Planter des hostas - soins, variétés et quand planter ?

Tu veux planter des hostas ? Alors fais attention, car ces belles plantes à feuilles décoratives ont déjà rendu de nombreux jardiniers accros aux hostas. La communauté des fans d'hostas est énorme. Cela n'a rien d'étonnant, car ces plantes vivaces existent désormais dans une incroyable variété de couleurs, de tailles et de motifs de feuilles. Elles sont incontournables dans les jardins japonais. Elles font partie de ce que le monde des plantes d'ombre a de plus attrayant à offrir. Il n'y a pas un seul arbuste qui ne soit pas mis en valeur par leur plantation. Les hostas peuvent également être plantés dans des bacs sur un balcon ombragé. Si tu cherches quelques-uns de ces beaux feuillages pour ton balcon ou ton jardin, tu les trouveras dans la boutique en ligne de Lubera. Tu peux y choisir parmi plus de 30 variétés d'hostas différentes et acheter tes hostas en ligne.

Table des matières

Résumé - Planter des hostas

• Les espèces d'origine du genre Hosta dans nos jardins sont originaires de la zone climatique tempérée, et sont originaires des montagnes du Japon et de la Chine.
• C'est dans un sol légèrement humide et riche en humus qu'elles sont le plus exubérantes et qu'elles poussent le plus vite. Le meilleur emplacement pour un hosta est à l'ombre complète des bâtiments, à l'ombre légère sous les bosquets, ou à la mi-ombre mouvante sans soleil éclatant à midi. Au bord d'un étang humide ou dans un lit marécageux, les hostas s'en sortent même en plein soleil. Plus le sol est humide, plus les hostas supportent la lumière du soleil.
• Tous les hostas se prêtent à la culture en pot ou en bac.
• La meilleure période pour planter des hostas est l'automne et le printemps. Les mois d'octobre et de novembre ainsi que le mois de mars conviennent particulièrement bien à la plantation d'hostas. La même période convient également pour diviser les hostas. Pour diviser les hostas, la motte est retirée de la terre. Ensuite, elle est coupée à l'aide d'une bêche et les morceaux sont mis en pot ou replantés dans le sol.

Le genre Hosta et l'origine de ses espèces

Le nom générique Hosta rend hommage au botaniste autrichien Nicholas Thomas Host (1761-1834). Depuis 1812, les plantes vivaces populaires s'appelaient donc Hosta. Puis, en 1817, le genre a été rebaptisé Funkia en l'honneur du botaniste Heinrich Christian Funk. On estimait alors que Hosta était un nom invalide. Mais dès 1905, le Congrès botanique international a rétabli le nom générique Hosta comme nom de genre. Grâce à ces appellations et changements de nom, nous avons aujourd'hui deux fractions au sein des fans de Hosta. Les uns les appellent Hosta, les autres Funkias. Ceux qui, par le passé, ne voulaient pas les appeler par leur nom botanique, les appelaient Lis plantain.
Les espèces d'origine des variétés d'hostas de notre assortiment Lubera proviennent d'Asie, et descendent essentiellement des espèces d'hostas suivantes. Hosta sieboldiana (syn. Hosta elata, syn. Hosta fortunei) et Hosta tokudama ont leur aire de répartition d'origine de cette variété au Japon. Elle pousse surtout dans la zone climatique tempérée. Ici, le nom d'espèce sieboldiana rend hommage au médecin allemand Philipp Franz van Siebold (1796-1866), qui a introduit de nombreuses plantes japonaises dans les jardins européens. Les espèces Hosta ventricosa et Hosta plantaginea ont leur aire de répartition d'origine dans la zone climatique tempérée du sud de la Chine.

Le meilleur emplacement pour les hostas

Trouver un emplacement pour les hostas dans le jardin est heureusement facile. Toutes les variétés d'hostas conviennent à presque tous les sols. C'est dans un sol modérément humide et riche en humus, qui ne se dessèche jamais complètement, qu'ils sont les plus luxuriants et qu'ils poussent le plus rapidement.

