Der stetig steigende Pro-Kopf-Verbrauch erfährt mit gegenwärtig rund 25 kg jährlich wiederum einen neuen Höhepunkt beim Lieblingsobst im Handel und was liegt daher näher, wenn Sie selbst im Garten oder auf Balkon und Terrasse einen eigenen Apfelbaum pflanzen? Unser Sortiment ist nicht nur den verschiedenen geschmacklichen Bedürfnissen unserer Kunden angepasst, die Sommer-, Herbst- und Winteräpfel gibt’s vom Zwerg-Apfelbaum für Kinder bis hin zu den alten Hochstammsorten dazu noch in allen denkbaren Grössen. Anschliessend können Sie die passenden Apfelbäume kaufen im Lubera®-Shop.
Inhaltsverzeichnis
- Welche Apfelbaumform ist die richtige für mich?
- Pflanzzeit und Standortbedingungen für den Lubera® Apfelbaum
- Apfelbaum pflanzen: Zeitpunkt beachten
- Standortanforderungen
- Richtiger Boden für Apfelbaum
- Lubera® Apfelbaum pflanzen im Garten
- Lubera® Apfelbaum schneiden und erziehen
- Apfelbaum pflegen
- Das Apfelbaum Jahr auf einen Blick
- Giessen:
- Düngen:
- Mulchen:
- Apfelbaum überwintern
Zusammenfassung - Apfelbaum pflanzen
- Apfelbäume in Containern können ganzjährig in den frostfreien Boden gepflanzt werden. Wurzelnackte Ware sollte nur während der laubfreien Zeit zwischen Herbst und April in die Erde kommen.
- Der Standort sollte warm und sonnig sein sowie etwas windgeschützt sein. Am besten wachsen Apfelbäume in durchlässiger und leicht saurer Erde.
- Die Pflanzgrube ist beim Apfelbaum Pflanzen doppelt so gross wie der Wurzelballen. Vor dem Einpflanzen braucht es eine Drainageschicht und Kompost.
- Apfelbäume werden in den ersten Standjahren kaum geschnitten. Neue Triebe werden heruntergebunden.
Welche Apfelbaumform ist die richtige für mich?
Grundsätzlich gibt es vier Dinge zu beachten, die vor dem Apfelbaum pflanzen bedacht werden müssen:
- Neben Ihrem ganz persönlichen ästhetischen Empfinden ist der zur Verfügung stehende Platz mit das wichtigste Kriterium bei der Auswahl. Der einzeln gepflanzte Baum als Hoch- oder Halbstamm, vielleicht auch ein schmucker Spindelbusch wären mögliche Varianten, die sich für grössere Gärten eignen. Steht nur eine kleine Fläche, beispielsweise im Vorgarten zur Verfügung, sind Äpfel als Zwergbusch oder Kordon (pyramidenartig an Drähten gezogene Erziehungsform) sowie das traditionelle Spalier die platzsparenden Alternativen.
- Je nachdem, welche Unterlagen während der Züchtung verwendet wurden, können Apfelbäume klein und zwergig oder eben höher und kräftig heranwachsen, was zu unterschiedlich hohen Erträgen führt.
- Süss oder herb, rote, grüne oder gelbe Früchte, knackig oder nicht ganz so fest - beim Apfelbaum pflanzen spielen geschmackliche Vorlieben ebenfalls eine wesentliche Rolle.
- Wichtig für eine zweckmässige Bestäubung und damit möglichst hohe, jährlich wiederkehrende Erträge ist die Blütezeit eines Apfelbaums. Hummeln sowie die Wild- und Honigbienen werden erst bei Aussentemperaturen zwischen 7 und 12 °C aktiv. In klimatisch ungünstigen Regionen ist es daher vorteilhaft, im Freiland einen etwas später blühenden Apfelbaum zu pflanzen.
Pflanzzeit und Standortbedingungen für den Lubera® Apfelbaum
Apfelbäume werden im Topf sowie als wurzelnackte Ballenware angeboten. Containerware ist ganzjährig verfügbar und kann auch rund ums Jahr gepflanzt werden. Die wurzelnackten Bäumchen sollen dagegen nur während der laubfreien Zeit, also vom Herbst bis etwa April in die frostfreie Erde.
