Rotblättrige Haselnuss, Rotblättrige Zellernuss, Haselnuss Rote Zellernuss

Das meine ich jetzt nicht sarkastisch. Aber es stimmt: Nach dem Frost ist vor der Ernte.  Auch wenn bei vielen Bäumen nach diesen Frösten die Ernte ausfallen oder kleiner werden wird, irgendwann wird eine neue Ernte kommen. Und es macht durchaus Sinn, sich jetzt schon darüber Gedanken zu machen: Was bedeuten der Frost und der Fruchtausfall für die Pflanzen und was bedeuten sie für uns Gärtner?
 
1.    Die Pflanze hat nun Kraft. Die Kälte hat ihr nur äusserlich, an ihren frischen Trieben und Geschlechtsorganen geschadet, der Rest ist intakt und handlungsfähig. Ja da ist sogar mehr Kraft als in Vollertragsjahren. Der Baum muss ja keine oder weniger Früchte ernähren. Entsprechend wird er triebmässig mehr wachsen als in Normaljahren.
2.    Da es bei den meisten Obstarten eine Konkurrenz zwischen Trieb- und Fruchtwachstum gibt, sollten wir das jetzt bevorstehende Triebwachstum nicht noch mehr unterstützen. Entsprechend fallen ab jetzt die Dünger- ,Kompost – oder Mistgaben aus! Damit würden wir nur noch mehr Triebwachstum verursachen und allenfalls die Blütenbildung fürs nächste Jahr, für 2018 gefährden.
3.    Entsprechendes gilt auch für Schnitt, Winterschnitt und Sommerschnitt: auch die sollten dieses Jahr ausfallen, um die Pflanze nicht noch verrückter zu machen, um sie nicht noch mehr in ein wahnsinniges Wachstum zu treiben.
4.    Pflanzen denken langfristig. Die Blüten für die nächstjährige Blüte und Ernte werden zwischen Juni und September in den Trieben und Knospen differenziert. Dazu können wir nicht allzu viel tun, aber vielleicht haben wir doch Zeit, im Sommer den einen oder anderen steilen Treib in die Waagrechte zu binden. Das schränkt das vegetative Wachstum ein und fördert die Blütenbildung.
5.    Und jetzt begeben wir uns ins nächste Jahr, ins Jahr der Fruchthoffnung 2018: Fast sicher wird Ihr frostgeschädigter Baum 2018 wahnsinnig viele Blüten tragen. Er hatte ja mehr als genug Zeit und Energie, sie zu entwickeln. Und er war weniger untätig, als Sie meinten;-) Geniessen Sie die Blüte, die Aussicht auf eine reiche Ernte!
6.    Wenn es klar wird, dass eine gigantische Blüte bevorsteht (dicke Knospen, erstes Farbezeigen der Blüten), können auch die rausgeschobenen Schnittprojekte umgesetzt werden. Ja, erst dann. Denn nur wenn der Baum stark blüht, wird er die Schnitteingriffe ohne Murren überstehen und nicht wieder mit einem überstarken Wachstum reagieren. Also jetzt ist Schneiden endlich erlaubt!
7.    Den richtigen Ertrag sieht man nicht in der Blüte, sondern erst ab dem Junifruchtfall, wenn die meisten Obstarten ihre überflüssigen Früchte abgeworfen haben. Danach ist dann eine weitere gärtnerische Kür angesagt: In solchen Ertragsjahren, die auf ein Frostjahr folgen, muss unbedingt ausgedünnt werden. Die einfachste und beste Regel ist es, beim Kernobst an jedem Blütenbüschel nur eine Frucht pro Büschel stehenzulassen; beim Steinobst und insbesondere bei Kirschen soll jedes zweite Fruchtbüschel gänzlich weggeschnitten werden.
8.    Ach ja, und dann ist Ernten angesagt. Der Obstbaum wird Ihr langes Warten und Ihre Unterstützung mit phantastischen Früchten belohnen. Es ist nämlich nicht so, dass im Garten die Hoffnung zuletzt stirbt, am Ende erfüllt sie sich!

