Lubera-Himbeeren: Züchtungsfortschritt in einem Bild

Es heisst ja nicht von ungefähr: Ein Bild sagt mehr 1000 Worte. Wie oft und wie viel habe ich schon geschrieben und gepredigt über den Nutzen der Züchtung, über den Mehrwert neuer Sorten? Und wie oft muss ich doch noch die Frage vieler Kunden zu Himbeeren beantworten: Warum wir denn nicht mehr alte Himbeer-Sorten im Angebot hätten? Im Lubera®-Shop können Sie Himbeeren kaufen und im eigenen Garten anbauen.

Weil es unterdessen Bessere gibt!

Ich weiss, dass diese Argumentation zwar beim neuesten iPhone/iPad, bei den Flachbildschirmen, bei den Intelprozessoren und vielleicht sogar bei der Sommermode überzeugt, aber bei den Pflanzen verfängt sie leider nur bedingt. Zu stark ist «alt» mit «gut» belegt, zu sehr ist das Bild vermeintlich alter Sorten mit Kindheitserinnerungen aufgewertet … lassen wir also ein Bild sprechen:

Die kleine Sorte auf dem Bild oben ist – ‘Autumn Bliss’. Die andere Sorte, eine der Favoriten in unserem gemeinsamen Züchtungsprojekt mit East Malling, die voraussichtlich in 2 – 3 Jahren auf den Markt kommen wird. Sie zeigt den aktuellen Stand der Züchtung …

Unsere Twotimersorte ‘Sugana’ war wohl die erste Sorte in dieser Grössenordnung; die neuen Züchtungskandidaten bringen diese Fruchtgrösse nun auch mit einer von unten verzweigten Pflanzenarchitektur und mit früherer Reifezeit (meist inklusive Dornenlosigkeit).

Natürlich höre ich schon den Einwand, dass eine solche Grösse ganz sicher nicht schmecken werde. Aber auch da muss ich energisch widersprechen: Die grosse Zuchtnummer, auf dem gleichen Feld, mit den gleichen Kulturmassnahmen wie ‘Autumn Bliss’ gewachsen, schmeckt deutlich besser, aromatischer und nachhaltiger als ‘Autumn Bliss’. Der historische Wert von ?Autumn Bliss? bleibt aber unwidersprochen:

• Sie hat den Herbsthimbeeren zum Durchbruch verholfen.
• In vielen neuen Sorten ist ‘Autumn Bliss’ als Züchtungselter benutzt worden (z.B. bei Twotimer ‘Sugana’
  (siehe G21)).
• Die Züchtungsmethoden, die zum Züchtungsdurchbruch ‘Autumn Bliss’ führten, letztlich die Einkreuzung von einem guten halben Dutzend botanisch unterschiedlicher RubusArten, kann mit Gewinn auch für moderne Sorten wiederholt werden, wenn man bestimmte Eigenschaften (z.B. die frühe Reifzeit, die Schönheit der Blüten etc.) weiter verstärken möchte.

Und was man auch nicht vergessen sollte: Beide Sorten, die Alte und die Neue, wurden in East Malling gezüchtet …