Bild: Der Apfelbaum Redlove 'Odysso'® ist ein sehr süsser und rotfleischiger Apfel.
Apfelbaum pflanzen: Zeitpunkt beachten
Grundsätzlich gilt: Extrem trockene sowie heisse Wetterlagen während der Sommermonate oder im Frühling eignen sich nicht um Apfelbäume zu pflanzen. Wählen Sie daher besser den Herbst, der Ihnen aufgrund der meist feuchten Witterung das Giessen erspart. Die Gehölze haben dadurch noch ausreichend Zeit zum Anwurzeln und sind in Vorbereitung auf ihre Winterruhe keinem Hitzestress ausgesetzt. Besonders wichtig: Wässern Sie den Apfelbaum einige Stunden vor dem Einsetzen gründlich durch. Wenn möglich, stellen Sie den Wurzelballen in einen mit Wasser gefüllten Bottich, bis er sich vollgesaugt hat.
Standortanforderungen
Apfelbäume bevorzugen einen warmen Platz im Garten, der vor zu starkem Wind und Frostlöchern geschützt ist. Dessertäpfel vertragen einen durchweg sonnigen Standort, Früchte, die später vorrangig eingekocht werden sollen, tolerieren auch ein paar Schattenstunden am Tag.
Richtiger Boden für Apfelbaum
Bei aller Unkompliziertheit der meisten Apfelsorten während der Aufzucht bevorzugen die Bäume einen durchlässigen, tiefgründigen und leicht sauren Boden (pH-Wert etwa 6,5). Staunässegefährdete Plätze lassen sich mit gut verrottetem Kompost oder Stallmist, der im Boden eingearbeitet wird, verbessern. Zu flachgründige und kalkreiche Gartenerde kann beim Apfelbaum pflanzen schnell zu Problemen (Kalkchlorose) führen. Wächst an der Pflanzstelle Rasen, der zur unerwünschten Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe beiträgt, muss die Fläche zunächst etwas weitläufiger ausgehoben und mit verrottetem Kompost aufgefüllt werden.
Lubera® Apfelbaum pflanzen im Garten
- Die Grube sollte wenigstens der doppelten Grösse des Wurzelballens entsprechen (ca. 1 m2). Im Boden arbeitet man jetzt die Drainageschicht ein und füllt mit etwas Muttererde und Kompost auf.
- Handelt es sich um einen Baum mit nackten Wurzeln, treiben Sie zunächst im Abstand von acht bis zehn Zentimetern vom Mittelpunkt der Grube gemessen einen etwa 200 bis 250 cm langen Holzpfahl ca. 60 cm tief ins Pflanzloch. Bei Bäumchen im Pflanzcontainer genügt ein kürzerer Pfahl, der schräg angesetzt wird, um den Wurzelballen nicht zu beschädigen.
- Einsetzen Containerpflanzen: Der Wurzelballen wird ringsherum aufgerissen, sodass die feinen Wurzelfasern nicht mehr gepresst, sondern zum besseren Anwachsen im Erdreich gelockert sind.
Einpflanzen wurzelnackter Bäume: Häufeln Sie in der Mitte der Grube einen kleinen Erdhügel an. Nach dem Einsetzen werden die Wurzeln vorsichtig nach allen Richtungen gleichmässig ausgebreitet. - Der Wurzelballen des Apfelbaums wird jetzt so hoch mit Erde bedeckt und verdichtet, dass sich die Veredlungsstelle oder die am Stämmchen sichtbaren Bodenspuren aus der Baumschule in einer Höhe von drei bis fünf Zentimeter über der Oberfläche befinden.
Bild: Eine kleine Giessmulde kann zusätzlich auch direkt am Stamm in den Boden eingearbeitet werden. So gelangt das Wasser schneller und direkt an die Wurzel.
- Der Boden wird jetzt vorsichtig festgetreten. Mit der überschüssigen Erde lässt sich ein Giessrand rund um den gesamten Wurzelbereich anlegen.
- Der Stamm wird zum Schluss mit einem im Fachhandel erhältlichen Baumgurt mit dem Pfahl verbunden. Hochstämme werden am besten oben und unten gesichert. Nach dem Apfelbaum pflanzen wird jetzt und in den folgenden Wochen noch grosszügig gewässert. Die Feuchtigkeit hält sich wesentlich länger im Erdreich, wenn die Pflanzstelle nun mit organischem Mulch abgedeckt wird.