Es ist mir eine wahre Freude, das neue Wildobst-Buch 'Wildes Obst' von Hans-Joachim Albrecht hier in unserem Lubera®-Gartenbuch anzuzeigen und zu besprechen. Zwar kenne ich den Autor, Hans-Joachim Albrecht, nicht persönlich, aber er ist mir in den letzten 30 Jahren in der Literatur immer wieder begegnet, ist auch der Freund von Freunden, so dass ich ihn fast schon zu kennen glaube - wenigstens fachlich notabene.

Hans-Joachim Albrecht, der Vater der europäischen Sanddornkultur

Ich bewundere Hans-Joachims Albrecht für seine Hartnäckigkeit, wie er ein Leben lang die Sache des Wildobstes, schreibend, forschend und züchtend weitergetrieben hat. In Mittel und Westeuropa hat er nach dem Fall des Eisernen Vorhangs fast im Alleingang Sanddorn zu einer anerkannten Obstart (auch im Erwerbsanbau) gemacht. Natürlich hat er dabei auf seinen Vorarbeiten in der DDR und von den vielen Beiträgen und Züchtungsarbeiten russischer Kollegen aufbauen können, aber seiner Leistung gebührt Respekt, ja Bewunderung. Es ist doch der Traum jedes Züchters (und meist ein unerreichbarer Traum), selber am Anfang einer neuen, immer wichtiger werdenden Obstart zu stehen. Hans-Joachim Albrecht ist genau das mit Sanddorn gelungen. Und wer weiss, wie weit das noch führen wird: Ist der Weg bei einer Obstart einmal gebahnt, der vom Wildobst zur Kulturform führt, so ist manchmal kein Halten mehr, wenn einige Voraussetzungen erfüllt sind: Die Frucht sollte interessante, gesunde Inhaltsstoffe haben, sie sollte industriell angebaut, geerntet und gelagert werden können, und sie sollte gut schmecken, am besten auch frisch gegessen werden können. Jetzt schütteln sie alle beim Gedanken an Sanddorn den inneren Kopf: Viel zu sauer, nicht direklt essbar. allerdings habe ich gerade in diesem Hebst diverse russische Sorten degustiert, die richtig süss waren… Wer weiss also, wohin der bis jetzt von Hans Joachim Albrecht und seinen Sanddornsorten wie Leikora und Frugana und der Pollmix Serie gebahnte Weg noch führen wird... Konnte etwa Coville in den 30er Jahren schon ahnen, welche Bedeutung die Kulturheidelbeere heute haben würde, wo sie drauf und dran ist, die Himbeeren und Brombeeren als zweitwichtigste Beerenobstart nach Erdbeeren abzulösen... (Lesen Sie dazu meinen Gartenbuch-Beitrag "Die Geschichte der Kulturheidelbeeren")

Der Begriff Wildobst

Bleiben wir gleich noch einen Moment bei den Heidelbeeren. Hier sprechen wir ja bis heute von den Kulturheidelbeeren, um diese von den Wilden Heidelbeerfrüchten im europäischen Wald oder auch in den Oststaaten der USA abzugrenzen, aus welch letzteren die Kulturheidelbeeren mehrheitlich gezüchtet worden sind.

Entsprechend versteht man unter Wildobst bis heute vor allem unwichtigere oder weniger bekannte Obstarten, die nicht oder nur in Anfängen züchterisch bearbeitet worden sind, also wild wachsen, wenig beeinfluss von menschlicher Selektion.
Und da ist dann das Problem, das auch Hans-Joachim Albrecht im Vorwort fast augenzwinkernd anschneidet: Ab wann ist Wildobst kein Wildobst mehr, ab wann ist es Kulturobst? Ehrlich gesagt würde ich anhand dieser Überlegung die Sanddornsorten jetzt schon entschieden dem Kulturobst zurechnen, ebenso die vielen Erstbeeren- oder Honigbeerenzüchtungen (Lonicera caerulea var. edulis). Vielleicht muss man den Begriff 'Wildobst' doch noch etwas weiter ziehen: Einerseits ist das Wort 'wild' zu betonen, das wohl so viel bedeutet wie 'noch nicht ganz gezähmt', 'nicht vollständig domestiziert', wild und stark wachsend, vielfach mit Dornen. Und andererseits grenzt sich das Wildobst von den bekannten Kulturobstarten ab, die als Kanon allgemein bekannt sich: Apfel, Birne, Pflaume, Kirsche, Aprikose, Pfirsich, Nektarine, Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Johannisbeere, Stachelbeere und Heidelbeere. Wildobst ist dann der Rest, aber es ist nicht ausgeschlossen, dass nach der Heidelbeere irgendwann auch andere Obstarten in den Kanon der klassischen Obstarten reinrutschen. Albrecht zählt die Heidelbeeren übrigens immer noch zu den Wildobstarten...

