Gemüse anbauen

Wohl kaum ein Gemüse lässt sich in heimischen Gärten derart einfach anbauen wie das Radieschen. Auch für Anfänger in puncto Gemüsezucht ist es daher bestens geeignet und verspricht eigentlich immer eine erfolgreiche Ernte – vorausgesetzt, es werden einige kleine Tipps beherzigt…

Diese Pflanze zählt zu denjenigen, denen Selbstversorger viel Platz in ihren Gärten einräumen. Sie brauchen wenig Pflege und bringen in vielen Jahren einen großen Ertrag. Doch wann werden Kartoffeln geerntet? Dies hängt stark von der Sorte ab, wobei Sie auf jeden Fall das Laub im Auge behalten sollten, um den optimalen Zeitpunkt abzupassen.

Wintergemüse liegt im Trend! Alte Sorten erlangen neue Bedeutung. Das betrifft sowohl Gemüsearten, die im Herbst geerntet werden, als auch jene, die in der bunten Jahreszeit den Weg ins Beet finden. Als klassisches winterliches Gemüse gelten vor allem Wurzeln. Winterharte Gemüsearten rücken zusätzlich in den Fokus der Aufmerksamkeit. Speziell ist, dass diese an warmen Wintertagen weiterhin wachsen und gedeihen.

Sehen Sie hier das Video, wie Sie Wintergemüse aussäen können:

Geht es darum, Salat, Radieschen der Karotten anzubauen, sind die meisten Hobbygärtner schnell dabei. Beim Rotkohlanbau jedoch sind viele etwas zurückhaltend: zum einen fürchten sie die viele Arbeit, zum anderen haben sie Angst vor den Schädlingen, welche sich vom Kohl unwiderstehlich angezogen fühlen. Doch Angst haben muss keiner: Rotkohl Anbau ist vielleicht etwas mühsam, doch wenn einige Tipps beherzigt werden, stellt auch dieser kein Problem für echte Hobbygärtner dar…

Das edle Gemüse aus hiesigem Anbau gibt es nur für einen begrenzten Zeitraum: der Beginn der Spargelernte ist zwar variabel, jedoch ist deren Ende ganz genau terminiert. Wann und warum dies der Fall ist und wie die Pflanzen danach gepflegt werden sollten, haben wir für Sie zusammengefasst. In unserem Gartenshop können Sie Spargel kaufen und direkt im eigenen Garten kultivieren.

Ob als Salatbeilage, warmes Gemüse oder zu Popcorn verarbeitet: Zuckermais ist in verschiedenen Varianten essbar. In heimischen Gärten wird er eher selten angebaut, weil gemeinhin die Auffassung besteht, dass dies nicht möglich sei. Eine derartige These ist falsch! Der Zuckermais Anbau kann sehr wohl im Garten erfolgen, solange einige Tipps beherzigt werden.

Bei trockenem und heissem Wetter kann es schnell dazu kommen, dass sich Mehltau an Gurken ausbreitet. Das ist allerdings noch lange kein Grund, die Gemüsepflanze aufzugeben und gar Chemie zu spritzen. In diesem Gartenvideo zeigt Ihnen Anja, wie Sie mit einem Hausmittel den Mehltau bekämpfen können, sodass Ihre Gurkenpflanze weiterhin wachsen und Erträge bringen wird. In unserem Gartenshop können Sie mehtlauresistente Gurken Pflanzen kaufen oder Gurken Samen bestellen, denen der Pilz nichts anhaben...

Ranka hat momentan keine Zeit für den Strand, denn es muss geerntet und eingekocht werden im nördlichen Garten.

Liebe Gartenkollegen, ich fasse mich heute ausnahmsweise mal kurz, denn ich habe weder Zeit noch den Kopf frei um diese Jahreszeit – und schon gar nicht vor dem angesagten Regen. Ich schaffe es nicht mal zum Strand, obwohl der nur 10 Minuten entfernt ist, aber ganz ehrlich, der ist so überfüllt mit Touristen, dass man da eh nicht hachten kann.

Haben Sie Braunfäule an Ihren Tomaten entdeckt? Braunfäule ist ein weit verbreiteter Pilz, der im Gartenboden vorzufinden ist. Bei (wohlgemerkt) für ihn optimalen Bedingungen befällt er die Blätter von Tomaten und kann Ihre ganze Ernte zunichtemachen. Dafür muss der Pilz aber erstmal auf die Blätter gelangen und von da aus in die Blattstruktur eindringen. In diesem Video zeigt Ihnen Anja 5 Tipps, um Braunfäule an Tomaten vorzubeugen und was Sie tun können, falls Ihre Pflanzen doch befallen...

Eine der am einfachsten anzubauenden Gemüsesorten sind grüne Bohnen, wobei sowohl Stangenbohnen, als auch Buschbohnen oder Dicke Bohnen gemeint sind. Während gerade die Dicke grüne Bohne in früheren Zeiten überwiegend als Futtermittel für Tiere genutzt wurde, hat sie in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt: zart blanchiert und mit etwas Salz und Butter verfeinert gilt sie heutzutage als echte Delikatesse. Mehr darüber erfahren Sie hier. Doch auch die Buschbohnen und die Stangenbohnen...