Die Traubenkiwi (lat. Actinidia Arguta), manchmal auch arktische Kiwi, Kiwai, Kiwibeeren oder Minikiwi genannt, stellen den Hobbygärtner vor ein Problem: Sie werden am Strauch folgernd reif, und ganz schnell sind sie auch überreif.  Wie also kann man die Traubenkiwi so ernten, dass man sie vernünftig verarbeiten kann? Natürlich macht es Spass, jeden Tag 10 der kleinen glattschaligen Minikiwifrüchte, die gerade am reifsten sind,  zu naschen. Aber wie kann ich...

Hierzulande etwas unbekannt, aber dennoch nicht minder interessant ist die Akebie, auch „Klettergurke“ oder „Schokoladenwein“genannt. Diese Kletterpflanze bildet besonders filigrane Blätter aus, was beim Begrünen von Zäunen oder Fassaden besonders schön aussieht. Die Akebie ist extrem pflegeleicht, so dass ein Gartenbesitzer kaum Arbeit, dafür jahrelang Freude an ihr hat. Mit ein wenig Knowhow lässt sich die Klettergurken Pflege ganz leicht...

Die Gojibeere, lateinisch Lycium barbarum, deutsch auch Bocksdorn oder Wolfsbeere genannt, hat in Europa eine sehr wechselvolle Geschichte hinter sich. Einst als Giftpflanze verdammt, wird  sie nach 2000 zu einer In-Pflanze schlechthin. Nachdem aber die ersten Goji-Sorten, basierend auf den in Europa vorkommenden Wildformen,  fast keine Früchte trugen, kommen jetzt extrem fruchtbare  und vor allem auch süsse Sorten chinesischer Herkunft auf den Markt. Die süsse und...

Übers Schneiden

Ich war 24, und hatte noch nie einen Apfelbaum geschnitten, dafür genügend in mittelalterlichen Handschriften und unzähligen Klassikern geblättert, ja gelesen auch. Aus dem Germanistikstudenten war fast über Nacht ein Obstbauer geworden. Es war Spätherbst, die Ernte war vorbei und 10 ha  Obst (vor allem Apfelbäume waren zu schneiden. Vielleicht waren es auch 8 Hektaren, aber es war auf jeden Fall unendlich viel.

Nun ich tat, wie ich es gelernt hatte: Ich kaufte Bücher – übers...

Fast alle Sorten Bodendecker zählen gemeinhin zu den pflegeleichtesten Pflanzen im Garten – und zu den praktischsten: sie verdecken Unkraut, wachsen meistens auch auf kargen Böden und verschönern jede noch so unscheinbare Ecke. Zu den interessantesten Bodendeckern gehört die Efenblume (auch Epimedium), die den Sommer über in einem strahlenden Grün erscheint, welches sich im Herbst in den schönsten Gelb- und Orangetönen zeigt. Im Frühjahr bildet...

Zugegebenermaßen eine Sonntagspredigt

Vielleicht ist es nicht ganz unerheblich, sich immer wieder vor Augen zu führen, dass die Pflanze nicht etwa eine Zukunft hat, sondern unsere Zukunft ist. Weit über 95% der Biomasse auf diesem Planeten ist pflanzlicher Herkunft, ist Pflanze. Und wenn wir dann noch die Weglassprobe machen, wird?s nochmals deutlicher: Das Leben auf dieser Erde kann leicht auf den Menschen und auch ziemlich einfach auf Tiere verzichten, aber ohne Pflanzen geht das Licht aus.

So...

Manch ein Gartenbesitzer droht zu verzweifeln: ständig findet er in seinen liebevoll gepflegten Beeten abgefressene Pflanzen vor; in seinem Rasen treten wie aus dem Nichts kahle Stellen auf, und Karotten, Kartoffeln, Radieschen und anderes unterirdisch wachsendes Gemüse hat Löcher. Schuld an dieser Misere können Maulwurfsgrillen sein: diese bis zu 7 – 10cm großen Insekten graben ein unterirdisches Wurzelsystem, durch das sie sich fortbewegen und die Wurzeln von...

In vielen Wäldern, Parks und heimischen Gärten ist er – solitär oder als Heckenpflanzen –  zu finden: der Feldahorn, „Baum des Jahres 2015“, der sowohl als Solitärpflanze als auch als Heckenpflanze kultiviert werden kann. Er kann 200 Jahre alt werden und eine Höhe von 20 m erreichen. Darüber hinaus ist er anspruchslos und pflegeleicht und bietet eine interessante Optik durch sein schönes Laub. Von Mai bis Juni zeigt er seine...

Die Lorbeerrose / Berglorbeer (Kalmia latifolia)  – ein wenig bekannter Blütentraum

Immergrün, mit einer Vielzahl einzigartiger Blüten in weiß, rosa, pink, rot oder sogar schwarz, dabei pflegeleicht und optimal auch für kleine Gärten geeignet – die Rede ist von der Lorbeerrose (Kalmia latifolia), die in deutschen Gärten noch nicht allzu häufig anzutreffen ist. Doch einen Nachteil hat die schöne Pflanze: alle Pflanzenteile sind sehr giftig für Menschen und Tiere.

Die Harlekinweide (Salix integra) mit ihren panaschierten Blättern kann als Strauch oder Hochstamm kultiviert werden und eignet sich gut als Solitärgewächs im Garten oder als Kübelpflanze für Terrassen und Balkone. Sie ist pflegeleicht und winterhart. Die kugelförmige Laubkrone benötigt einen regelmäßigen Formschnitt.