Bild: Goji Lubera® Instant Success - die Lubera® Vitaminbombe schlechthin!

Natürlich ist diese ganze Diskussion auch so ein bisschen ein Streit um des Kaisers Bart: Was kümmert es die Sanddornpflanze, ob sie nun dem Wilden Obst zugerechnet wird oder dem kultivierten... Aber es zeigt vielleicht doch den prekären Zustand des Wildobsts: Wildobstarten sind immer auf der Kippe von Wildpflanzen, die so nebenbei auch Früchte abzugeben und zu bieten haben, zu Kulturpflanzen, deren Früchte ganz und gar in den Fokus der Menschen gelangen, mit allen damit verbundenen Bemühungen, die Frucht zugunsten des menschlichen Genusses und Wohlergehens zu verbessern. Die Domestizierung ist übrigens vielfach auch im Interesse der Pflanze selber: Musste sie früher als Wildobst möglichst diverse Samen ausbilden und über Frassfreunde/Frassfeinde in Umlauf bringen, so übernimmt nun der Mensch (auch er ist ein Tier...) die Verbreitung und damit die Garantie fürs Überleben der Pflanze dank vegetativer Vermehrung über Stecklinge und Veredelungen.

Bild: Erstbeere® Blue Pagoda - Highbush mit grossem Ertrag und ausgezeichneten Früchten

Hans-Joachim Albrechts Buch 'Wildes Obst': Ein bibliophiles Kleinod

Genug der Gedankenturnerei zu Wildobst, es geht ja um Hans-Joachim Albrechts neues Buch: Wildes Obst. Wir haben nun wohl genügend dargelegt, dass wildes Obst gar nicht mehr so wild ist in vielen Fällen - das Buch darüber ist in jedem Falle sehr kultiviert. Das vom blv Verlag herausgegebene 159 Seiten umfassende Buch 'Wildes Obst' hat fast schon bibliophilen Charakter. Die einzelnen Wildobstarten - alphabethisch nach den lateinischen Namen geordnet - werden schön übersichtlich in einer zweispaltigen Darstellung gezeigt und zu jeder Obstart sind wunderschöne, mesit historische Zeichnungen eingefügt, was dann eben diesen fast bibliophilen Charakter ausmacht. Zunächst war ich von den Zeichnungen etwas irritiert: Warum hat man keine Fotografien genommen oder gemacht? Und ehrlich gesagt hatte ich auch so ein bisschen den Verdacht, dass man die Mühe des Fotografierens einfach gescheut hat, das für ein solches Buch gerne ein bis zwei Saisons in Anspruch nehmen könnte oder zu einer grossen Sammelaktion ausufern würde (auch wir haben schon für viele ähnlich gelagerte Bücher Fotos geliefert). Aber ich muss auch zugeben: Die Auswahl der Zeichnungen aus historischen botanischen Publikationen ist hervorragend, einige Lücken sind durch neue Zeichnungen geschlossen worden - und eigentlich habe ich nur noch leicht zu kritisieren, dass nicht genau ersichtlich ist, woher die einzelnen Bilder wirklich stammen (auf der letzten Seite ist nach meinem Verständnis nur angegeben, aus welcher digitalen Quelle sie stammen). Nach einige Stunden des Durchblätterns von 'Wildes Obst' bin ich sogar zum Schluss gelangt, dass für eine solche Überblickspublikation Zeichnungen eventuell besser geeignet sind als Fotografien: Fotografien haben immer eine Verfallszeit, nach 10 oder 20 Jahren wirken sie ganz einfach alt, weil sich Technik und Ästhetik verändert haben. Vor allem aber gelingt per Fotografie ein Abbild einer Sorte, aber nicht die idealtypische Darstellung einer Obstart, die bei einem solchen Buch gefordert ist. Also: Schlussendlich bin ich ganz und gar einverstanden mit der Entscheidung, Zeichnungen zu benutzen.

