Kichererbse, Speisekeimling

Kichererbse

Kichererbse, Speisekeimling
Kichererbse, Speisekeimling
Kichererbse, Speisekeimling
Kichererbse, Speisekeimling
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Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen.
Tipp: Sprossen ca. 4 Minuten im Wasser sieden und danach kalt abschrecken, so bleiben die Kichererbsen knackig.

Anzucht: Den Samen in einem Keimapparat oder anderen passenden Gefässen aussäen und anfeuchten. Danach wird der Samen 2-mal täglich mit frischem Wasser durchgespühlt.
Wichtig:
Das Wasser muss ablaufen und soll nicht im Gefäss stehen bleiben.
Keimdauer: 3-6 Tage bei 18-20°C.
Standort: Sonnig bis halbschattig.
Aussaat Vorkultur: Januar bis Dezember
Ernte: Januar bis Dezember

Inhalt: 70 g reicht für ca. 4 Portionen

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Name: Kichererbse, Speisekeimling Botanisch: Cicer arietinum
Reifezeit: Anf. Jan. bis Ende Dez. Saatzeit: Anf. Jan. bis Ende Dez.
Blätterfarbe: grün Erhältlich: Januar bis November