Die schöne Blaue Fächerblume (scaevola aemula) ist in ihrer Heimat Ozeanien eine häufig vorkommende Pflanze, die dort auch wild wächst. Einige Arten der Fächerblumen werden in Australien, Tasmanien und Polynesien als Gartenpflanzen kultiviert, doch bisher hat es nur die Blaue Fächerblume geschafft, auch in deutschen Gärten Liebhaber zu finden. Die anspruchslosen Blühpflanzen eignen sich besonders gut als Balkonpflanzen und sorgen dort durch ihre schönen blauen Blüten für echtes Sommerfeeling.

Einige Menschen behaupten, Essig sei ungesund. Essigsäure greift die Magenschleimhaut an und reizt den Magen-Darm-Trakt. Und diese Behauptungen stimmen natürlich. Ja, genau, wenn Sie täglich mehrere Liter Essig trinken, bleibt ihm einfach nichts übrig, als all Ihre inneren Organe ätzend anzugreifen. Den vernünftigen Menschen hilft er indessen gegen Verstopfung und Sodbrennen, reguliert den Blutzuckerspiegel, schützt vor Verkalkungen, normalisiert den...

Frisch geernte Erdbeeren von Erdbeerpflanzen aus dem eigenen Garten oder vom eigenen Balkon - so schmeckt der Frühling. Wenn Sie Erdbeerpflanzen kaufen möchten, müssen Sie sich sich allerdings entscheiden: Möchten Sie einmaltragende Beeren pflanzen, die jedes Jahr konzentriert Ende Mai und Juni Früchte tragen, oder ziehen Sie die dauertragenden bzw. immertragenden Erdbeerpflanzen Sorten vor, die den ganzen Sommer über blühen und fruchten?

Die einmaltragenden Erdbeeren (z.B. Frutium® Bonneure®...

Zum Abschluss meiner Johanisbeersaison ist ein Johannisbeer Mousse ein Muss. So luftig und leicht, so sommerlich frisch, es zergeht auf der Zunge... Genug geschwärmt? Sind Sie schon auf dem Weg in den Garten zum Johannisbeeren Pflanzen? Dann ist gut :-)

In unserem Gartenshop können Sie zudem verschiedene Sorten Johannisbeeren kaufen und direkt im eigenen Garten anbauen. 

Für dieses Rezept bevorzuge ich rote Johannisbeeren, einfach schon wegen der Optik. Mit den weissen Beeren bekommt man...

Die Kupferfelsenbirnen Saskatoon Saskablue® und Saskatoon Saskalate® sind endlich reif! Dieses Jahr sind die Vögel nicht besonders an ihnen interessiert, so dass ganz viele für mich übrig bleiben. Im April, durfte ich Ihnen den vielfältigen Kupferfelsenbirnen-Strauch vorstellen und so kann ich es natürlich auch nicht unterlassen, ein Rezept aus der Ernte mit Ihnen zu teilen.

Die meisten Früchtchen wandern direkt ab Strauch in den Mund, einfach weil der beim Kiesplätzli so gluschtig steht...

Ich freue mich immer wieder, wenn meine Lubera-Bestellungen kommen, doppelt sozusagen, erstens über die Pflanzen und zweitens über die stabilen Kartons. Jedes Jahr, wenn der alte Kompost verbraucht ist und neuer angesetzt wird, kommen die Lubera-Kartons zum Einsatz. Sie sind nicht nur gross, sondern auch besonders stabil und haben die perfekte Grösse, um meine Komposter aus Europalletten innen auszukleiden.

Ohne dieses Auskleiden würden Gras, Blätter etc. zwischen den Lamellen...

Ist es wahr? Australische Wissenschaftler der Staatlichen Forschungseinrichtung CISRO entdecken das vielleicht begehrteste Heilmittel der Menschheit: Ein Anti-Kater-Mittel - die Nashi-Birnen!

Kopfschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen, Durst und Unwohlsein am berüchtigten nächsten Morgen sind widerlich. Fast jeder von uns musste durch die Katerhölle und fast jeder hat’s versucht, diesen oder jenen Trick anzuwenden, um einigermassen den Tag nach der Party zu überleben...

Es ist Zeit, um sich eine Pause zu gönnen und auch zeitgleich etwas für die Haut zu tun. Dafür sind Rosen super geeignet. Ich schlage Ihnen vor, aus Ihren Rosenblüten eine Rosenblüten Tinktur für eine porentiefe Gesichtsreinigung herzustellen.

Jetzt werden die ersten Rosenliebhaber schon ausrufen: “Meine armen Rosen, ich schneide doch sicher dafür keine Blüten ab!” Keine Angst, es ist nicht nötig, die Rosen zu plündern. Ihre Rosen werden sicher von Ihnen regelmässig ausgeputzt...

Der ideale Einstieg in die eigene Orangerie sind ein erster Orangenbaum und ein dazu wunderbar passender Zitronenbaum, mit schönen Zitronen. Der Orangenbaum ist besonders edel und in Blüte, Frucht und Laub etwas ganz Besonderes. Die Zitrone dagegen ist schnellwüchsiger, fruchtbarer und robuster. Zu den beiden Pflanzen möchte ich Ihnen Pflegetipps geben. Wenn Sie einen Zitronenbaum kaufen möchten, sind Sie in unserem Gartenshop an der richtigen Adresse. Wir führen ein grosses Sortiment an...

Mitte Februar ist die richtige Zeit, um Rhabarber zu verfrühen. Verfrühen? Eigentlich ist das eine ganz seltsame Sache … warum sollte man etwas verfrühen, was sowieso kommt? Es kann uns ja nicht entgehen … wir werden es sowieso haben … Es ist eben die Ungleichzeitigkeit die reizt, die Differenz zum Normalen, das Gefühl, früher Frühling zu haben als andere. Und wie gesagt, ist Rhabarber gleichsam der Pflanzen-gewordene Inbegriff des Frühlings. So gesehen macht das Verfrühen des Rhabarbers dann...