Bilder: Ausschnitt aus dem Buch "Wildes Obst" von Hans-Joachim Albrecht

Der bestmögliche Überblick über die Wildobstarten

Bei aller Schönheit sollte man ein Fachbuch, auch ein biologisches Buch oder ein Gartenbuch immer auch danach beurteilen, welchen Nutzen es bringt. Cui bono? Und genau dieser Nutzen ist bei Hans-Joachim Albrechts 'Wildem Obst' ganz klar: Das Buch gibt einen perfekten Überblick über‘s Wildobst, es erlaubt dem Leser, seine eigenen Vorlieben zu finden, eine Auswahl zu treffen, Möglichkeiten für die Kultur im eigenen Garten auszuloten. Stellen Sie sich einfach vor: Sie sitzen wie ich 2-4 Stunden im Garten, Blättern und lesen das Buch durch, hier mal intensiver, da nur die Zeichnungen genießend und schreiben sich parallel auf, was Sie für ihren Garten interessieren würden... Genau so habe ich das nämlich mit dem Buch 'Wildes Obst' gemacht, nur dass bei mir noch eine geisserische Zusatzbeschäftigung  (sie wissen, die Zigarre...) dazu kam. Auch ich habe nämlich den Überblick benutzt, unsere Forschungs- und Züchtungsanstrengungen zum Wildobst bei Lubera® mal wieder einzuordnen, zu schauen, wo wir stehen und ob uns vielleicht interessante Arten und Arbeitsgebiete bis jetzt entgangen sind.

Auch ein gutes und schönes Buch kann nicht alles erreichen, kann nicht alles abdecken, vor allem dann nicht, wenn ein Thema so gross und uferlos ist wie das Wilde Obst. Wie gesagt bedeutet Wildobst ja auch soviel wie der ganz grosse Rest neben den bekannten Obstarten... Aber genau bei dieser Auswahl zeigt Hans-Joachim Albrecht eine sichere Hand. Die Grenzen des Buchs sind woanders: Es kann auf diesem kleinen Raum keine Anleitung bieten, wie denn die einzelnen Wildobstarten anzubauen wären, wie sie zu kultivieren sind. Dazu müssen einige Hinweise jeweils zu Standort, Inhaltstoffen und Verwertung genügen. Wie gesagt: Ein Buch kann nicht alles...

Bild: Ein kleiner Teil der Lubera®-Wildobst-Ernte 2018

Als Naschobst geeignete Wildobstarten

Über Geschmack und Geschmäcker und auch unter Obstexperten lässt sich trefflich streiten. Und ich bin sicher, dass man auch mit Hans Joachim Albrecht ganz gut streiten - und trotz unterschiedlicher Meinungen - fachlich gut diskutieren könnte. Zum Schluss des Buches ergänzen einige Tabellen die kleinen Steckbriefe zu den Wildobstarten und eine Tabelle führt auch die als Naschobst geeigneten Wildobstarten auf - also diejenigen Sorten und Arten, die ohne Verarbeitung, direkt vom Strauch oder aus dem Teller gegessen werden können. Wir sind uns wohl alle einig, dass solche Wildobstarten die grössere Chance haben, zu Kultursorten zu werden und dereinst in den Kanon der wichtigen Obstsorten aufgenommen zu werden, als Wildobst, dass zuerst gepresst und gekocht und aufgezuckert oder gemischt werden muss... In dieser Tabelle zum direkt geneissbaren Naschobst hätten wir uns aber gerne auch unsre Lieblinge, die essbaren Eleagnus multiflora (frühe Pointilla®) und Eleagnus umbellata (späte Pointilla®) gewünscht und vielleicht hätten wir auch Ziziphus jujuba da eingeordnet. Aber wie gesagt: Die Geschmäcker sind unterschiedlich und es sollen ja auch nach diesem wunderbaren Buch noch weitere Bücher über das Wildobst geschrieben werden können ;-) Mit den Büchern ist es ja genau so wie mit den Sorten und der Züchtung: Es hört nie auf, es geht immer weiter...

