre, il doit – si possible – être placé devant un mur de maison. Celui-ci offre non seulement une protection, mais accumule également de la chaleur supplémentaire, qu’il libère à son tour dans la plante. Il est également possible de le placer dans le coin de la maison.

Le pamplemoussier peut aussi être cultivé toute l’année dans une véranda. Elle doit être chaude et aussi ensoleillée que possible.

Conseil de Lubera : L’idéal est d'avoir un emplacement en plein air couvert.

Substrat

Le substrat idéal est le terreau pour agrumes disponible dans le commerce car il est meuble et perméable. Un drainage avec des graviers ou des pierres peut également être placé au fond de la jardinière, ce qui permet d’éviter l’humidité stagnante.

Entretien approprié du pamplemoussier

Cet ’agrume a besoin d’un peu d’attention de la part de l’amateur des plantes. Comme il n’est malheureusement pas possible dans ce pays de créer les meilleures conditions d’emplacement possibles pour le pamplemoussier, un soin optimal doit être assuré.

Arrosage

Le substrat ne devra jamais s'assécher complètement, cependant, il ne doit absolument pas y avoir d’eau stagnante. En règle générale, les conteneurs des plantes sont très profonds, il n’est donc pas possible de faire un test avec le doigt. Au lieu de cela, il est recommandé d’utiliser un hygromètre avec une longue sonde. Cela indique si les couches inférieures de la terre sont sèches ou non. L’expérience a montré que l’arrosage doit être effectué principalement par temps chaud et ensoleillé, car l’évaporation est alors très élevée.

Fertilisation

Un fertilisant pour agrumes disponible dans le commerce est parfait pour apporter au pamplemoussier des nutriments. Il faut s’assurer que ce fertilisant contient d’autres oligo-éléments en plus de l’azote, du phosphate et du potassium.

L’engrais est appliqué pendant la période de végétation du mois de mai au mois d’août, une fois par semaine avec l’eau d’arrosage. Si aucun arrosage n’est nécessaire, il ne faut pas fertiliser non plus.

Dois-je tailler mon pamplemoussier ?

Les arbres décoratifs ne sont pas réputés pour leur croissance rapide et foisonnante. Au contraire : dans notre pays, ils se développent plutôt prudemment. Il faut également faire de prudence lors de la taille, car les plantes ne résisteraient pas aux mesures d’élagage radicales. Ainsi, seule la couronne est mise un peu en forme au printemps. Outre ces mesures, les éléments morts et secs sont retirés. Vous pouvez le faire toute l’année.

Récolte des pamplemousses

Maintenant, en tant que jardinier amateur, vous avez investi tellement de temps dans l’entretien de votre pamplemoussier que vous aimeriez en avoir la récompense à un moment donné. Dans ce cas : des fruits juteux Malheureusement, un arbre cultivé à la maison met environ 20 ans pour produire des fleurs et donc des fruits pour la première fois. Vous devrez donc vous armer de patience…

Période

À la fin du printemps, les grandes fleurs blanches et parfumées du pamplemoussier s’ouvrent. Au cours de l’été, les fruits convoités se développent et deviennent mûrs à partir d’août / septembre.

Le pamplemoussier est-il rustique ?

Bien que le pamplemoussier ne soit pas aussi sensible au froid que les autres agrumes, il ne supporte toutefois pas le gel. En conséquence, il ne peut en aucun cas passer la saison froide à l’extérieur.  Comme il a une longue période d’hivernage, l’arbre doit être placé dans un quartier d’hiver dès octobre. Ce quartier d’hiver doit avoir une température entre 10°C et 15°C.

Si, en revanche, la plante est cultivée toute l’année dans une véranda, elle peut également y rester pour l’hiver.

Conseil de Lubera : Plus les quartiers d’hiver sont chauds, plus ils doivent être lumineux.

Conseils d’hivernage

Même en hiver, il faut arroser régulièrement votre pamplemoussier. Le substrat ne doit en aucun cas s’assécher. Les apports d’engrais, en revanche, ne sont pas nécessaires. Pendant l’hivernage, il est également important de contrôler régulièrement la présence de ravageurs.

Ce n’est qu’à la mi/fin avril, lorsqu’il fait plus chaud, que l’hivernage prend fin. L’arbre peut ensuite retourner à l’extérieur dans un lieu à l’abri.

Multiplication

Il est tout à fait possible de multiplier un pamplemoussier. Toutefois, lors du semis, le type de plante reste incertain, car les fruits disponibles ici sont principalement issus de croisements. Néanmoins, vous devriez essayer, car vous obtiendrez au moins une plante décorative. Les chances de succès sont bonnes : les agrumes se reproduisent assez facilement.

semis

Pour le semis, vous devez prendre les pépins d’un pamplemoussier. Vous n’avez besoin d’aucun traitement préalable.

• Remplir les pots de culture avec de la terre de semis
• Placer un pépin par pot, sur le substrat et recouvrir finement de terre
• Humidifiez
• Placez un sachet en plastique sur le contenant (aérez régulièrement)
• Choisissez un endroit lumineux et chaud

Plusieurs semaines, voire des mois, seront nécessaires avant l’apparition des premières pousses. Pendant ce temps, le substrat doit être maintenu uniformément humide, mais pas mouillé. Une fois que les jeunes plantes ont formé trois feuilles, elles sont rempotées dans des récipients plus grands avec du terreau pour agrumes. Vous pouvez ensuite les placer à l’extérieur, mais pas en plein soleil.

Bouturage

Si vous avez déjà un pamplemoussier, vous pouvez l’utiliser pour réaliser une bouture. Cette bouture est placée dans son propre pot avec du terreau, puis dans un endroit lumineux et chaud sans soleil direct. Avec un peu de chance, elle prendra racine.

Conseils & astuces

Si vous avez récolté des pamplemousses, il faut pouvoir les éplucher correctement. C’est plus simple à dire qu’à faire, car la peau peut atteindre une épaisseur de 2 cm.

• Avec un long couteau, taillez une croix sur le fruit
• Glissez un doigt dans l’intersection des quatre parties
• Tirez l’écorce sur le côté, puis retirez-la.
• Taillez des parties individuelles avec un couteau
• Retirez les peaux, car elles sont amères

Illustration des symboles : © Hanoi Photography – stock.adobe.conm; Roxana – stock.adobe.com; Bruno Bleu – stock.adobe.com; chen – stock.adobe.com