Tailler les pivoines : les conserver en bonne santé et florifères

Tailler les pivoines est un geste souvent négligé ou oublié. Rien d’étonnant à cela, car les Paeonias sont généralement considérées comme des plantes faciles à entretenir, ce qui pourrait laisser penser qu'elles n'ont pas besoin d'être taillées pour rester belles. Ce n'est malheureusement pas tout à fait le cas. Il est vrai que les pivoines décoratives offrent leurs magnifiques fleurs au début de l'été sans nécessiter beaucoup d'entretien. Néanmoins, il peut être nécessaire de les tailler dans certaines situations pour encourager leur floraison. Nous avons résumé pour vous quand et comment procéder au mieux pour cette taille. Si vous souhaitez ensuite cultiver vos propres pivoines, vous pouvez les acheter dans la boutique Lubera et vous les faire livrer directement chez vous.

Résumé : Tailler les pivoines

• Si vous souhaitez tailler les pivoines, utilisez un sécateur bien aiguisé ou un taille-haie pour éviter d'écraser les tiges de la plante et de les endommager.
• Il est important de toujours retirer les fleurs fanées afin que la plante puisse concentrer son énergie sur la floraison et n’en gaspille pas à produire des graines.
• Coupez les tiges de la pivoine une à une pour éviter de les endommager.
• Choisissez une journée sans pluie pour effectuer la taille, idéalement ensoleillée, et le matin. Cela permettra aux coupes de mieux sécher. Cependant, veuillez noter que vous ne devez tailler que les parties de la plante qui ont été endommagées par une tempête, le gel ou des champignons.
• Les pousses flétries en raison d'une attaque fongique doivent être coupées jusqu'au c½ur du bois sain.

Pivoine arbustive ou vivace ?

En principe, on distingue deux espèces différentes de pivoines :

• La pivoine arbustive
• La pivoine vivace herbacée

Avant de commencer à tailler votre pivoine, il est essentiel de connaître précisément son espèce. Il est donc important de déterminer si vous avez une pivoine arbustive ou une pivoine herbacée, car les deux types de plantes nécessitent des techniques de taille différentes. Heureusement, les distinctions entre les deux sont assez simples :

• La pivoine herbacée disparaît sous terre pendant l'hiver, de sorte qu'aucune partie de la plante n'est visible en surface.
• La pivoine arbustive ou arborescente, pouvant atteindre 2 mètres de hauteur, conserve toute sa splendeur toute l'année, même si elle perd ses feuilles en hiver.

Quel est le meilleur moment pour tailler les pivoines ?

Si nécessaire, les grandes pivoines arbustives doivent être taillées à la fin de l'automne ou au début du printemps, juste avant la floraison. En revanche, les pivoines herbacées doivent être taillées en octobre ou novembre, avant que leurs tiges ne se disparaissent. Il est primordial de ne pas tailler trop tôt. Les feuilles et les tiges doivent d'abord se flétrir, car elles transfèrent des nutriments essentiels aux rhizomes, les préparant ainsi à la croissance de l'année suivante. Seulement après cela, les parties aériennes de la plante peuvent être enlevées. Contrairement à d'autres plantes vivaces du jardin, il ne faut en aucun cas attendre le printemps pour tailler les pivoines. En effet, les tiges fournissent un environnement idéal pour les champignons qui prolifèrent à l'automne et peuvent endommager les rhizomes pendant l'hiver. Dans le pire des cas, cela peut compromettre la repousse de la pivoine l'année suivante, voire causer sa dégradation. Il est donc essentiel d'éviter de mettre ces magnifiques plantes en danger.

Pivoine 'Inspecteur Lavergne' Paeonia x lactiflora 'Inspecteur Lavergne' : Pivoine chinoise noble

1 plante en pot rond de 2 L CHF 19.90 3 plantes en pot rond de 2 L CHF 56.70 6 plantes en pot rond de 2 L CHF 107.50

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Photo : La pivoine de Chine herbacée 'Inspecteur Lavergne' fleurit en juillet, offrant de magnifiques fleurs rouges bien remplies.

Tailler les pivoines au printemps ?

Il est parfois recommandé de tailler les pivoines au printemps. Cependant, pour des raisons sanitaires, cette pratique n'est pas recommandée pour les pivoines vivaces herbacées. En revanche, les pivoines arborescentes peuvent tout à fait être taillées au printemps, et cela est même conseillé dans certaines situations. Dans les régions froides, il peut malheureusement arriver que des pousses de cette plante décorative gèlent. Comme ces parties de la plante ne sont ni esthétiques ni utiles, il est essentiel de les supprimer.

Faut-il vraiment tailler les pivoines ?

Eh bien, ce n'est pas une obligation, du moins pas pour les pivoines arbustives. Leur maintien en bonne santé ne dépend pas d’une taille ou non. Cependant, c'est une autre histoire pour les espèces herbacées : celles-ci doivent absolument être taillées chaque année. Comme nous l'avons déjà mentionné, c’est essentiel pour prévenir les maladies fongiques. Une taille annuelle régulière, effectuée au bon moment, joue un rôle crucial dans le maintien de la bonne santé des plantes.

Comment tailler les pivoines ? Guide

Selon que vous avez un Paeonia buissonnante ou arbustive, ou que vous souhaitez simplement obtenir de belles fleurs coupées, vous avez le choix entre différentes méthodes de taille.