Dans les sols pauvres en humus et plutôt sablonneux, les hostas restent plus petits. Des apports généreux et réguliers de compost améliorent nettement les conditions du site et augmentent à la longue la teneur en humus du sol. L'humus agit comme une éponge qui stocke l'eau et les nutriments pour les hostas assoiffés. Dans les sols lourds et argileux, un taux d'humus élevé facilite le développement de racines étendues.

Le meilleur microclimat pour un hostas dans n'importe quel jardin est l'ombre complète des bâtiments, l'ombre légère sous les bosquets, ou la mi-ombre sans soleil éclatant à midi. L'expérience montre que les hostas s'en sortent très bien au bord d'un étang humide ou dans un lit marécageux, même au soleil. Plus le sol est humide, plus ils supportent la lumière du soleil. Comme toutes les variétés d'hostas de la boutique Lubera sont résistantes au froid, elles n'ont pas besoin de protection hivernale.

Hostas en pot

Pratiquement tous les hostas peuvent être cultivés en pot ou en bac. Les petits hostas miniatures, comme Hosta tokudama 'Blue Cadet' et 'Blue Mouse Ears', s'y prêtent particulièrement bien. Les collectionneurs passionnés d'hostas présentent parfois leurs petits congénères dans des théâtres de plantes spécialement construits à cet effet, qui ressemblent à un théâtre d'auricules du 19e siècle.
Il est important d'avoir une terre riche en humus qui ne se dessèche jamais. Pendant les étés chauds et secs, il est préférable de placer le hostas en pot à l'ombre totale. Chaque pot doit être muni d'une soucoupe ou d'un cache-pot dans lequel on ajoute régulièrement de l'eau. Si le hostas en pot est complètement sec, il faut plonger la motte dans un seau d'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles.

Hosta 'Gipsy Rose' Hosta x cultorum Gipsy Rose

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Photo : Des plantes d'hosta en pot ? Mais oui ! Car c'est effectivement ainsi que les hostas sont le mieux mis en valeur. De plus, les hostas en pot sont généralement moins gênés par les escargots.

Hosta 'Blue Mouse Ears' Hosta tokudama 'Blue Mouse Ears'

1 plante en pot carré de 1 L CHF 18.90 3 plantes en pot carré de 1 L CHF 53.90 6 plantes en pot carré de 1 L CHF 102.10

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Photo : Les plus petites variétés de hostas sont particulièrement jolies en pot. Les précieuses variétés miniatures d'hostas, comme ici l'Hosta 'Blue Mouse Ears', ne disparaissent pas de cette manière sous le feuillage des plantes voisines plus grandes.

Planter des hostas à l'ombre

Les hostas sont connus pour être des plantes d'ombre. C'est pourquoi nous plantons généralement un hosta sous des arbres afin de leur offrir un emplacement ombragé. Comme toutes les plantes hosta aiment un sol bien alimenté en humidité avec suffisamment d'espace pour leur motte de racines, la pression des racines sous les arbres peut leur donner du fil à retordre. Il est donc conseillé d'incorporer une bonne quantité de compost dans le sol dès la plantation des hostas. Ce soin facilite ensuite la croissance des plantes d'hosta. En règle générale, plus une plante d'ombre dispose d'humus dans l'espace racinaire des arbres, plus elle s'y sentira à l'aise. Outre les apports de compost, les feuilles tombées en automne servent le même objectif, pour autant qu'on leur permette de se décomposer lentement en humus sur le site. Comme l'humus a aussi la propriété de retenir l'eau, il aide aussi les hostas enracinés à mieux supporter les étés secs. Les hostas ne sont pas exigeants et savent s'accommoder de nombreuses conditions d'emplacement. C'est justement cette particularité qui fait de la plantation d'hostas une tâche gratifiante. Il n'y a plus guère de jardin sans au moins une variété d'hosta.

