Fenchel Rezepte – gesund und lecker

In den Monaten September/Oktober werden die Samen des Fenchels geerntet und getrocknet. Denn die Samen mit dem anisartigen Geschmack werden in Broten und Backwaren zugesetzt, passen zu Eintöpfen und man auch damit Essig oder Kräutersalz herstellen. In diesem Beitrag haben wir vier Fenchel Rezepte bereitgestellt.
Lagerungsschwindel Ursachen & Behandlung

Schwindelgefühle sind unangenehm, auch wenn sie ganz unterschiedliche Ursachen haben können. Manchmal sind diese harmlos, es gibt aber auch ernstere gesundheitliche Probleme im Hintergrund. Dann ist eine ärztliche Abklärung unbedingt erforderlich. So auch beim sogenannten Lagerungsschwindel. Etwa zehn Prozent aller Menschen kommt mindestens einmal im Leben mit diesem Phänomen in Berührung. Der Schwindel tritt eher bei Menschen im fortgeschrittenen Alter auf, ...
WeiterlesenEssen einmachen – So gehts!

Lange Zeit rümpfte man die Nase, wenn Einweckgläser ins Gespräch oder auf den Tisch kamen. Galt doch das Konservieren von Obst und Gemüse als typische Beschäftigung der Hausfrauen. Damit wollten aber nur noch die Wenigsten etwas zu tun haben. In diesem Artikel geben wir Tipps zum Essen einmachen.
Essen einmachen – Einfach und schnell
Wie so vieles Bewährtes, das vermisst wird, sobald es nicht mehr verfügbar scheint, ist auch diese Art der Vorratshaltung wieder in die Küchen zurückgekehrt. Bieten doch das...
WeiterlesenRanunkelstrauch schneiden – so gelingt es

Der Kerria Japonica gehört aufgrund seiner gelben Blüten zu den beliebten Sträuchern in vielen Gärten. Damit diese Pflanze über viele Jahre gedeihen kann, ist es wichtig beim Ranunkelstrauch schneiden einige Dinge zu beachten, sodass Sie lange Freude daran haben.
Wie soll ich einen alten Apfelbaum schneiden?

Oftmals bezieht jemand ein Grundstück mit bestehendem Obstbaumbestand. Doch wer einen alten Apfelbaum schneiden möchte, der schon lange Zeit unwillkürlich vor sich hin wuchs, sollte einiges an Wissen besitzen. Ergänzend zum alljährlichen Rückschnitt im Winter eignet sich ein Sommerschnitt für Wassertriebe. Wenn Sie auf der Suche nach dem passenden Baum sind, können Sie auch Apfelbäume kaufen im Lubera®-Shop.
WeiterlesenSind Hagebutten giftig für Hunde, Katzen oder Menschen?

Wer Hundsrosen im eigenen Garten hat oder sich im Herbst in Parks umsieht, der wird deren Früchte schnell entdecken können. Dabei kommt natürlich auch die Frage auf, ob Hagebutten giftig sind oder ob diese Früchte der Rosa Canina bedenkenlos von Mensch und Tier konsumiert werden können.
Manuka Honig Wirkung und Anwendung

Die Anwendung des Manuka Honig´s ist denkbar einfach. Wer sich und seinen Lieben etwas Gutes tun möchte, nimmt zur Stärkung seines Immunsystems täglich 2 Teelöffel zu sich. Dabei ist es zu empfehlen ihn früh morgens vor dem Frühstück und abends vor dem zu Bett gehen einzunehmen, so entfaltet sich die Manuka Honig Wirkung.
Allgemeine Fakten und Daten über Manukahonig
Damit der Manukahonig bereits im Mund seine Wirkung entfalten kann, sollte man versuchen ihn möglichst langsam zu essen und ihn zuvor...
WeiterlesenKochen und Backen mit Rosen - Buchneuheit 'Tabula Rosa'

Das neue Buch von Lilo Meier und Martina Brönnimann ist nicht nur etwas für Rosenliebhaber, sondern auch für Genussmenschen. Das Buch ist eine Empfehlung von Reto Rohner, Agentur Rohner GmbH in Jona.
Vor 12 Jahren trat die Königin der Blumen in das Leben von Lilo und schmückt heute ihren Teller. Mit einem Spaten und 1.500 Rosenstöcken bewaffnet, trat sie auf ein braches Feld und gründete das Unternehmen "Blütenschmaus". Intuitiv folgte sie dem berauschenden Duft...
WeiterlesenKurkuma Rezept: Goldene Milch

Wie kann man die Absorption von Kurkuma/Curcumin optimieren? Doch leider kann das Curcumin den Magen nur schlecht passieren, so dass es in den Dünndarm gelangt, wo es dann ins Blut absorbiert wird. Kurkuma Rezept, wir haben ein Beispiel für die Herstellung von Milch.
Die Herstellung von Goldener Milch – Kurkuma Rezept
Zunächst mische eine Vierteltasse hochwertiges, zertifiziertes oder Bio-Kurkumapulver mit einer halben Tasse Wasser. Danach lass beides ein paar Minuten lang unter ständigem...
WeiterlesenWas hilft gegen geschwollene Augen?

Gegen geschwollene Augen gibt es einige Tipps und Rezepte, die man anwenden kann. Im Folgenden finden Sie Anwendungstipp, die bei diesem Problem hilfreich sein können. Zudem ist die Dauer der Nachtruhe ist entscheidend, etwa 7 Stunden sind ideal. Wenn man natürlich zu viel schläft, sieht man am nächsten Morgen auch ziemlich verquollen aus.