Stachelbeere Crispa® Darling®

Eine herrliche Stachelbeere! Geschmacklich die beste, mit der ich bisher je zu tun hatte. Für die neu gelieferte Pflanze und in Anbetracht dessen, dass sie etwas zu trocken und nicht mal in der vollen Sonne stand - bringt sie viel Früchte und schmeckt wundervoll. Ich liebe es, wenn die Stachelbeere langsam von säuerlich auf Süße 'umschlägt'. Man kann alle paar Tage eine Handvoll abnehmen und gleich an Ort und Stelle vernaschen. Könnte nicht besser sein!

Die Stachelbeere ist letzten Herbst bei uns eingezogen und gut angewachsen. Sie hat einen nicht ganz optimalen Standort - der Boden sehr fest/lehmig, sie ist in Südlage, aber hinter einer Hecke - und noch dazu 'ganz hinten', so dass sie nur dann mal bewässert wird, wenn ich richtig viel Zeit habe :-)
Aber sie ist mit diesen Umständen wunderbar klargekommen. Lange habe ich ihr unterstellt, dass sie kaum Früchte trägt, bis mir mein Sohn erzählt hat, dass er bereits seit längerer Zeit geerntet hat. Auf meine Rückfrage meinte er 'sauer aber sehr lecker'
Ein Zweig war so vollbehangen mit Früchten, dass er auf dem Boden lag - den hatte mein Sohn übersehen, so dass die Früchte es auch bis zur Reife und auch in meinen Mund geschafft haben: sehr gutes Aroma! Nicht zu sauer, nicht geschmacklos - einfach toll.

Und dazu wie gesagt auch nicht besonders anspruchsvoll. Das war jedenfalls eine Bereicherung für den Garten und ist auch ein paar Stacheln wert :-)