Cassissima® Black Marble
Die Grösste der Grossen
Die Fruchtgrösse, die damit verbundene Saftigkeit, das bessere Verhältnis zwischen Fruchtpulpe und Samen/Schale führen zu einem ganz neuen Esserlebnis: Man erntet und geniesst diese Cassissorte automatisch nicht mehr als Traube, sondern als süsse und aromatische einzelne Naschfrucht.
‘Black Marble’ ist sehr gesund, ziemlich stark wachsend und mehltauresistent. – Viele Besucher in unseren Züchtungsfeldern haben mich in den letzten Jahren bei dieser Sorte gefragt, ob das denn eine Jostabeere, eine Kreuzung zwischen Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere sei. Nein, das ist Black Marble nicht. Cassissima Black Marble ist eine reinrassige schwarze Johannisbeere, nur einfach mit viel grösseren Früchten. Entstanden ist sie übrigens aus frei abgeblühten Samen einer russischen Sorte. Und bei der Gelegenheit gleich auch noch die wichtigsten Unterschiede zur Josta: Jostabeeren haben immer einen gigantischen Wuchs, und damit verglichen einen ungenügende Fruchtbesatz; Black Marble trägt sehr reich und auch die Früchte haben nicht diesen langweiligen, 'weder Fisch noch Vogel‘-Charakter der Jostas, sondern sind eindeutig Cassis, mit einem deutlichen Cassis Asroma, aber auch mit sehr viel Zucker und Saft, was dann die Essqualität ausmacht.
- Reife: sehr früh, eine der ersten CassisSorten
- Frucht: mit Abstand grösste CassisFrucht in unserem Sortiment, und wohl weltweit eine der grössten, wenn nicht die grösste Schwarze Johannisbeere; an kurzen Trauben mit 2 – 4 Beeren, weit über 1 cm ø möglich
- Ernte: bei dieser Sorte werden nicht mehr die Trauben geerntet, sondern gleich am Strauch die Einzelbeeren abgelesen – da bleibt nur zu hoffen, dass auf dem langen Weg zur Küche oder ins Wohnzimmer noch etwas übrig bleibt.
- Geschmack: mild und süss und saftig: hier lohnt es sich auch, Beere um Beere einzeln zu essen; eine oder zwei Beeren im Mund reichen für das Geschmackserlebnis, auf Biss verteilt sich das geleeartige Fruchtfleisch fast ohne spürbare Samen blitzartig in Mund und Gaumen und zeigt, wie rund und fruchtig eine Schwarze Johannisbeere schmecken kann
- Wuchs/Gesundheit: ‘Black Marble’ ist sehr gesund wachsend, mehltauresistent und mit wenig bis gar keinem Blattfall. Noch im Herbst hat sie ein ansprechendes Blattkleid, allerdings ist sortentypisch die Blattfärbung etwas heller als bei anderen Sorten.
Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Cassissima® Black Marble (12)
Die grossen Beeren von Black Marble sind saftig und nicht so bitter wie die anderen Johannisbeeren (schwarze oder auch rote). Der kleine Busch ist schon voll mit Beeren.
Kann ich nur empfehlen!
Bild 1 zeigt das Beet, Bild 2 den Hauptteil des Gartens und Bild 3 die Black Marble.
Name: | Cassissima® Black Marble | Botanisch: | Ribes nigrum |
Lubera Züchtung: | ja | Blütezeit: | Anf. März bis Ende März |
Reifezeit: | Ende Jun. | Blätterfarbe: | grün |
Blütenfarbe: | gelb, grün | Endhöhe: | 140cm - 180cm |
Endbreite: | 100cm - 120cm | Sonne: | Halbschatten, Vollsonne |
Boden Feuchtigkeit: | feucht, trocken | Boden Schwere: | schwer, mittelschwer, leicht |
Boden pH-Wert: | schwach alkalisch, neutral, schwach sauer | Winterhärte: | winterhart |
Verwendung: | Beet/Rabatten, Outdoor, Kübel, Wildgarten, Hecke, Gruppenpflanze, Einzelpflanze | Süsse: | süss |
Duft: | duftend | Erhältlich: | März bis November |
War alles bestens: Schnelle Lieferung, unkomplizierte Abwicklung, tolle Pflanze. Gerne bestelle ich wieder :-)
Robuste, gesunde und gut entwickelte Pflanze. Bin schon auf die Früchte gespannt. Verwendung zum so Essen, Marmelade und Kuchen.