Planter des hostas au soleil

Lorsque nous plantons un hosta, nous cherchons un emplacement dans le jardin qui réponde à ses besoins en humidité du sol. Si l'emplacement dans le jardin le permet, un hosta peut également être planté au soleil, bien que les hostas soient plutôt à l'aise sous les bosquets dans leur habitat naturel.

Nous plantons généralement les hostas à l'ombre légère, sous les buissons et les arbres. Les conditions de lumière à cet endroit lui conviennent, car il est naturellement adapté à ces conditions. Ils préfèrent la mi-ombre, c'est-à-dire une zone qui reçoit 2 à 4 heures de lumière directe du soleil par jour, à la pleine ombre. Dans tous les cas, l'hosta doit être protégé du plein soleil de midi pour éviter les dommages au feuillage et le dessèchement.

Dans le sol sec d'un été chaud, les hostas perdent volontiers leur feuillage. Garder son sang-froid, arroser et attendre sont ici une bonne tactique. La plupart du temps, les hostas repoussent malgré tout au printemps suivant, même s'ils sont parfois un peu affaiblis.

Période de plantation des hostas

La meilleure période pour planter des hostas est l'automne (octobre et novembre), la deuxième meilleure période étant le début du printemps (mars). Pour planter des hostas, les conditions pluvieuses et les températures entre 13° C et 18° C sont optimales. Un sol légèrement chaud et humide donne les meilleurs résultats de croissance. Mais si l'on souhaite planter un hosta, il faut absolument l'arroser vigoureusement, même en cas de fortes précipitations. De cette manière, les racines des hostas se lieront mieux à la terre du nouvel emplacement. En effet, les hostas ont le plus de mal à pousser au nouvel endroit lorsque le sol est sec et que l'humidité de l'air est très faible. C'est généralement le cas en été. Il est préférable de placer ton hostas fraîchement livré dans son conteneur, à l'ombre, et de l'arroser régulièrement jusqu'à ce que le temps de plantation soit meilleur.

Arroser les hostas

Les hostas du jardin doivent être arrosés lorsque les premiers centimètres du sol sont devenus sensiblement secs. En cas de températures élevées et de faible humidité de l'air, surtout pendant les étés de sécheresse, il se peut que tu doives arroser vigoureusement les hostas deux fois par semaine. Lors de l'arrosage, dirige le jet d'eau vers le sol sous les plantes d'hosta afin que l'eau atteigne les racines en toute sécurité. Un hostas en pot qui se rabougrit sera d'autant plus soulagé si son pot est immergé dans l'eau jusqu'à ce que ses racines soient gorgées de l'eau salvatrice. Que ce soit pour les hostas en pot ou dans le jardin, une couche de paillis au niveau des racines permet de conserver l'humidité plus longtemps dans le sol et de refroidir la zone racinaire. Une teneur élevée en humus dans le sol aide également à retenir l'eau dans le sol.

Tailler les hostas

Tu peux tailler les hostas fanés à la fin de l'hiver ou au printemps, avant la repousse. Les parties mortes, endommagées ou malades peuvent être enlevées tout au long de l'année, de même que les fleurs fanées. Les hostas faciles à entretenir se passeraient bien de ces tailles. Cette mesure d'entretien peut toutefois aider à maintenir la plantation en ordre et attractive. Comme les hostas poussent en couvrant le sol, ils n'ont généralement pas besoin d'être fortement taillés. D'un point de vue pratique, elles peuvent également servir à avaler les feuilles en automne. Les feuilles des arbres qui les entourent, cachées sous elles, sont décomposées sur place en humus, ce qu'elles apprécient beaucoup.

