Die meisten Kräuter schmecken am besten, wenn sie frisch gepflückt, verarbeitet und verzehrt werden. Dennoch spricht nichts dagegen, wenn man Petersilie einfrieren möchte. Hierbei sollten lediglich einige Tipps und Tricks beachtet werden, die wir Ihnen nachfolgend näher erläutern möchten.

Unter Freilandtomaten ohne Überdachung verstehen wir Tomatensorten, die ohne Überdachung, ohne irgendwelchen Witterungsschutz und auch ohne jeglichen Pflanzenschutz im Garten, auf dem Feld wachsen und eine Vielzahl von Früchten tragen. Mit dem Titel dieses Artikels – Freilandtomaten ohne Überdachung – verdeutlichen wir diese Definition aber nochmals, weil wir gesehen haben, dass der Begriff Freilandtomaten (oder auch englisch outdoor tomatoes) gerne auch...

Zur Verfeinerung von Speisen sowie als Hausmittel wird er gerne eingesetzt. Weniger bekannt ist jedoch, dass man Essig gegen Unkraut verwenden kann. Dabei sind allerdings einige Kriterien zu beachten, denn keineswegs ist immer und überall ein Einsatz sinnvoll.

Der Apfelspalier nach Guyot-System ist in den letzten Jahren im professionellen Apfelanbau als neues Erziehungssystem aufgekommen (oder zumindest intensiv diskutiert und ausprobiert worden) und kann ganz einfach auch im Garten ausprobiert werden. In diesem Artikel zeigen wir die Herkunft des Guyot Apfelspaliers, die Vorteile, die es im Erwerbsanbau verspricht und dann natürlich auch die Anwendung im Hausgartenanbau. Selbstverständlich gibt es am Schluss eine Schritt für...

Die Nächte im Norden sind empfindlich kalt, der erste Frost steht bevor und Ranka macht ihren Garten winterfest und zieht ein Resümee über den Probeanbau von Auberginen und ihre alte Liebe, die nie rostet. 

Probiert ihr auch so gern Neues aus im Garten, seid ihr so neugierig wie ich? Nun, dann kennt ihr das ja, wenn ab Februar die Lubera Neuigkeiten kleckerweise erscheinen. Man will einfach wissen, wie sie schmecken. Aber vielleicht geht es ja nur den ewig hungrigen Menschen so, zu denen ich mich...

Bevor die Spatzenbande alles Wildobst gefressen hat, wird es Zeit um noch einen Vorrat an Konfitüre herzustellen. Die Aroniabeere hat viele tolle Inhaltsstoffe, die uns helfen gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Warum also nicht das Nützliche mit dem Feinen verbinden? Im Lubera®-Shop können Sie Aroniabeeren kaufen und kultivieren.

Pur schmeckt uns die Aronia-Beere gar nicht, auch nicht gekocht. Sie hinterlässt ein pelziges Gefühl auf der Zunge, welches wir ganz fürchterlich...

Aufgrund ihrer Optik wäre die Pflanze vermutlich in jedem heimischen Garten zu finden. Doch leider ist der Fingerhut giftig, so dass im Umgang mit ihm äußerste Vorsicht angesagt ist. Besonders Tierhalter müssen aufpassen, da auch Vierbeiner nicht gegen die Giftstoffe immun sind.

Epiphyllum ist eine der dekorativsten Kakteengattungen, die hierzulande kultiviert werden. Ihre Pflegeansprüche sind jedoch etwas anders als die ihrer Verwandten. Nur, wenn sie beachtet werden, wird der Blattkaktus seine wunderschönen Blüten hervorbringen können. Wir sagen Ihnen, worauf Sie achten sollten.

Knoblauch pflanzen ist einfacher, als manch einer denkt – und zudem noch erfolgversprechend. Werden einige Tipps bezüglich Standort und Pflege beachtet, steht einer reichhaltigen Ernte der gesunden und aromatischen Knollen nichts mehr im Wege. Wir sagen Ihnen, was zu beachten ist.