Schöne kräftige Pflanzen
Gute Qualität, für Selbstversorgen und Hobbygärtner zu empfehlen
Sehr kräftige Pflanze, hoffe die Früchte schmecken auch :-)
Sehr schöne kräftige Pflanze, steht noch im Topf im Gewächshaus, wird aber bald ausgepflanzt. Hoffe auf reiche Ernte!
Alles perfekt!top Qualität!
Garten
*** Ware ist wie immer Top in Ordnung,
Lubera ist zu 100% weiter zu empfehlen.
schöner Cassis-Strauch, bin gespannt auf die Früchte
****
in gutem Zustand
leider ohne Banderole - Identifikation eben erst im nächsten Jahr
Wurde bei uns im Garten eingepflanzt
Jedem der sich für Johannisbeeren
interessiert und kaufen möchte.
Die Qualität ist sehr gut
Sauber Verpackt. Schöne größe
Schöne kräftige nach schwarzer Johannisbeere duftende Pflanzen bekommen
Als Beetbepflanzung in neu angelegtem Garten.
****
sehr gute Qualität
Muss noch Ernte abwarten . Die Pflanze sind gesund.
Sehr gut!
kommt in meinen garten im tessin
Super
In einem Topf auf dem Balkon
Gute Qualität klare Kaufempfehlung
Ich habe Black Marble durch eine Gartenbuch Story und einem Gartenvideo gefunden und diese riesige schwarze Johannisbeere hat mich sehr interessiert. Sie muss etwas ganz besonderes sein, von der Größe der Beere her und vomGeschmack. Die Pflanze ist gut angekommen und ich freue mich auf die ersten Früchte im nächsten oder übernächsten Jahr. Sie steht in meinem neu angelegten lubera Naschgarten
30% der blätter sind abgefallen. melde mich nächstes Jahr mit dem richtigen Feedback
Sehr gut durchwurzelte Ware. Größe genau richtig, um noch wachsen zu können.
Private Nutzung keine Erfahrung, da frisch gepflanzt
Verwendung naschen, Müsli, einfrieren
Schöner kleiner Strauch
Verwendung als Cassis-Natigella, gefrorene Beeren gestampft mit Haferflocken und Nüsschen etc. Weckt Tote auf.
könnte nicht besser sein
Die Beeren habe ich natuerlich nicht probiert, aber die gelieferte Planze ist gesund, gross mit viel Zweigen, und ich bin sehr zufrieden.
Schöne gesunde Sträucher !
kräftige gut durchwurzelte Pflanze
Schöne Pflanze
Sehr gutes Wurzelsystem
zufrieden
Sehr gut Verpackt.Danke . Immer wieder.
Produkt OK
sehr kräftige, gesunde Pflanze. Bin neugierig auf die erste Ernte!
Die Pflanze wae gesund und mehrtriebig kompakt gewachsen - über die Früchte kann ich noch nichts sagen, das wird sich 2018 zeigen.
Dem Aussehen nach wird es einen guten Fruchtbehang geben.
Ein Busch wie er sein soll:
stark, mehrtriebig, wirkt frisch und kräftig, hat Luft in der Mitte, somit sehr gut zum giessen und ernten. Da ist mit System vorgegangen worden und man hat nicht einfach eine Pflanze vermehrt und zuwuchern lassen. Sehr gut!
Die Beeren sollen über mehrere Wochen vom Strauch aus direkt nach Feierabend in den Mund wandern.
Ob der Geschmack den Erwartungen entspricht, teile ich Ihnen gerne mit, wenn Sie mich nächstes Jahr anfragen.
Habe bestellt, weil mich die Produktbeschreibung neugierig gemacht hatte. Pflanze ist gesund und kräftig, wurde pünktlich in stabiler Versandverpackung geliefert. Jetzt bin ich gespannt, ob die Beeren tatsächlich so groß und lecker sind, wie zu lesen war.
Kräftige, mehrtriebige Pflanzen. Ich denke, ich werde schon diesen Sommer ein paar schwarze Murmeln probieren können. Mal schauen, wie sie sich von meiner Noiroma und meiner Late Night abheben werden.
Sehr zu empfehlen!
Kräftige und gesunde Pflanze.
Qualität sehr gut ,Pflanze waren sehr starck im Wuchs.
Ware sieht gut aus, mal sehen was daraus wird