Radieschen/Radies: Riesenbutter/Vitessa, Saatband, Raphanus sativus var. sativus

Fürs Freiland. Großes, pelzfestes, knackiges und zartes Radies mit mildwürzigem Geschmack. Auch für den Sommer.

Besonders groß können diese leuchtendroten, runden Radieschen werden, die man nicht nur im Frühjahr und Herbst, sondern sogar in den heißen Sommermonaten in hervorragender Qualität ernten kann. Die Knollen bleiben lange zart, knackig und mildwürzig im Geschmack. Man kann sie schon ernten, wenn sie 2 cm Durchmesser erreicht haben und auch dann noch, wenn sie 6 cm dick sind - also über eine lange Zeit.

Aussaat-Termin: April bis August
Aussaat-Ort: Freiland
Aussaat-Menge: Saatbänder auslegen, gießen, wachsen lassen
Pflanzabstand: 25 cm Reihenabstand
Keimtemperatur: 8 bis 20 °C
Keimdauer: 6 bis 10 Tage
Standortansprüche: Radieschen brauchen einen sonnigen, offenen Platz und humose, wasserhaltige Böden.
Erntezeit: Juni bis Oktober
Tipp: Saatband in eine 1 cm tiefe Saatfurche legen, gut anfeuchten, mit Erde bedecken, andrücken und nochmals kräftig wässern, aber nicht verschlämmen. Radieschen sind Kreuzblütler, darum auf den Kulturfolgeplan achten. Sie werden gerne als Zwischenkultur genommen. Gegen Rettichfliegenbefall, deren Maden in die Knolle eindringen, hat sich u. a. das Auflegen eines besonderen Kulturnetzes bewährt.