Auberginen in Hülle und Fülle! Da kommt ein Auberginen Antipasti wie gerufen! Der Spätsommer ist bei uns im Garten oft geprägt von einem enormen Überfluss an Gemüse. Während ich laufend die fallenden Äpfel zu Apfelmuss und Kuchen verarbeite, (muss) darf ich auch die Tomaten, Zucchini und Auberginen nicht vergessen. Bist du auf den Geschmack gekommen? Im Lubera®-Shop können Sie Auberginenpflanzen kaufen und im eigenen Garten anbauen.

Tomaten sind einfach zu konservieren. Die trockne ich oder verarbeite sie...

Johannisbeertomaten sind die wilden oder halbwilden Vorfahren unserer heutigen Kulturtomaten, nur dass sie viel weniger Aufwand als diese brauchen und auch in unserem Klima ohne besondere Ansprüche an Boden, Pflege und Witterungsschutz angebaut werden können. Darin sind sie vielleicht ihren Namenspaten, den Johannisbeeren wirklich ähnlich, die ja ebenso geduldig und unbesiegbar auch unter suboptimalen Umständen jedes Jahr ihre Beerentrauben abliefern. Wenn Sie Johannisbeertomaten kaufen...

Mit was zusammen kann man Heidelbeeren pflanzen? Mit den bösen und den guten Nachbarn ist es bei den Begleitpflanzen für Heidelbeeren ebenso wie im richtigen Leben von uns Menschen. Harmonie in den Beziehungen mit, wie auch untereinander ist das "A und O" wobei in der Botanik, also bei uns in der "grünen Oase", zusätzlich auch noch die Optik als Gesamteindruck der Bepflanzung stimmen muss. Die Heidelbeeren sind ja schliesslich nicht nur für sich...

Viele Pflanzen werden direkt nach der Ernte geschnitten oder erhalten auch zu anderen Zeiten einen Rückschnitt, wer jedoch Rhabarber zurückschneiden will, der sollte sehr vorsichtig sein und vor allem daran denken, ab wann die Früchte nicht mehr verzehrt werden dürfen. Möchten Sie eigenen Rhabarber kaufen und in Ihrem Garten anpflanzen? In unserem Lubera®-Gartenshop finden Sie eine grosse Auswahl an robusten und pflegeleichten Gemüsepflanzen. 

Wer schon einmal Lippenblütler in seinem Garten hatte, der weiß, dass was den Schnitt betrifft mehr als nur die Ernte erfolgen muss, um das Wachstum in den Griff zu bekommen. Deswegen muss auch beim Minze schneiden immer an mehr als nur einen Schnitt gedacht werden.

Wer Lorbeerblätter trocknen möchte, hat dafür verschiedene Möglichkeiten offen. Denn die Blätter dieser Pflanze lassen sich auf diese Weise für lange Zeit haltbar machen, sodass diese dann zum Kochen oder für andere viele Zwecke verwendet werden können.

Wer beim Kartoffeln säen an die Aussaat von Samen denkt, der irrt sich, denn Erdäpfel werden nicht mit der Hilfe von Samen, sondern speziellen Aussaatkartoffeln angepflanzt. Damit eine reiche Ernte entsteht, müssen jedoch einige Dinge bedacht werden wie die Bodenqualität und der richtige Zeitpunkt.

Ananas ist nicht nur schmackhaft, sondern auch vitaminreich. Durch ihre milde Süße kann die tropische Frucht auch für Hunde als Leckerli für Zwischendurch gegeben werden. Allerdings sollten Herrchen und Frauchen dem Hund Ananas nur als sehr reife Fruchtstücke geben, allenfalls können schlimme Durchfälle und Bauchkrämpfe drohen.

Wer seinen frisch geernteten Thymian einfrieren will, der kann dies ohne Bedenken tun, denn nicht nur kann so eine große Menge von diesem Kraut verwahrt werden, es handelt sich hierbei auch um ein Küchenkraut, welches beim Einfrieren nicht an Aroma verliert.

Wer einen Vierbeiner hat, der wird schnell merken, dass diese nicht nur Trocken- und Nassfutter, sondern auch Gemüse mögen. Wer sich fragt, ob sein Hund Spargel essen darf, der sollte einfach einen Versuch starten, denn es gibt viele Hunde die dieses Gemüse sehr mögen. Im Lubera®-Shop können Sie Spargel kaufen und verschiedene Sorten im eigenen Garten anbauen.