
Süsskartoffel Muffins

Die Süsskartoffel-Ernte naht mit grossen Schritten. Ich hoffe wieder auf ein paar riesige Knollen damit ich ganz viele Rezepte ausprobieren kann. Der erste Topf mit Süsskartoffeln, den ich kippte, hatte noch keine nennenswert grossen Knollen darin, darum beschränkte ich mich zum Saisonauftakt auf eine Portion kleiner Süsskartoffel Muffins. Falls Sie noch keine Süsskartoffeln besitzen, gibt es kostengünstige Süsskartoffel-Pflanzen im Lubera Gartenshop zu kaufen.
Gerade jetzt, wo die Tage wieder...
WeiterlesenMühlenbeckia complexa, Drahtstrauch – Pflege & Winterhart ?

Der Drahtstrauch Mühlenbeckia complexa eignet sich sehr gut als Bodendecker, als Einfassung für Beete und Rabatten und auch zur Grabbepflanzung. Die vielseitige Pflanze kann aber auch als Zimmerpflanze, als Ampelbepflanzung oder im Balkonkasten kultiviert werden.
Rubinzwerg, Sonnenbraut, Helenium – Pflege der Staude

Ob als bunter Blickfang im Garten oder als Schnittblume in der Vase, der Rubinzwerg überzeugt mit den leuchtenden Farben seiner Blüten und er darf in keinem Garten fehlen. Den ganzen Sommer hindurch blüht er und bietet dabei auch wichtige Nahrung für Bienen und andere Insekten.
Elfenspiegel, Nemesia – Bilder und Wissenswertes über die Blume und ihre Pflege

Die Elfenspiegel (Nemesia) ist vor allem für Balkonkasten und Terrassenbepflanzung geeignet. Wer Blütenbracht und Farbe liebt, der kommt bei dieser Blühpflanze voll und ganz auf seine Kosten, denn die bunten Blüten leuchten von Juni bis September in allen Farben des Regenbogens. Die Blume benötigt aber einen geschützten Standort und etwas Pflege. Sie sind nicht winterhart.
Strandflieder, Meerlavendel – Pflege & Winterhart?

Einen Hauch von Meer verbreitet diese robuste Staude im heimischen Garten und zudem eignet sich der anspruchslose und genügsame Strandflieder ideal als Lückenfüller für all die Standorte im Garten, an denen andere Pflanzen nicht gedeihen mögen. Mit seinen Blütenähren in Violett, Weiß, Gelb und Rosa ist er ein hübscher Blickfang für jeden Garten.
Heilpflanze Hopfen und das Kopfwaschen

Hopfen = Bier, so ist die erste Assoziation der meisten Menschen. Aber bei mir tickt immer noch etwas anderes im Kopf, nämlich so: Hopfen = Haar waschen. Nicht dass ich das Bier nicht mag, ganz im Gegenteil, aber so habe ich die Pflanze kennengelernt, beim Haarwaschen, genauer gesagt beim Kopfwaschen, denn wir Slaven sagen "Kopf waschen" :-) In diesem Beitrag wird auch erläutert warum "Heilpflanze Hopfen" auch eine Assoziation zu der Pflanze ist. Sind Sie auf der Suche nach dem richtigen...
WeiterlesenRisotto mit Kornelkirschen

Es ist langsam wieder Risotto-Zeit im Hause Pascale. Wir (mein Mann und ich, die anderen nicht) lieben Risotto in verschiedenen Varianten. Beim Nachwuchs scheint es noch nicht angekommen zu sein. Ist Risotto eine Altersfrage? Wir porbieren gerne neue Rezepte aus und dieses Mal testen wir Risiotto mit japanischen Kornelkirschen.
In unserem Garten steht seit etwa 3 Jahren ein so genannter Tierlibaum. Warum der so heisst, ist mir im Frühling, wenn er blüht immer ganz klar. Dann summt der...
WeiterlesenDer Redlove-Hängebaum - Schmuck für jeden Garten

Wenn "Trauerweide" (Weeping Willow - auf Englisch auch nicht besser) nicht so ein trauriger Ausdruck wäre, würde ich meine rote Liebe Era, Redlove-Hängebaum, jetzt umtaufen. Nachdem letztes Jahr meine Circe all ihre Äste unter der schieren Last der roten Riesenperlen zu Boden senkte, ist es nun Era, die "Touchdown" verkündet und mit ihrer roten Frucht die Erde küsst.
Und ja, ich habe es einfach nicht übers Herz gebracht, die aber-hundert Äpfel im Frühling auszudünnen, Asche auf mein...
WeiterlesenZitrus-Baumschule: Lubera produziert Zitruspflanzen!

Sie sind, so hoffe ich doch, von Lubera einige Verrücktheiten gewöhnt. Aber diese Nachricht ist jetzt doch etwas gewöhnungsbedürftig: Wir beginnen bei Lubera selbest, Zitrusbäume zu produzieren und werden damit zur wohl nördlichsten Zitrus-Baumschule der Welt.
Wie kommen wir zu dieser Entscheidung? Produziert man die Zitruspflanzen nicht besser im Süden? Wie fast immer, gibt es natürlich mehrere Gründe für die Zitrusproduktion bei Lubera in Buchs, in der Schweiz:
1. Lubera steht für fruchttragende Pflanzen:
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