Die Tamarillo, die im Deutschen Baumtomate genannt wird, ist eine spannende Gemüsepflanze, die wegen ihrer großen Blätter und vor allem wegen der großen tomatenähnlichen Früchte beliebt ist. Wer etwas Platz auf der Terrasse oder an einem anderen warmen Platz hat, sollte sich die Tamarillo in die Kübelpflanzensammlung holen. Allein die großen Früchte lohnen es. In diesem Beitrag erfahrt Ihr Wissenswertes zur Pflanze, zur Überwinterung, zur Vermehrung und zur Pflege.

Manchmal verstehe ich kleine, naive Hobbygärtnerin die große, schillernde Promi-Apfelwelt nicht mehr! Gerade eben guckte ich auf Youtube eine neue ZDF-Reportage über Äpfel und staunte mal wieder, wie immer, wenn der Apfel im Mittelpunkt medialen Interesses steht.

Da soll ein neuer Miniapfel lanciert werden, Rocket aus Neuseeland, vier Minis in einer Plastikröhre, die viermal so viel per Kilo kosten wie normalgroße Äpfel? Was? Einen Mini-Snack-Apfel habe ich doch schon längst im Garten, Redlove Lollipop...

Das Gänseblümchen (Bellis perennis) ist ursprünglich in Südeuropa heimisch. Schon im Altertum kam es jedoch auch nach Mitteleuropa, als es dort immer mehr Wiesen gab. Es wächst bevorzugt auf Wiesen, man findet es auch an Wegrändern und Vorgärten.

Das bewusste Essen gewinnt immer mehr an Bedeutung. Viele Menschen achten heute auf die Inhaltsstoffe ihrer Mahlzeiten und versuchen auch, dies tendenziell zu beeinflussen. Dabei geht es nicht nur um den Schutz von Tier und Natur oder um ein gutes Gewissen, es geht vor allem um das eigene Wohlbefinden. Denn das lässt sich maßgeblich durch die Zusammensetzung der Nahrung beeinflussen. Im Folgenden Artikel befassen wir uns mit der Chia Samen Wirkung.

Chia Samen...

Gesund und leicht, so trumpfen Zucchini in der Küche regelmäßig auf. Mit nur wenigen Kalorien ist das Gemüse leicht verdaulich und verleihen kräftigen Aromen und auch Gegrilltem ein perfektes und vitaminhaltiges Finale. Mit einem leckeren Zucchini Rezept kann man nichts flasch machen.

Der Wirsingkohl, Welschkraut oder in der Schweiz Wirz und in Österreich einfach Kohl genannt, ist der wohl am Vitamin C reichste Kohl von allen. Außerdem wurde er als rein gewellter Koh auch im 16. Jahrhundert als erstes erwähnt und in Mitteleuropa seit dem kultiviert. Nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz kam der Wirsing erst im 18. Jahrhundert in Mode. Heute wird er weltweit gegessen – als fast einziger Kohl ist er heute in der ganzen Welt bekannt. Zudem ist die Wirsingkohl Zubereitung...

Das saure Einlegen, um Lebensmittel haltbar zu machen, ist eine altbekannte Technik. Das sogenannte Fermentieren. Gemüse einzulegen war früher lebensnotwendig, um dem drohenden Vitaminmangel in der kalten Jahreszeit zu begegnen. Denn Supermärkte waren unbekannt, frisches Gemüse gab es im Winter kaum. Doch in letzter Zeit wurde diese Konservierungstechnik wiederbelebt und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.

Als eines der beliebtesten Küchenkräuter in Deutschland sollte auch dieses Würzkraut, egal ob in Suppen, Eintöpfen oder an Gemüse, in keiner Küche fehlen. Wie jedes Kraut ist auch dieses frisch am besten, so dass sich die eigene Aussaat lohnt. Ob in der Wohnung oder im Garten, Petersilie säen ist überall möglich.

In jedem Honig steckt prinzipiell Heilkraft. Doch manche Sorten sind  besonders nützlich für unsere Gesundheit. Im Folgenden finden Sie Honigsorten Unterschiede: Verschiedene Sorten im Vergleich.

Verwelkte Blüten, aber noch grüne Blätter symbolisieren den Übergang zwischen Sommer- und Winterphase. Im Sommer hat sie ihre Wachstumsphase und im Winter blüht sie. Ist die Amaryllis nun verblüht, ist dies ein sicheres Zeichen dafür, dass nun die Sommerpflege beginnen kann. Im Lubera®-Shop können Sie Amaryllis kaufen und diese in Ihrem Garten anpflanzen. Wenn Sie Blumenzwiebeln bestellen wollen, können Sie bei uns aus mehr als 250 Artikeln Ihre Lieblingssorte wählen.