
Bienenpflanze des Monats - Weiden

Im März lege ich allen Bienen- und Hummelfreunden die Weiden ans Herz. Die Natur ist dieses Jahr noch in den Startlöchern. Und kommt er dann, der nachhaltige Frühlingsdurchbruch, dann benötigen die Honigbienen grosse Mengen an Pollen und Nektar. Aber auch die Hummelköniginnen, die die Wärme aus ihren Verstecken lockt, brauchen dringend Nektar, um nicht zu verhungern. Diesen Nektar holen sie sich am liebsten von einer Bienenpflanze.
Viele Weidearten blühen genau zu diesem Zeitpunkt und können...
WeiterlesenRosenwasser: Anwendung und Wirkung

Die Rosenwasser Anwendung spendet Feuchtigkeit, reguliert die Talgproduktion, stellt dabei das pH-Gleichgewicht wieder her und hilft aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften auch bei Akne. Es wirkt sehr erfrischend, hautstraffend, beruhigt die Haut und verfeinert den Teint. Rosenblütenwasser ist für alle Hauttypen geeignet.
Ist Meerrettich gesund?

Die Deutschen lieben Meerrettich. Viele Gerichte sind ohne dessen würzige Schärfe kaum denkbar. Übertroffen werden wir allerdings dabei noch von den Amerikanern. Dort verzehrt man jährlich etwa 22 Millionen Tonnen der Wurzel. Dabei lag die ursprüngliche Heimat der Wurzel in Ost- und Südeuropa, wo er traditionell als Kren bezeichnet wird. Doch warum ist Meerrettich gesund?
Pflanzkübel vorbereiten

Der Frühling naht (hoffentlich). Vielleicht haben Sie bereits im Lubera Gartenshop Pflanzen online bestellt, aber es fehlt doch noch etwas Wesentliches: Der ideale Pflanzkübel. Es gibt sie heutzutage in verschiedenen Formen und aus unterschiedlichen Materialien. Egal, ob Sie auf einen herkömmlichen Tontopf oder den Designer-Behälter aus Fiberglas zurückgreifen - mit dem optimalen Pflanzgefäss schaffen Sie die Voraussetzung für eine grüne Oase auf Ihrem Balkon...
WeiterlesenJohannisbeeren Hochstamm schneiden

Johannisbeeren Hochstämme teilen das Schicksal ihrer 'niederen' Schwestern und Brüder, der Sträucher und Büsche: Sie werden leider fast nie geschnitten. Und wenn die Johannisbeerstämmchen doch einmal geschnitten werden, wird häufig zu wenig stark geschnitten oder eben falsch. In diesem Artikel versuchen wir zu zeigen, wie Sie den Johannisbeeren pflanzen und als Hochstamm schneiden müssen. Denn eines ist klar: Gut geschnittene und erzogene...
WeiterlesenDie Namen der Johannisbeere

Nomen est omen, sagen die Lateiner und meinen, dass Namen Bände sprechen, Geschichten erzählen. Und das tun die Namen der Johannisbeere in der Tat, und vielleicht noch mehr als die Benennungen anderer Pflanzen. Sie erzählen die Geschichte einer Nutzpflanze, die erst spät, in der frühen Neuzeit für den Garten entdeckt wurde. In diesem Artikel erfahren Sie die verschiedenen Namen der Johannisbeeren und wenn Sie Johannisbeeren kaufen möchten, empfehlen wir den Lubera Shop mit über 30...
WeiterlesenJohannisbeeren vermehren - wie geht das?

Johannisbeeren vermehren ist mit den richtigen Methoden kein Hexenwerk. Dennoch gibt es einige Dinge, wie zum Beispiel den Zeitpunkt der Vermehrung, die zu beachten sind. Im nachfolgenden Artikel werde ich auf verschiedene Vermehrungsmethoden bei Johannisbeeren eingehen, damit einer Vermehrung im eigenen Garten nichts mehr im Wege steht. Sie möchten sich die ganze Arbeit der Vermehrung sparen? Dann können Sie im Lubera Shop Johannisbeeren kaufen.
Vorweg ist zu sagen, dass alle erwähnten...
WeiterlesenDer deutsche und der englische Gärtner

Es könnte ja vielleicht sein, dass Ihnen die Gartenlektüre im Gartenbuch nicht ganz reicht? Dann gehen Sie doch zu diesem wunderbaren Fundstück aus der FAZ, das mir gerade Dominik Grosse Holtforth empfohlen hat: Robin Lane Fox und Stefan Rebenich (Gärtner) im Gespräch.
Ich habe ja schon mal vermutet, dass Gärtner grundsätzlich keinen Humor haben. Dieses Interview belehrt mich eines Besseren, wobei der Humor erwartungsgemäss eher beim englischen Gärtner zu finden ist als beim...
WeiterlesenSalsa Verde - die ultimative Tomatillo-Verwertung

Vielleicht haben Sie die grünen, tomatenähnlichen Früchte in der Hülle erst neu entdeckt. Tomatillos. Zum Rohverzehr sind sie den meisten etwas zu herb. Als Bestandteil einer Sauce zeigen sie aber, was in ihnen steckt. Die grüne Sauce heisst Salsa Verde und wird in Mexiko für unzählige Gerichte verwendet. Und es gibt ebenfalls eine Unmenge von Rezepten. Manche sind dabei ziemlich aufwändig - z. B. wenn man im ersten Schritt die Tomatillos bis kurz vor...
WeiterlesenBäume schneiden - auf die männliche oder weibliche Art?

Ich bin ja nicht immer einig mit Markus - öfters mal nicht um ehrlich zu sein. Aber was die Gärtner-Ausreden, Obstbäume NICHT zu schneiden betrifft, bin ich es doch! Na ja, fast. Jedenfalls im Sinne von JA, wir Gärtner, tun es nicht so oft und gerne, wie wir es tun sollten. Woran liegt es, dass wir selten Bäume schneiden? Bei mir eindeutig daran, dass ich eine Frau bin und zu viele Bücher lese.
Warum das Erste? Die jahrelange Beobachtung der Spezies "männlicher Gärtner" machte...
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