Wichtig: Da sich nach mehrmaligem Wässern die Erde verdichten und senken wird, muss das Bodenniveau in den kommenden Wochen immer mal wieder kontrolliert und gegebenenfalls neu aufgefüllt werden.
Lubera® Apfelbaum schneiden und erziehen
Mindestens einmal im Jahr sollte jeder Lubera® Apfelbaum geschnitten werden. Wird diese wichtige Pflegemassnahme versäumt, bildet er immer weniger Früchte und wird möglicherweise sogar krank. Das Grundprinzip ist denkbar einfach und beginnt beim Apfelbaum pflanzen mit dem von Ihnen gewünschten Formschnitt. In den Folgejahren sollten frei stehende Bäume nach der winterlichen Ruhezeit geschnitten werden. Kordons und Spaliere, die am Draht gezogen werden, benötigen möglicherweise einen zusätzlichen Sommerschnitt. Darüber hinaus wird beschädigtes, abgestorbenes oder krankes Holz am besten sofort entfernt.
Bild: Auf dem Bild haben wir die Unterschiede beim Apfelbaum Schneiden in den ersten beiden Standjahren dargestellt. Besonders wichtig ist das Herunter- bzw. Flachbinden der sich neu entwickelnden Triebe. Geschnitten wird während dieser Zeit eher zurückhaltend.
Apfelbaum pflegen
Wässern, Düngen, bei Bedarf Mulchen und nicht zu vergessen der Frostschutz zum Winter sind die wichtigsten Pflegearbeiten, die Ihren neuen Apfelbaum zu erfreulichen Erträgen und langjähriger Vitalität motivieren.
Das Apfelbaum Jahr auf einen Blick
| Frühling | Sommer | Herbst | Winter | |
| Wurzelnackt | März | Ab November | Bis Februar | |
| Containerware | März bis Mai | Juni | September bis | |
| Sommerschnitt | Juni bis August | |||
| Winterschnitt | März | August | Ab November | Bis Februar |
| Ernten | Juni bis August | September bis November |
Giessen:
Vor allem junge Bäume, Spaliere, Kordons und Säulenbäume benötigen mit beginnendem Frühjahr und besonders bei längerer Trockenheit sowie wenn die Früchte grösser werden, regelmässig Wasser. Eingewachsene, ältere Apfelbäume brauchen dagegen nicht mehr so stark gewässert werden.
Bild: Der Apfel Paradis® 'Utopia'® ist knackig und sehr fest: ein richtiges Bisserlebnis.
Düngen:
In ihrem Drang nach höchstmöglichen Erträgen wird von den gewerblichen Obstbauern mit komplizierten Düngermischungen und hohen Magnesium-, Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumanteilen gearbeitet. Wenn Ihr Gartenboden jedoch den weiter oben genannten Anforderungen entspricht und kein Nährstoffdefizit vorliegt, wird eine jährliche Gabe mit gut abgelagertem Kompost oder Stalldung vom Biolandwirt im Februar ausreichen. Für ältere Bäume empfehlen wir zum Frühjahr hin die massvolle Anwendung eines hochwertigen, organischen Volldüngers.
Mulchen:
Nach dem ersten Unkraut jäten und Düngen im März kann unter jüngeren und etwas älteren Bäumen mit organischem Mulch gearbeitet werden, damit sich die Feuchtigkeit im Boden etwas länger hält. Lassen Sie um den Stamm herum aber wenigstens zehn Zentimeter frei.
Apfelbaum überwintern
Obwohl Apfelbäume in der Regel später blühen als Pflaumen, Birnen oder Kirschen sind sie dennoch anfällig gegenüber Frostschäden im zu Ende gehenden Frühjahr. Während für grosse Bäume normalerweise kein Schutz möglich ist, lassen sich zeitig blühende Kordons, Spaliere und jüngere Apfelbäume während der letzten frostigen Nächte bereits mit einem einfachen Kunststoffvlies vor Kälteschäden bewahren. Die erst später blühenden Lubera® Apfelbaumsorten benötigen keinen zusätzlichen Winterschutz.
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