Winterheckenzwiebel (Frühlingszwiebel) BIO
Ausdauernde, frühzeitige Lauchzwiebel, mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.
Die Winterheckenzwiebel ist ausdauernd und winterhart, kann also als Dauerkultur über viele Jahre beerntet werden. Die Schlotten (Blätter, Grün) können wie Schnittlauch oder als würziges Blattgemüse und die zarten Zwiebelchen wie Frühlingszwiebeln verwendet werden. Historisch wurde die Winterheckenzwiebel als Frühlingszwiebel verwendet. Ihre violetten Blütenstände sind ein Blickfang im Gemüsegarten und können in Salaten und zum Garnieren verwendet werden. Sie treibt im zeitigen Frühjahr und bringt frühe Ernten, wenn die meisten anderen Kulturen noch auf sich warten lassen.
Kultur
Flache Bodenbearbeitung zur Unkrautbekämpfung. Im Juni/Juli auf ausreichende Wasserversorgung achten.
Ernte
Ab Mai.
Standortansprüche
Tiefgründiger, humusreicher Boden. Staunässe vermeiden.
Aussaat
März bis Mai. Saattiefe: ca. 2 - 3 cm.
Keimung
10 - 20 ° C, 15 - 30 Tage.
Abstand
25 x 10 cm.
Kultur
Flache Bodenbearbeitung zur Unkrautbekämpfung. Im Juni/Juli auf ausreichende Wasserversorgung achten.
Ernte
Ab Mai.
Standortansprüche
Tiefgründiger, humusreicher Boden. Staunässe vermeiden.
Aussaat
März bis Mai. Saattiefe: ca. 2 - 3 cm.
Keimung
10 - 20 ° C, 15 - 30 Tage.
Abstand
25 x 10 cm.
Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Winterheckenzwiebel (Frühlingszwiebel) BIO (2)
Gartenstory
19.09.2020
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Spärlicher Wuchs
Bisher spärlich gewachsen, lag vielleicht am eher schattigen Standort und am Schneckenfraß 😞 habe die Zwiebeln vor kurzem umgepflanzt ins Hochbeet, hoffe, sie wachsen jetzt besser und ich kann nächstes Jahr dann ernten.
Frage
06.07.2019
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Jahresverlauf
Hallo, hätte einige Fragen zu diesen Zwiebeln:
Wie lange ist der Erntezeitraum, kann man zB auch nach der Blüte noch die Zwiebeln verwenden ?
Was passiert im folgenden Jahr, wachsen die Zwiebeln dann horstig ?
Und kann man sie dann auch noch bzw. wie kann man sie dann verwenden ?
vielen Dank für Infos im Voraus !
Wie lange ist der Erntezeitraum, kann man zB auch nach der Blüte noch die Zwiebeln verwenden ?
Was passiert im folgenden Jahr, wachsen die Zwiebeln dann horstig ?
Und kann man sie dann auch noch bzw. wie kann man sie dann verwenden ?
vielen Dank für Infos im Voraus !
Antwort (1)
| Name: | Winterheckenzwiebel (Frühlingszwiebel) BIO | Botanisch: | Allium fistulosum |
| Reifezeit: | Anf. Mai bis Anf. June | Saatzeit: | Anf. März bis Ende Mai |
| Blätterfarbe: | grün | Blütenfarbe: | violett |
| Erhältlich: | Januar bis November |
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Die mit dem Lubera®-Züchtungslogo bezeichneten Pflanzen sind von Lubera gezüchtet worden.
Seit unserer Gründung 1993 züchten wir intensiv neue Pflanzen: neue Äpfel, Birnen, Kirschen,
Pflaumen, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, neue Rosen und auch viele weniger
bekannte Arten, darunter neuerdings auch diverse Ziergehölze. Unsere Ziele sind dabei immer
die Ziele unserer Kunden, der Hobbygärtner, die Pflanzen wünschen, die einfacher zu kultivieren sind,
die resistent und robust sind, die besser schmecken und reichhaltiger blühen und die-
wenn möglich - auch "anders" sind, neue Qualitäten in den Garten einbringen.
Neben unserer intensiven Züchtungsarbeit (siehe Lubera® Züchtung) testen wir auch
unzählige Sorten von anderen Züchtern, vielfach auch Pflanzenschätze, die wir
auf unseren Pflanzenjägerreisen aufgespürt haben. Werden diese Pflanzen nach
ausgiebigen Tests in unser Verkaufsssortiment aufgenommen, werden sie mit dem
Lubera® Selection Logo ausgezeichnet, wenn wir sie weitgehend exklusiv vertreiben
können. An diese Lubera Selection Pflanzen stellen wir die gleichen Anforderungen,
die auch unsere Züchtung steuern: Sie sollen besser schmecken, reicher blühen,
einfacher zu kultivieren, resistenter sein und wenn möglich auch "andere",
neue Eigenschaften in den Garten einbringen. Ihre Ziele, die Ziele unserer
Kunden, sind immer auch unsere Ziele.
26.03.2021 | 10:18:12
für mein Hochbeet :)