Brombeere Navaho® The Big Easy®

Navaho® The Big Easy ist eine würdige Nachfolgerin für die Original Navaho®. Wie die Urmutter der Navaho® Brombeerfamilie hat sie einen stark aufrechten Wuchs. Überhaupt fallen die grossen Blätter und auch die grossen Blüten dieser Sorte auf. Auch die schwarzen, länglichen Zapfenähnlichen Früchte sind nochmals etwa 30-50% grösser sind als bei Navaho® Bigandearly®, und auch viel grösser als bei der Original Navaho®.
Aber kann so eine grosse schwarze Frucht überhaupt schmecken? Jedenfalls stimmt hier die negative Assoziation ‚gross=geschmacklich minderwertig‘ überhaupt nicht: Wie die anderen Navaho-Sorten schmeckt auch The Big Easy ausgezeichnet: Sie muss natürlich reif geerntet werden, und dann erfreut sie mit einem ausgewogenen Zucker-Säure Verhältnis und mit einem feinen Brombeeraroma, das etwas parfümierter, auffälliger daherkommt als zum Beispiel bei der alten Standardsorte Loch Ness.
Kurzbeschreibung Brombeere Navaho® The Big Easy®

Reife/Ernte:

Mittlere Reifezeit, Beginn etwas später als Bigandearly® und die Ernte dauert doch nicht solange wie bei Summerlong®.

Früchte:

Riesig, länglich gezogen, mit relativ grossen Einzelfrüchten. Trotz der Grösse ist die ganze Frucht samt dem Kelch sehr angenehm zu essen, zerfliesst geradezu auf der Zunge.

Geschmack:

Intensives Brombeeraroma, etwas parfümiert, mit genügend Zucker.

Was sind Navaho-Brombeeren?
-aufrecht wachsend
-dornenlos
-gut schmeckend und aromatisch
-robust

Die neuen Navaho Sommerbrombeeren weisen alle diese bekannten Eigenschaften auf - und reifen nun zusätzlich endlich in der Jahreszeit, in der Brombeeren definitiv am besten schmecken: Im Hochsommer!