Danke von Lubera®

Hier, zum Abschluss ist glaube ich auch der richtige Ort, dass wir uns bedanken: Hans Joachim Albrecht erwähnt an verschiedenen Stellen auch unsere Sorten, unsere Selektionen aus dem Lubera® Sortiment und dafür bedanken wir uns selbstverständlich ganz herzlich!

"Wildes Obst" von Hans-Joachim Albrecht, Gebundene Ausgabe: 160 Seiten, Verlag: BLV Buchverlag (10. September 2018).

Das Buch ist ausserdem bei Amazon erhältlich.

Ich hatte im neuen Garten nämlich ein grosses Problem. Und zwar in Form einer Hortensie. Eine riesige, alte Bauernhortensie, die wunderschön blühte. Nur stand sie mitten im Rasen. Dort entfaltete sie sich prächtig in alle Richtungen. Ihre rosaroten Blütenbälle sind eine wahre Freude, keine Frage. Aber ich möchte ja das Hortensienbeet auf der anderen Seite, entlang der Kirschlorbeerhecke. Und dort, wo das Monster blüht, dort hätte meine Nachbarin gern ein Sitzplätzchen, schön lauschig, unter dem grossen Holunder, der vom Rand her alles überragt.

Ich sehe sie schon gemütlich an ihrem weissen Tischchen dort lesen. Das macht Sinn. Also gab’s nur eins: Die Hortensie muss umziehen. Drei Meter rüber, liebe Hortensie, das kann ich dir doch zumuten, oder? Tatsächlich habe ich sie dann in einer beherzten Aktion ausgebuddelt. Soooo mächtig war der Wurzelballen dann auch nicht.

Das heisst, einige Stunden habe ich schon gegraben, unzählige dicke Wurzelstränge mit der Säge gekappt, und als die Hortensie endlich wankte, hab ich sie mit einem kräftigen Ruck aus dem Boden gelöst, wobei ich selber rücklings ins Gras fiel, aber das gehört schon fast dazu bei solchen Aktionen, da gibt’s nur eins: Aufstehen, Erde vom Hosenboden abklopfen und weiterzerren. Schliesslich hatte ich die Hortensie drei Meter weiter nach links geschleift, wo ich bereits ein ordentlich grosses Loch vorbereitet hatte. Also rein damit, aufstellen und schön ausrichten, die Wurzeln mit viel Kompost und guter Erde einbetten und dann ordentlich wässern, und beten, dass sie überlebt. Da es seither nur geregnet hat, sieht die grosse Hortensie nun so aus, als sei sie schon immer da gewachsen, am Rand neben der Kirschlorbeerhecke. Ich klopfe mir auf die Schulter. Manchmal ist gärtnern so einfach!

Und es blieb ja nicht dabei. Eine Rebe, die allerdings erst ein Jahr im alten Garten angewachsen war, habe ich ebenfalls verpflanzt, sowie einen noch nicht sehr grossen Apfelbaum, den ich unbedingt mitnehmen wollte. Und nein, ich wundere mich nicht, woher meine Rückenschmerzen kommen. Aber Petrus sei Dank, geht es den Pflanzen allen bestens, und ich bin sicher, sie werden mir den Umzug nicht weiter übelnehmen.

Sowieso staunen die nichtgärtnernden Mitmenschen mitunter, wie brutal es im Herbst draussen so zugeht. Was für Laien besonders schockierend aussieht: Das Pflanzen von Bäumen, Rosen, Sträuchern!

Die müssen nämlich in jeder Hinsicht malträtiert werden, damit sie richtig gut anwachsen. Das heisst erst einmal: Wurzelballen auseinanderreissen. Falls sie einige Zeit in einem Topf standen, dann sind die Wurzeln im Kreis herum gewachsen, und mitunter haben sie ein dichtes Knäuel gebildet. Aufreissen! Wenn nötig mit einem alten Brotmesser oder mit einer Säge auseinanderschneiden. Man muss verfilzte Ballen regelrecht zerstören, man muss so lange daran herumzerren, bis sich die einzelnen grösseren Wurzeln wie eine Spinne ausbreiten lassen. Und so werden sie dann in das Pflanzloch gelegt: Als lockere Spinne. So können sie nämlich in alle Richtungen frei weiterwachsen, und die Pflanzen werden richtig kräftig.

