Normalerweise ärgere ich mich immer schwarz, wenn etwas, das ich schon IMMER haben wollte (und ohne das ich gefühlt nicht leben kann, wie das halt bei gefühlten Kleinkindern wie mir der Fall ist), schon ausverkauft ist, nur weil ich das rechtzeitige Bestellen verschlafen habe. Meine innerlichen Wutanfälle über verpasste Gelegenheiten gelten natürlich nur neuen Sorten im Bereich Obst bei Lubera (Kleinkinder wollen halt immer die buntesten, neuesten Süssigkeiten...

Ein Gartenteich wirkt erst dann vollkommen, wenn sich in ihm die eine oder andere Seerose befindet. Die filigranen Pflanzen sind ein echter Eyecatcher und gar nicht so pflegeintensiv, wie manch einer denkt. Wir sagen Ihnen, was beim Seerosen kaufen und Pflegen zu beachten ist.

Derzeit ragen die Goldruten (Solidago) landauf landab noch neckisch aus den Bauerngärten, recken ihre schwefelgelben Blütenruten über die Holzzäune und wiegen sich im Wind, rege besucht von Bienen und anderen Insekten, die dankbar sind um jede Blume, die ihnen im Spätsommer noch Nektar bietet. Das ist auch einer der Gründe, wieso man verschiedene Arten von Goldruten in jedem Bauerngarten findet, insbesondere die Kanadische und die Riesengoldrute, aber...

Anspruchslos, pflegeleicht und wunderschön: die Skabiose (Scabiosa), auch unter der Bezeichnung 'Krätzkraut' bekannt. Die krautige Staude verschönert jedes Beet und somit jeden Garten durch ihre filigranen Blüten, die – je nach Sorte – vom Frühsommer bis tief in den Herbst hinein in Weiss, Rosa, Rot, Blau oder Violett erblühen. Doch nicht nur das menschliche Auge erfreut sich an den Skabiosen: auch Insekten profitieren von ihnen, denn die...

Wer Tomate sagt, muss auch Aubergine sagen. Oder so ähnlich. Oder eher wer Tomaten pflanzt, muss auch Auberginen pflanzen. Das gilt sowohl für uns bei Lubera®, als auch für Sie zu Hause im eigenen Garten. Damit Sie die Auberginen, wie viele unserer Tomaten, ohne Plastikhaus im Garten pflanzen können, sind wir aktuell dabei, eine Vielzahl von Auberginensorten zu testen. Am Schluss überleben die Frühesten (die überhaupt einen genügend grossen Ertrag...

Wir Alemannen sind ja pragmatisch und stehen mit mindestens 4 Füssen auf dem Boden. Auch haben wir es nicht wirklich mit der Feinheit der Wörter, der Bedeutungen und Formulierungen. Jedenfalls ist eine Marmelade eigentlich eine Konfitüre, und damit ist so ungefähr das gemeint, was wir nach der Butter (oder neuerdings gesundheitsbedingt auch ganz ohne Butter) aufs Brot schmieren. Vor der Erfindung des Birchermüeslis (auch wieder ein Alemanne, der sich einfachheitshalber...

Kürbis Pflanzen gehört zu jenen gärtnerischen Tätigkeiten, die bereits seit Jahrtausenden ausgeübt werden, und zwar mit stets wachsender Begeisterung. Kein Wunder: Kürbisse sind ein leicht zu kultivierendes Gemüse, bringen riesige Erträge (5-15 kg pro Pflanze), die Früchte sind einfach zu lagern und sehr vielseitig verwendbar. Von der Art und Weise, wie er durchgeführt wird, ist der Anbau von Kürbissen vergleichbar mit dem von Gurken oder...

Winterblüher sind Balsam für die – vom grauen Wetter und Kälte geschundene – Seele: sie bringen ihre Blüten, Früchte oder farbige Triebe zu einem Zeitpunkt hervor, in dem die Flora eher karg und bezüglich ihrer Tristesse dem Wetter angepasst ist.  Schneeglöckchen und Krokusse sind beispielsweise klassische Vertreter dieser Art, doch es geht auch grösser und höher: Sträucher, die ihre Schönheit in der alten Jahreszeit präsentieren. Die schönsten Exemplare möchten wir Ihnen gerne vorstellen.

Frühlingszeit ist Kräuterzeit und damit auch die optimale Zeit, für die Herstellung einer Salbei-Tinktur. Sie haben es sicher bereits festgestellt: als erstes im neuen Jahr wächst das unerwünschte 'Kraut' im Garten. Diese Wildkräuter haben sehr viel Energie und sind oft auch frühe Vitaminspender direkt aus dem Beet. Statt in den Jätkorb geht es ab damit in den Salat oder in eine Tinktur. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie eine...

Dass Gurken gesund sein sollen, traut man ihnen kaum zu. Der Grund für diese Skepsis liegt darin begründet, dass man Gurkengemüse gerne pauschal mit 'viel Wasser' gleichsetzt. Man liest immer wieder, dass die langen Grünen eigentlich nur aus Wasser bestehen würden. Und das ist auch richtig so: Sehr viel Wasser sogar mit 97 Prozent je Gurke, aber dafür auch mit einem erstaunlich geringen Kaloriengehalt von gerade einmal 12 kcal auf 100 Gramm. Dazu gesellen...