
Drei Zitronen für die Kranke

Heute geht es mir schlecht: Halsschmerzen, Kopfweh, Fieber, wenn auch nur ein bisschen, müde vom Ibuprofen und geschafft vom Antibiotikum. Konzentration und Inspiration gleich Null …Der Lubera Gartenbrief muss jedoch pünktlich raus. Was tun? Ab in den Supermarkt, Zitronen kaufen …
Nun bin ich zurück, mit drei Zitronen im Netz. Und jetzt sitze ich am Computer in einem Zimmer voller Zitronenaroma. Wissen Sie, dass viele japanische Unternehmen in die Klimaanlagen Zitronenessenzen geben, um die...
WeiterlesenFruchtbare Erde oder Gartenerde muss nützen!

- Könnte man die Erde nicht einfach aus dem Garten oder vom Acker nehmen?
Um diese, auf den ersten Blick einfache Frage zu beantworten, muss man sich zuerst den fundamentalen Unterschied zwischen gewachsener Gartenerde oder Landerde einerseits und Erdsubstraten andererseits vor Augen führen: Gut 90 % des gewachsenen Bodens sind mineralischer Natur, letztlich Gesteinsmehl, dazu kommt noch etwas organische Substanz und einiges an Lebewesen. Die käuflichen oder...
WeiterlesenBienenfreundliche Pflanzen: Der temperamentvolle Autor und seine Verdammnis der Bienenliebhaber

Antwort von einem ebenso temperamentvollen Bienen-Bewunderer
Lieber Markus,
Deinen Artikel “Bienenfreundlich!” oder eher deine laaaange Tirade im Gartenbrief vor zwei Wochen auf die Menschen, die bienenfreundliche Pflanzen bevorzugen, kann ich so einfach nicht stehen lassen. Ja, ich gehöre zu den merkwürdigen Menschen, die bienenfreundliche Pflanzen in ihren Gärten bevorzugen und das zuzugeben grenzt nach deinem Artikel ja schon an ein “Outcoming”, dessen man sich schämen müsste.
Bin ich wegen meines...
WeiterlesenVeilchencreme für Narben

Die Heilkraft des Veilchens (Viola) ist enorm. Die Veilchen-Creme kann sowohl auf frischen als auch auf alten Narben angewandt werden und sie kann diese bis in die Tiefe pflegen.
Mit einem Biker und Handwerker in der Familie, ist eine Narbenpflege-Creme ein MUSS. Der Kerl kommt doch dauernd mit irgendwelchen Blessuren nach Hause. Auf der Suche nach einer Guten Salbe bin ich auf dieses Rezept gestossen.
Die Anleitung soll auf Hildegard von Bingen zurückgehen. Wir können Sie nicht mehr fragen ob sie...
WeiterlesenLotusblume, Lotus (Nelumbo) – Anzucht aus Samen & Pflege

Die Lotusblume, Nelumbo, ist eine der schönsten und dekorativsten Wasserpflanzen, die zudem auch noch nicht besonders pflegeintensiv ist. Werden einige Tipps bezüglich der Lotus Pflege beachtet, so wird die außergewöhnliche Pflanze ihrem Besitzer viele Jahre lang Freude bereiten.
Im Gewirr der Wicken und Winden

Jetzt geht’s wieder los mit der Jäterei. Als erste spriessen die Brennesseln, die ich ja gerne mag für die Küche. Also nichts wie los und ernten! Die zarten Blättchen verwende ich wie Spinat für diverse Rezepte. Sternmiere, Bitterkresse und die Blättchen der Gänseblümchen, die allenthalben in die Staudenbeete kriechen, landen im Salat, ebenso wie die zarten Löwenzahnblätter.
Weniger gut gebrauchen kann ich hingegen die weiss blühenden Ackerwinden mit ihren meterlangen unterirdischen Wurzeln...
WeiterlesenWunderkiste voller Kompostwürmer

Nun sind die versprochenen spannenden Wurmvideos auf www.gartenvideo.com eingestellt! Während der Frühlings-, Sommer- und Herbstfestivals auf Schloss Ippenburg lernen wir immer wieder die interessantesten, die verrücktesten – im positivsten Sinne dieses Wortes – Menschen kennen. Einer davon ist ganz gewiss Jasper Rimpau von Wurmwelten.de. Auf seiner Reise nach Australien entdeckte er die Wurmfarm, verliebte sich in die Würmer, wagte es und ist nun mit seinem neuen ungewöhnlichen Beruf...
WeiterlesenWasserdost – Pflege, Standort & Vermehrung der Uferpflanze

Der Wasserdost wächst nicht – wie man leicht vermuten könnte – im Wasser, sondern an dessen Ufern sowie allen anderen Gebieten, die einen feuchten Boden besitzen. Auch in heimischen Gärten wird die bis zu 1,50 m hohe Staude gerne für Randbepflanzungen von Gartenteichen verwendet – zumal ihre Pflege sehr einfach ist. Mit wenig Aufwand kann man als Gartenbesitzer viele Jahre lang Freude am Wasserdost und dessen zarten Blüten im eigenen Garten haben.
Pikante Knusper-Mandeln aus der Pfanne

Mit der Ernte der letzjährigen Erdmandeln (es war ja noch nicht eine grosse Menge) habe ich uns einen Knusper-Snack zum Aperitiv gemacht. Die Ermandeln sind etwas mühsam zum Waschen. Besser geht es wenn Sie sie in ein Salat-Waschsieb legen. Mit Wasser bedecken und mit den blossen Händen waschen. Danach das Wasser abgiessen und kräftig ausschwingen. Die erste Chufa-Ernte habe ich noch mit dem Bürsteli zu reinigen versucht: ein Ding der Unmöglichkeit, auf jeden Fall für mich.
Nachdem die Erdmandeln...
WeiterlesenBienenfreundlich!

Müsste man nach einen Gartenwort des Jahres suchen, wäre “bienenfreundlich” sicher in der allerengsten Auswahl. “Bienenfreundlich” scheint ein alles entscheidendes Verkaufsargument geworden zu sein. Das wird gedehnt und missbraucht bis zur Lächerlichkeit: Das bienenfreundliche Angebot auf der kleinen offenen Pflanzenverkaufsfläche gleich vor dem Eingang und neben dem riesigen Parkplatz dementiert sich fast schon selber.
Zugegeben: “Bienenfreundlichkeit” ist natürlich auch ein gutes...
Weiterlesen