Idealerweise sollte man bei allem Auseinanderreissen aber die zarten Seitenwürzelchen nicht zu sehr verletzen. Grosse Wurzeln abschneiden, einkürzen, wegstutzen ist hingegen kein Problem, das verleiht der Pflanze einen Wachstumsschub. Und dann kommt der Pflanzschnitt der Äste. Einkürzen! Bei Obstbäumen ist das eine Wissenschaft, und ihr besorgt euch am besten ein Fachbuch mit Schnittanleitungen, oder fragt in der Baumschule, ob sie das gleich für euch machen können.

Und als wären die frisch gekauften Pflanzen damit nicht schon genug malträtiert, werden nun auch noch alle Blätter abgestreift. Das gilt sowohl bei Bäumen und Büschen wie bei Rosen. Das Laub fällt ja sowieso im Herbst. Und wenn Sie es nach dem Pflanzen dranlassen, dann stressen Sie die Gewächse nur unnötig, weil sie über das Laub ja Wasser verdunsten. Die frisch gepflanzten Rosen, Büsche und Bäume sollen jetzt im Herbst aber nur eins: Alle Kraft in die Wurzeln lenken!

Das Aufreissen und Beschneiden der Wurzeln gilt übrigens auch für Kübelpflanzen. Falls eure Oleander, Bougainvilleas oder Olivenbäumchen nun zu gross sind, um sie ins Winterquartier zu nehmen: aus dem Kübel hieven, Wurzelballen verkleinern und gut lockern, und dann mit frischer Erde wieder einpflanzen. Falls ihr genug Platz habt, könnt ihr das natürlich auch erst im Frühling angehen, was eigentlich für die Pflanzen idealer ist. Aber wenn die Kübel zu gross und zu schwer sind, dann müssen sie wohl oder übel jetzt schon verkleinert werden. Selbstverständlich werden dann auch die Kronen zurechtgeschnitten. Dass man an den Zweigen rumschnippelt, ist für die meisten Gartenfreunde selbstverständlich. Aber eben, ihr müsst auch die Wurzeln ab und zu mal zurückschneiden, damit die Pflanzen viele Jahre lang gut gedeihen in den Kübeln.

Natürlich möchten wir, dass Sie auch im Herbst, ja sogar noch im Spätherbst Beeren pflanzen. Und natürlich sind wir auch ein klein wenig eigennützig: Wir sind glücklich und froh, wenn wir auch jetzt noch etwas Umsatz machen, die Trockenzeit des Winters bis zum Frühling ist für Baumschulen und andere Pflanzenproduzenten lange genug. Aber wir wissen selbstverständlich auch, dass niemand jetzt im Oktober und November Beerensträucher bestellen wird, nur ums uns den Winter zu versüssen;-) Sie möchten die Vorteile sehen, die eine Herbstpflanzung bringt; und Sie möchten mögliche Risiken im Griff haben? Hier sind die drei entscheidenden Tipps für eine erfolgreiche Herbstpflanzung von Beerensträuchern.

Der Hauptgrund für eine Herbstpflanzung von Beerenpflanzen: Gerade bei Beerenstäuchern, die ja häufig sehr schnell Früchte tragen können, kann eine Herbstpflanzung im Folgejahr schon fast zu einem Vollertrag führen. Den ganzen Winter über, jedenfalls immer wenn der Boden nicht gefroren ist, entwickeln sich die Wurzeln weiter und ermöglichen dann dem frisch gepflanzten Beerenstrauch einen Schnellstart in den Frühling und zum ersten Ertrag. Ein kleines Nebenargument sei auch noch erwähnt: Zeit! Man hat nun so (und nicht sooo) viel Zeit für den Garten, und wenn wir alle Projekte in den Frühling verschieben würden, bliebe vieles im Garten liegen ? Und die Frühlinggefühle wären wegen Garten-Überlastung schnell verflogen ?