Diviser et multiplier un hosta

Il y a deux raisons de vouloir diviser les hostas : D'une part, on peut diviser le grand rhizome afin d'obtenir de nouvelles plantes hostas à partir des morceaux. Dans ce cas, la division sert à la propagation. D'autre part, les magnifiques hostas se transforment au fil des ans en magnifiques buissons de plantes vivaces, même sans être entretenus par un maître jardinier et avec beaucoup d'efforts. La motivation pour partager des hostas ne sera donc pas toujours faite dans le but de les multiplier. La touffe de hostas peut tout simplement être devenue trop grande pour son emplacement. Pour la multiplication des hostas, on soulève la touffe de terre à l'aide d'une bêche. Il est ensuite divisé à l'aide de la bêche. Pour diviser un hostas, il faut une bêche bien aiguisée et beaucoup d'énergie. Sinon, il est difficile de venir à bout de la motte de racines dense. Un couteau à pain ou une scie peuvent également aider. Des parties du rhizome peuvent être mises en pot ou replantées dans le jardin.

Après la division des hostas, on constate à quel point ces plantes vivaces sont robustes. Personne n'a jamais réussi à tuer un hostas en le divisant.

Photo : La force est une solution - exercée avec une bêche tranchante. Cela vaut du moins pour la division des hostas. Tous les morceaux peuvent être replantés et deviendront de nouveaux Hosta.

Choisir la bonne variété d'hosta

Les hostas sont plantés pour leur feuillage décoratif ou pour leur parfum et leurs fleurs.

Variétés d'hostas pour la décoration du feuillage

Depuis quelques décennies déjà, les cultivateurs d'hostas sont encouragés à produire sans cesse de nouveaux hostas avec de nouvelles couleurs, tailles et formes de feuilles. Finalement, leurs ambitions de culture rencontrent une communauté de fans de hostas reconnaissants et passionnés.

Ceux qui aiment les grands feuillages impressionnants se tournent volontiers vers les hostas, dont l'origine remonte à la magnifique hosta à feuilles bleues (Hosta sieboldiana). Il est originaire du Japon. Les collectionneurs de plantes ont grimpé jusqu'au mont Kasa (montagnes de Hida), Takayama, dans la préfecture de Gifu, pour obtenir ces belles feuilles. La couleur de leurs feuilles est d'un magnifique bleu-vert. Les variétés de hostas qui en sont issues ont souvent un feuillage particulièrement grand et vigoureux. Des variétés avec des motifs foliaires aux couleurs inhabituelles offrent Hosta sieboldiana 'Frances Williams', Hosta sieboldiana 'Wide Brim' et Hosta sieboldiana 'August Moon'.

Photo (Güse GmbH) : L'une des variétés d'Hosta les plus célèbres, et en même temps la plus grande, est l'Hosta hybride 'Big-Daddy'. L'espèce d'origine, à savoir le hosta à feuilles bleues (Hosta sieboldiana), est originaire des montagnes japonaises, comme le massif de Hida.

Hosta de Siebold 'Golden Meadows' Hosta sieboldiana 'Golden Meadows'

1 plante en pot carré de 1 L CHF 19.90 3 plantes en pot carré de 1 L CHF 56.70 6 plantes en pot carré de 1 L CHF 107.50

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Photo : L'hostas 'Golden Meadow' est une variété très particulière parmi les hostas à feuilles bleues (Hosta sieboldiana). Elle brille par son feuillage multicolore bleu-vert et jaune-orange. Un tel feuillage remarquable anime chaque massif d'ombre.

Les variétés d'hostas avec des panachures blanches sont particulièrement appréciées. Ils apportent de la lumière dans l'ombre d'une plantation. Les feuilles blanches et pointues de la variété Hosta-x-fortunei 'Francee' sont à la fois fraîches et élégantes. On trouve des panachés tout aussi beaux sur Hosta x undulata 'Albomarginata' et Hosta x fortunei 'Patriot'.

Hosta 'Francee' Hosta x fortunei 'Francee'

1 plante en pot carré de 1 L CHF 11.40 3 plantes en pot carré de 1 L CHF 32.50 6 plantes en pot carré de 1 L CHF 61.60

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Photo : Variétés panachées aux motifs foliaires spectaculaires : L'Hosta-x-fortunei 'Francee', qui connaît un grand succès, a un feuillage bordé de blanc et des feuilles pointues. Il crée de jolis reflets de lumière dans les jardins d'ombre.

