
Rhabarber Sirup

Die Saison beginnt schon bald und Sie können früher beginnen, Rhabarber zu pflanzen, wenn Sie jetzt einen unbenutzten Blumentopf über ihre Rhabarberpflanze stülpen. So hat sie wärmer und ausserdem will die Pflanze Licht, also wächst sie dem Loch oben im Topf entgegen. Sobald der Frost vorbei ist, können Sie die Rhabarber wieder freilassen und mit der Ernte beginnen, während die anderen Pflanzen die ohne Schutztopf über den Winter mussten, noch etwas länger brauchen bis Stängel geschnitten werden können.
Nun...
WeiterlesenZur Logik der Diversität

Vielfalt, Diversität ist «in». So «in», dass es bereits zum politisch guten Ton gehört, sie vorzuschreiben. Und was bleibt am Ende auf der Strecke? Genau! Die Freiheit und letztlich wieder die Vielfalt. Das tönt jetzt so vielleicht ein bisschen abstrakt, aber letztlich habe ich immer wieder die Erfahrung gemacht, dass keinem zu trauen ist, der Freiheit und Vielfalt predigt, und dann gleich wieder Regeln zum «richtigen» Umgang mit der Vielfalt aufstellen will. Wahrscheinlich kann man Vielfalt und...
WeiterlesenMuriel-Bambus, Rohrgras, Fargeisa murielae Pflege

Ob als Solitärpflanze, als Hecke oder im Kübel: der Muriel-Bambus, Fargesia murielae, macht überall eine gute Figur. Das Rohrgras ist nicht nur ausgesprochen dekorativ, sondern bietet auch einen guten Sichtschutz. Darüber hinaus ist es recht pflegeleicht, so dass es auch Anfängern im Bereich der Gartengestaltung nicht viel Mühe macht, den Ansprüchen der Zierpflanze gerecht zu werden. Auch muss sich der Gartenbesitzer keine Gedanken um eine ungewollte Vermehrung...
WeiterlesenIndisches Blumenrohr, Canna – Pflege, pflanzen &überwintern

Zu den dekorativsten Zierpflanzen in heimischen Gärten zählt Indisches Blumenrohr, Canna, das eine Wuchshöhe von 2 m erreichen kann und trauben- beziehungsweise rispenförmige Blüten hervorbringt. Diese können in den verschiedensten Farben auftreten: Gelb, Orange, Rosa – selbst mehrfarbige Varianten sind möglich. Neben ihrer auffälligen Blütenfarbe besticht die Canna durch ihre lange Blütezeit: von Juni bis Oktober bringt sie immer wieder...
WeiterlesenEdelstahl Grill + Grillrost reinigen – So gehts richtig!

Grillen dient nicht alleine der Zubereitung von Speisen, sondern ist per se ein Erlebnis. Klar, dass dieses Event in epischer Breite und unter Einsatz besten Equipments vonstatten gehen soll. Wer gerne und häufig grillt, legt demzufolge nicht nur Wert auf die technischen Raffinessen seines Grills, sondern auch auf dessen Optik. Ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht der Edelstahlgrill: ob mit Holzkohle, gas oder elektrisch befeuert – er ist ein Eyecatcher auf jedem Barbecue. Damit...
WeiterlesenLampionblume, Physalis alkekengi Pflege, Standort & Vermehrung

Wenn sich die Hauptvegetationsperiode in heimischen Gärten dem Ende zuneigt, beginnt für eine Zierpflanze ihre große Stunde: die Lampionblume, Physalis, blüht bis weit in den Herbst hinein. Doch nicht nur die Blütezeit an sich, sondern auch die Form der Blüten ist ausgesprochen interessant. Darüber hinaus ist die Lampionblume, die auch als Andenbeere bekannt ist, recht pflegeleicht und macht es auch Anfängern im Bereich der...
WeiterlesenKorkenzieherweide, Salix matsudana Pflege & Schneiden
Kaum ein Ziergewächs erfreut sich derart großer Beliebtheit in heimischen Gärten wie die Korkenzieherweide, Salix matsudana. Verständlich, denn diese Weidenart ist aufgrund ihrer gedrehten Zweige nicht nur ein echter Eyecatcher, sondern wächst zudem auch noch sehr schnell, so dass sie innerhalb kürzester Zeit kahle Stellen im Garten verschönert. Mit ein wenig Pflege seitens des Gartenbesitzers kann eine Korkenzieherweide viele Jahrzehnte lang überleben – und das Auge ihres Betrachters erfreuen…
WeiterlesenJasmin, Jasminum – Pflegen, Schneiden & Überwintern

Die Jasmin Pflanze, Jasminum, ist ein echter Blickfang in heimischen Gärten: von Mai bis September bildet der Zierstrauch zarte, weiße Blüten, die einen süßen Duft verströmen. Dieser Duft schmeichelt nicht nur der menschlichen Nase, sondern wird auch gerne zur Verfeinerung von Parfümen, Tees sowie in der Aromatherapie verwendet. Wird der Jasmin richtig gepflegt, hat man als Pflanzenfreund viele Jahre lang Freude an dem Strauch; doch keine Angst: Jasminum ist...
WeiterlesenKochen statt Worte auf Schloss Ippenburg...

Wer meine Videos sieht oder auch mal einen Vortrag von mir gehört hat, der weiss, dass ich gerne rede. Und wie alle, die gerne reden, höre ich mich auch gerne reden. Das nennt man dann Eitelkeit. Und wenn ich denn mal nicht zu Wort komme, oder wenn es mir – ganz selten – gar die Sprache verschlägt, bin ich nachher meist ziemlich unzufrieden. Bei dieser Geschichte kam ich kaum zum Reden. Und war am Schluss doch ganz und gar zufrieden. Eigentlich hätte ich im...
WeiterlesenMuschelblume, Pistia stratiotes im Aquarium und Teich – Wissenswertes über Pflege und Vermehrung

Zu den beliebtesten Schwimmpflanzen in Aquarien und in heimischen Gartenteichen zählt die Muschelblume (Pistia stratiotes), aufgrund ihrer Optik auch „Wassersalat“ oder „Grüne Wasserrose“ genannt. Während die Pflanze im Aquarium ganzjährig zu finden ist, kann sie in Teichen nur im Sommer kultiviert werden: sie ist nicht winterhart. Ansonsten ist die Pflege und Vermehrung der Wasserpflanze recht einfach.