Und was spricht dann gegen die Herbstpflanzung? In einem sehr kalten Winter kann es zu Frostschäden kommen – das betrifft aber nur die frostempfindlichen Pflanzen wie Reben oder Kiwi. Gerade kleinere Pflanzen können von einem lange anhaltenden Bodenfrost aus dem Pflanzbeet rausgedrückt werden. Und einige Pflanzen, vor allem die Himbeeren und auch die Erdbeeren, lieben grundsätzlich keine kalten und nassen Füsse.
Aus diesen Gefahrenpunkten ergeben sich nun die entscheidenden Tipps für eine erfolgreiche und sichere Herbstpflanzung von Beerensträuchern.
Die drei entscheidenden Tipps lauten:

1. Wurzelballen aufrauen: Das Aufrauen des Wurzelballens ist noch wichtiger als in anderen Jahreszeiten. Die neuen Wurzeln können im Winter nur wachsen und sich weiterentwickeln (Fuss fassen), wenn sie Kontakt zum umgebenden Erdreich haben. Also ruhig richtig “brutal” vorgehen, die letzten Hemmungen ablegen, man könnte der Pflanze beim Wühlen im Wurzelballen etwas Schlechtes antun. Bei den Obstbäumen raten wir sogar dazu, den Wurzelballen ganz auszuschütteln, soweit würden wir bei den Beeren nicht gehen!
2. Festdrücken und Angiessen: Gerade Pflanzen mit kleinerem Wurzelballen (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren) können im Winter vom Bodenfrost aus ihrem neuen Gartenplatz rausgedrückt werden. Um das zu verhindern, müssen die aufgerauten Wurzelballen speziell gut angedrückt und auch eingegossen werden. Es lohnt sich auch, nach längeren Frostperioden im Winter zu kontrollieren, ob die Jungpflanzen noch fest in ihrer neuen Heimaterde sitzen. Und noch etwas zum Angiessen: Einschwemmen ist das viel bessere Wort dafür! Zu viel Wasser kann in diesem Moment fast nicht sein. Und ja, es muss auch gemacht werden, wenn der Boden feucht ist und wenn es regnet!
3. Himbeeren und Erdbeeren auf Dämme pflanzen: Der Winterboden ist generell nass und kalt. Das kann man nicht ändern, aber es gibt Pflanzen, ganz besonders die Himbeeren und die Erdbeeren, die das gar nicht mögen. Nun können Sie einwenden, dass diese Obstarten ja in ihrem zukünftigen Gartenleben noch einiges an Kälte und Nässe erleben werden ?  Aber für eine frisch gepflanzte Himbeere oder Erdbeere ist die Stresssituation doch viel ernster, sie ist einfach noch schwächer und angreifbarer. Wir raten deshalb dringend, bei der Herbstpflanzung von Himbeeren/Erdbeeren neben dem brutalen Aufrauen des Wurzelballens immer auch auf einen Damm zu pflanzen. Schütten Sie diesen Damm ganz einfach mit der vorhandenen Gartenerde auf und mischen Sie idealerweise (aber nicht zwingend) auch noch 10-30% gut gelagerten reifen Kompost dazu. So stehen die frischen jungen Pflänzlein trockeneren Fusses und auch im kommenden Frühjahr erwärmt sich der Gartenboden auf dem Damm viel schneller als in den Niederungen des übrigen Gartens. Noch ein Tipp: In leichteren und sandigeren Gartenböden kann der Damm niedriger sein (15-20cm), in schweren Gartenböden solle er höher sein (30-40cm).

Bleibt noch was zu sagen? Ach ja: Wie immer, wenn ich solche Ratschläge niederschreibe, höre ich gleich auch die Einwände, die aus der Zuhörerschaft kommen könnten (ich versuche ja immer so zu schreiben, wie wenn ich eine Gruppe von Zuhörern in einem Garten vor mir hätte…)  Meint also schlau lächelnd der Herr hinten rechts: “Ja aber warum dann im Herbst noch angiessen und Wasser schütten, wenn die Pflänzlein trocken stehen sollten?"” Nun,  mit mathematisch angehauchter Logik kommt man im Garten leider Gottes oder zum guten Glück nicht sehr weit – und mit Widersprüchen muss man halt leben. Das Angiessen schafft überhaupt die Voraussetzung, den sogenannten Bodenschluss, damit die Pflanze anwachsen kann (und ist im Vergleich zu den zu erwartenden Winterniederschlägen auch nur ein Tropfen!) Der trockenere und wärmere “Fuss” auf Hügel oder Damm verhindert, dass die Pflanzen zu lange permanent im Wasser stehen.