Variétés d'Hosta pour le parfum et la floraison

En ce qui concerne la beauté et le parfum de sa floraison, l'Hosta plantaginea a une longueur d'avance sur les autres espèces d'Hosta. L'espèce d'origine Hosta plantaginea a été introduite pour la première fois en 1790 par des chasseurs de plantes de Chine en Angleterre. De là, elle est passée entre les mains de nombreux jardiniers et a ainsi atteint les jardins d'Europe et des États-Unis. Il existe sur le marché quelques variétés de hostas qui portent des fleurs d'une beauté exceptionnelle allant du blanc au lilas et qui sont en même temps délicieusement parfumées. Mais aucune ne convainc autant par ses fleurs que les variétés issues de l'Hosta plantaginea sauvage.

La variété de hostas (Hosta x plantaginea) 'Royal Standard' en est un exemple convaincant. Cet hosta particulièrement attractif a des fleurs relativement grandes dont la forme rappelle celle des lys. A cela s'ajoute le merveilleux parfum délicat qui s'en dégage. C'est à l'aube et en milieu de matinée qu'il est le plus perceptible. Le hosta (Hosta x plantaginea) 'Royal Standard' a en outre un feuillage vert pomme strié qui en fait une plante ornementale à feuilles parfaites. Le hostas à fleurs de lys fleurit relativement tard, d'août à septembre.

Hosta 'Royal Standard' Hosta x plantaginea 'Royal Standard'

1 plante en pot carré de 1 L CHF 11.40 3 plantes en pot carré de 1 L CHF 32.50 6 plantes en pot carré de 1 L CHF 61.60

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Photo : Hosta attractif avec des fleurs relativement grandes et parfumées, dont la forme rappelle celle des lys : (Hosta x plantaginea) 'Royal Standard'. C'est le matin que l'on perçoit le mieux le parfum d'une fleur de hosta.

Combiner les hostas

Les hostas sont des arbustes à feuillage décoratif et dans cette fonction, ils font certainement partie des plus beaux que le monde végétal ait à offrir. Il n'y a guère de genre de plantes qui suscite autant d'ambition de collection que le genre Hosta. Les possibilités sont donc multiples, voire exubérantes, lorsque nous souhaitons combiner des hostas dans le jardin.
Au printemps, la vue de la jacinthe d'Espagne (Hyacinthoides hispanica) parmi le feuillage des hostas est un enchantement. Avec l'euphorbe griffithii 'Fireglow' et la tellima grandiflora dans la plate-bande printanière, le cœur de l'observateur s'emballe.

Le même effet est produit par la sous-plantation de plantes ligneuses avec l'association de hostas comme le hosta à feuilles ondulées et à bord blanc (Hosta x undulata) 'Albomarginata', le myosotis du Caucase (Brunnera macrophylla) 'Mr. Morse' et des fougères comme la dryoptéris (Dryopteris filix-mas).

Au début de l'été, les fleurs blanches du cœur larmoyant (Dicentra spectabilis) 'Alba' ressortent du feuillage des hostas, créant une ambiance de légèreté et de fraîcheur. Dans ce cas, les fleurs délicates du cœur larmoyant sont mieux mises en valeur parmi des hostas sobres, comme le hosta lancifolia 'Red October'. Dans une composition qui met l'accent sur les formes et les couleurs du feuillage, les hostas au feuillage remarquable créent la tension nécessaire dans la composition du massif. Les hostas comme la variété Hosta (Hosta x cultorum) 'Pauls Glory', associés à la Rodgersia aesculifolia, au Lamium album et à l'Actaea pachypoda 'Misty Blue' dans une plate-bande ombragée offrent une vue spectaculaire, surtout si celle-ci est complétée par des ails décoratifs en fleurs.

