Extreme Ernte - mit oder ohne Geschmack?

Größer ist besser - so denken anscheinend viele Hobby-Gärtner, ihr auch, liebe Mit-Gärtner? Wenn ihr männlich seid, ist es sehr wahrscheinlich, dass ihr dem zustimmt. Ich habe jedenfalls festgestellt, dass es überwiegend Männer sind, die an der Deutschen Riesengemüse Meisterschaften teilnehmen, im Internet zu Riesen-Tomaten-Challenges aufrufen und sich auch mit den Nachbarn messen wollen, wenn es um die längste Trombocino oder den dicksten Kürbis geht.

Berühmt und beliebt sind auch die ganzen "Summer Fairs", die in jedem größeren Kleingartenverein in England stattfinden jedes Jahr. Auch hier gibt es Preise für die fleißigsten "Allotmenteers" mit den längsten Karotten, den größten Zwiebeln und den makellosesten Äpfeln. Diese Vorliebe der Engländer für "big beauties" erblühte schon im 19. Jahrhunderte mit dem immens populären Hobby der Züchtung immer größerer Stachelbeeren in Arbeiter- und sogar Arme-Leute-Vierteln in den boomenden und verdreckten Industriestädten (siehe auch Lubera Gartenbuch 2016, das aus Papier. Ja, ich habe es aufbewahrt, haha).

Bild: Schwarze Johannisbeere Cassissima® Noiroma® und rote Johannisbeere Ribest® Susette®

Damals wie heute geht es immer nur um Größe und Perfektion, also das Äußere. Und natürlich um den Spaß am Wettbewerb, wie gesagt, ziemlich männerdominiert. Würden wir weiblichen Hobby-Gärtner eine "Fair", einen Wettbewerb veranstalten, wir würden garantiert den GESCHMACK an die erste Stelle der wünschenswerten Kriterien stellen. Die jahrhundertelange Rolle als Ernährerin der Familie (im Sinne von die Familie füttern = kochen und Essen servieren) hat unsere Prioritäten geprägt, schätze ich mal.

Also, hiermit rufe ich offiziell zur Lubera® Geschmacksmeisterschaft 2019 auf. ;-)

Ich weiß schon, was ich anmelden werde zu diesem natürlich nur scherzhaft gemeinten Wettbewerb. Meine schwarze Johannisbeere Black Marble. Sie ist BIG AND BEAUTIFUL, erfüllt also gleich zwei Kriterien: Groß und lecker.

Cassissima® Black Marble Die Grösste der Grossen

kräftiger Strauch im 5lt-Topf € 19,95 Kräftiger Hochstamm im 5lt-Topf € 26,95

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Bild: Schwarze Johannisbeere Cassissima® Black Marble - die Grösste der Grossen!

Sowohl am Anfang des Jahres (Pflanzzeit), Mitte des Jahres (Erntezeit) und Ende des Jahres (gefrorene Früchte genießen) verfalle ich immer wieder in Schwärmereien für die schwarzen Johannisbeeren. Gäbe es Lubera® nicht, gäbe es auch diese Liebe nicht, denn die alten, bitteren Sorten hätte ich nie und nimmer in meinem Garten angebaut. Erst dank der Züchtung von Markus Kobelt bin ich zum eingefleischten Cassissima®-Liebhaber geworden.

Was für ein Unterschied zu früher, dank dem Zwerg auf den Schultern des Riesen (der Züchter wie er sich selber sieht, siehe Gartenvideo.com oder das folgende Video).

Video: Züchtung von Golden Delicious-Verwandten 'Bionda Bella' und 'Bionda Marylin'

Das wichtigste Video der letzten Zeit für mich aber war das Video, das nach der Verleihung des Werdenberger Innovationspreises an Lubera® veröffentlicht wurde. Herzlichen Glückwunsch übrigens von mir als dankbarer Kundin aus dem hohen Norden, liebes Lubera®-Team rund um Markus Kobelt.

Video: Werdenberger Innovationspreis 2018 - Firmenportrait Lubera® (Schweizerdeutsch)

Es wird bald eine schwarze Johannisbeere geben mit roten Blättern!!!! Wie wunderbar ist das denn bitteschön? Ich habe gerade gestern aus dem Stubenfenster geschaut und die Blätter meiner Cassissima® Late Night® bewundert, die als einzige Johannisbeere in meinem Garten noch so spät alle Blätter hat. Diese sind halb grün, halb rot und sind mir deshalb im fast kahlen, kalten Garten sofort aufgefallen. Ich kann es nicht abwarten, bis die neue Sorte mit den gänzlich roten Blättern auf den Markt kommt! Vorfreude pur! Und einen neuen Redlove® wird es anscheinend auch bald geben. Kein Problem, ich habe noch vieles, was ich im Garten bis zur Markteinführung roden kann. ;-)

Bild: Gefrorene schwarze Johannisbeeren Cassissima® Late Night® - lange Trauben mit aussergewöhnlich später Reifezeit

Dann können wir ja auch  bald einen neuen Wettbewerb kreieren unter uns Kunden: Der röteste (roteste?) und süßeste Redlove® unter den Redloves. Es lebe die Züchtung und der Geschmack! Um es in den Worten des Ober- und Meister-Züchters zu sagen: "Wenn wir es nicht machen, macht es keiner". Ganz genau, lieber Markus Kobelt, also bitte weiter so! ;-)