Pivoine 'Lady Alexandra Duff' Paeonia x lactiflora 'Lady Alexandra Duff'

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Photo : La pivoine 'Lady Alexandra Duff' ouvre ses fleurs rose clair dès le mois de mai et dégage un parfum envoûtant qui inonde le jardin.

Tailler les pivoines herbacées

Comme la pivoine herbacée disparaît sous terre pendant l'hiver, elle doit être taillée à environ 5 centimètres du sol. S'il reste quelques feuilles, aucun risque. Au contraire, elles offrent une merveilleuse protection contre le froid pour les nouveaux bourgeons en développement. Si, lorsque vous taillez votre pivoine, vous observez une attaque de champignons sur les tiges, n’hésitez pas à couper les parties atteintes juste au-dessus du sol, voire juste en-dessous. Les déchets porteurs de maladies doivent être jetés dans les ordures ménagères et non dans le compost, car les spores du champignon pourraient s'y propager et s'y multiplier librement.

Tailler les pivoines arbustives

En revanche, les pivoines arbustives se passent généralement de taille, car leurs pousses se lignifient naturellement. Cependant, il est recommandé d'effectuer une taille de nettoyage à la fin de l'automne (novembre/décembre) ou au début du printemps. Lors de cette opération, les branches qui nécessitent d’être raccourcies sont taillées au-dessus du premier bourgeon. La règle à suivre est la suivante : ne supprimez que les parties de la plante qui ne contiennent pas de bourgeon et ne retirez pas plus d'un tiers de chaque branche.

Les pousses malades, endommagées ou gelées peuvent être coupées jusqu'au bois sain le plus profond. La pivoine est résistante, elle continuera de se développer superbement.

Conseil Lubera® : après la taille, incorporez un peu d'engrais dans le sol ! Pour ce faire, utilisez un engrais longue durée qui se décompose lentement et libère des nutriments sur plusieurs mois.

Tailler les pivoines après la floraison

Peu importe l'espèce de Paeonia dont il s'agit : une mesure très importante de taille est d'éliminer les fleurs fanées. Que ce soit immédiatement après la floraison ou quelques jours plus tard, c'est à vous de décider. Certaines personnes préconisent la première option tandis que d'autres préfèrent la deuxième. Cependant, il est essentiel que cette taille soit effectuée en juin ou en juillet. Sinon, la pivoine fait ce que la plupart des plantes aiment faire : elle produit des graines. Cela lui demande beaucoup d'énergie, qui est pourtant bien plus nécessaire aux racines. Étant donné que vous ne souhaitez probablement pas cultiver des pivoines à partir de graines et que vous avez besoin de toute l'énergie pour renforcer vos paeonias, nous conseillons d'enlever les fleurs fanées. Cette taille s’effectue au-dessus de la première feuille verte, c'est-à-dire assez profondément pour ne pas laisser de tiges superflues. En agissant ainsi, non seulement vous renforcez votre plante, mais vous évitez également les infections qui peuvent se développer dans les parties fanées de la plante.

Pivoine hybride 'Coral Charm' Paeonia hybride 'Coral Charm'

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Photo : La pivoine 'Coral Charm' séduit par sa longue période de floraison de début mai à fin juin. Pendant deux mois, vous pouvez admirer ses fleurs odorantes rose orangé.

Tailler la pivoine comme fleur coupée (vidéo)

Dans leur environnement naturel, les pivoines sont particulièrement belles et séduisent par la longue durée de vie de leurs fleurs. Bien que ce ne soit pas toujours le cas en vase, les pivoines sont des fleurs coupées très résistantes. Un bouquet de ces fleurs élégantes apporte non seulement des touches de couleur, mais aussi un soupçon d'été à l'intérieur, idéalement pour la Pentecôte. Si vous souhaitez couper vos pivoines pour les utiliser en bouquet, il est conseillé de couper la tige aussi longue que possible et de retirer les feuilles, ce qui prolonge la durée de vie de la fleur. Vous n'avez pas besoin d'éliminer toutes les feuilles, mais n’en laissez aucune dans la partie immergée. Les bourgeons doivent être suffisamment développés pour s'ouvrir dans le vase. Coupez l'extrémité de la tige en biais et remplissez le vase d'eau tiède, et pensez à la changer si possible tous les 2 à 3 jours.

Vidéo : Pivoines dans un vase

Taille sévère des pivoines

Les pivoines herbacées ont besoin chaque année d’une taille sévère. Ce n'est pas le cas pour les variétés arbustives. Cependant, au fil des ans, il peut arriver qu’une pivoine arbustive se rabougrisse et ne soit donc plus très décorative. Dans ce cas, il est recommandé d'effectuer une taille sévère au printemps. Toutes les branches sont alors raccourcies à 40 ou 50 cm. Au début, cela peut surprendre, mais la pivoine concernée retrouve ainsi une nouvelle vitalité.

Après une taille massive, il arrive souvent que les Paeonia ne produisent pas de fleurs pendant au moins un an et qu'elles aient l'air très chétives. Ne vous inquiétez pas pour autant : après avoir repris des forces, ces plantes résistantes s’en remettront.

Conseil Lubera® : après une taille sévère, les coupes doivent être traitées avec un mastic cicatrisant afin d'éviter que des champignons ne pénètrent dans les plaies ouvertes.