Une bordure d'étang à l'ombre d'un arbre est plantée de manière attrayante avec des hostas, divers iris de Sibérie (Iris sibirica), et des fougères, ainsi que des pommiers de mai (Podophyllum x cultorum) 'Spotty Dotty'.

Un aménagement nécessitant des plantes plus petites est réalisé de manière décorative avec la fougère tachetée commune (Polypodium vulgare), le hosta nain bleu-vert (Hosta tokudama) 'Blue Cadet' et 'Blue Mouse Ears'. En outre, les violettes alpines printanières (Cyclamen coum) ou automnales comme le Cyclamen hederifolium 'Ivy Ice Pure White' sont irrésistibles.

Maladies des hostas

Tant que les hostas sont bien arrosés, ils se montrent robustes et faciles à entretenir. Parfois, les plantes d'hosta peuvent toutefois être attaquées par des nématodes foliaires (Aphelenchoides fragariae). Ce sont des vers ronds microscopiques qui vivent généralement à l'intérieur des feuilles d'hosta. Ils s'y nourrissent et s'y reproduisent le plus souvent sans que l'on s'en aperçoive, car ils sont invisibles à l'œil nu. Les symptômes typiques sont d'abord des décolorations jaunes à la fin du mois de juin, qui indiquent l'endroit où les nématodes se sont nourris. Plus tard, les zones infestées se transforment en zones brun foncé en forme de coin entre les nervures des feuilles. Finalement, la feuille entière prend une couleur brune et se dessèche. Typiquement, les feuilles les plus jeunes, à l'extrémité des pousses, ne sont pas atteintes. Mais les feuilles plus âgées présentent des dommages de plus en plus graves.

Voici comment tu peux lutter contre les nématodes foliaires chez les hostas :

• Les nématodes foliaires sont facilement détruits par des températures comprises entre 50 et 60° C. Pour ce faire, plonge les plantes d'Hosta infectées dans le pot entièrement dans l'eau chauffée pendant 10 minutes au maximum.
• Immédiatement après le traitement à l'eau chaude, les plantes d'hosta sont plongées dans un seau d'eau froide. Ne laisse pas les plantes plus longtemps qu'environ 5 minutes dans le bain froid.

Des hostas résistants aux limaces?

C'est relativement vite arrivé, il suffit de ne pas faire attention un instant pour qu'une limace perfore les hostas, surtout par temps chaud et humide. Les escargots, c'est certain, aiment beaucoup ces plantes vivaces. Il n'existe pas de hostas résistants aux limaces. Les amateurs de hostas doivent s'accommoder des dégâts causés par les mangeurs sur les feuilles.

Les hostas sont-ils toxiques ?

Il faut bien donner raison aux escargots. Les hostas sont effectivement un délice, et ce également pour nous les humains ! Mais chez nous, en Europe, personne ne le sait. Au Japon, elles sont principalement cultivées comme légumes. Les hostas ont le même goût que la salade. On peut tout récolter sur un hostas, l'indication de comestibilité concerne également la fleur, la feuille et la tige de la feuille. Les pousses de hosta ont un goût frais et croquant et sont présentées comme des asperges fraîches, après avoir été cuites à la vapeur et rôties.

Au Japon, les hostas sont cultivés spécialement pour la consommation. Appelés Urui, ils constituent un élément important de la cuisine japonaise et sont appréciés pour leur goût unique et leur haute valeur nutritive. Traditionnellement, on les fait sauter à la poêle avec un mélange de sauce soja, de mirin, de sucre et de saké, ou on les arrose d'une décoction d'épices similaire. Les feuilles sont débarrassées de leur tige, cuites à la vapeur et enveloppées d'une farce. Les tiges sont pelées, comme la rhubarbe, puis sautées comme les pousses d'hostas. Bien entendu, les fleurs blanches à mauves et lavande sont également comestibles. Le mieux est de parsemer les salades d'une poignée de fleurs prélevées individuellement.