Soweit zu den Beerensträuchern und die wichtigsten Tipps zur Herbstpflanzung von Obstbäumen finden Sie in unserem Lubera-Magazin:

Ab 1. Oktober: Obstbäume wurzelnackt und ohne Blätter pflanzen! 
Herbstpflanzung von Obstbäumen - richtig gemacht

Leider komme ich nur noch selten dazu, Ihre Fragen, Gartenstories und Probleme, die Sie auf unserer Seite deponieren, zu beantworten. Leider! Das meine ich ehrlich. Ihre Fragen und Bemerkungen sind eine unglaubliche Fundgrube für neue Ideen, für Verbesserungen, und es wäre und ist ein grosser Fehler, Ihre Einwürfe nicht ernst zu nehmen. Leider (nochmals leider) bleibt dafür im Tagesgeschäft manchmal nicht genug Zeit.

Ihre Fragen sind spannend - und bewegen etwas!

Jedenfalls durfte ich gestern Abend wieder einmal 30 Ihrer Fragen beantworten. Hier eine kleine Statistik der Anregungen und Änderungen, die sich aus diesen 30 Fragen und Gartenstories ergaben:

• 2 Anfragen an unsere Betriebsleiter in der Produktion wegen Lieferbarkeit und Qualität
• Entdeckung, dass eine Aktion, die längst schon abgeschlossen sein sollte, noch immer still und schweigend und von uns (aber nicht vom Kunden!) unbemerkt weiterläuft
• Hinweis auf drei bedeutende Fehler auf der Webseite. Ich habe darauf gleich Aufträge für unseren Progammierer geschrieben
• Ein missverständliches Bild bei einem Produkt
• Mindestens 3 Themen entdeckt, über die wir mal scheiben sollten.

Fazit: 30 beantwortete Fragen für Sie  - 10 wichtige Informationen und Verbesserungen für Lubera, die Ihnen dann irgendwann auch wieder zugutekommen. Das nenne ich eine klassische Winwinsituation.

Was ich aber eigentlich damit sagen will: Danke!

Danke für Ihre Fragen, ihre Kritik und Einwürfe. Wir sind (zum dritten Mal: leider) alles andere als perfekt, aber durch Sie werden wir besser.

Schreiben Sie Gartenstories

Leider kann ich mich bei den Fragen mit nichts anderem bedanken als mit unseren Antworten (sonst reisst mir mein Buchhalter endgültig den Kopf ab), aber bei den Gartenstories ist das anders: Wenn Sie eine Gartenstory auf einer Produktseite oder einer Kategorieseite auf Lubera.com publizieren, und diese wird freigeschaltet, erhalten Sie einen Tells Apfel gutgeschrieben, den Sie bei Ihrer nächsten Bestellung als Rabatt (1 Tells =1% Rabatt; 5 Tells =5% Rabatt) einlösen können (bitte zuerst einloggen und Tells Programm freischalten).

Was ist eine Gartenstory?

Eine Gartenstory ist ein eigener kleiner Beitrag über Ihren Garten, über Ihre Pflanzen darin. Was Sie damit gemacht haben, wie Sie die Früchte unserer Sorten ernten und geniessen, wie Sie ein Problem gelöst haben, wie unsere Pflanzen bei Ihnen gedeihen etc. Das können ein bis drei Bilder sein mit einem kurzen Kommentar dazu, das kann aber auch eine kleine Abhandlung zu Ihrer liebsten Dahliensorte aus unserem Dahliensortiment sein.

Sie entscheiden und laden ihre Gartenstory bei der passenden Pflanze oder bei der passenden Pflanzenkategorie rauf. Und Sie schreiben da nicht nur für sich und für uns (und auch nicht nur für die Tells), Sie schreiben da vor allem für die vielen andere Gartenfreunde, die letztlich auf ihre Erfahrung, auf ihren Rat warten.

Wie machen wir die Gartenstories besser und attraktiver (für Schreiber und Leser)

Und noch etwas. Wir haben die Gartenstories erst kürzlich eingeführt, und möchten sie wenn möglich noch attraktiver für Schreiber und Leser machen. Wenn Sie dazu Ideen oder Anregungen haben, schreiben Sie einfach an info@lubera.com.

Vielen herzlichen Dank im Voraus!!!!