Video: Wann rote, schwarze und weisse Johannisbeeren schneiden

Bei der Frage, wie und wann man Johannisbeeren schneiden soll, gehen die Meinungen ganz offensichtlich auseinander. Unsere Videoblogger Anja und Andreas predigen auf unserem YouTube-Channel, dass man im Sommer vor der Ernte schneiden soll. Unser eigener Markus Kobelt ist genau der gegenteiligen Meinung: Nach ihm schneidet man Johannisbeeren ausschliesslich im frühen Frühjahr. Wie häufig im Garten ist das Gegenteil des Richtigen auch nicht ganz falsch. Wir versuchen im folgenden Artikel die Argumente etwas abzuwägen. Wenn Sie auf der Suche nach neuen Beerensträuchern sind, können Sie im Lubera®-Shop Johannisbeeren kaufen. 

Sehen Sie hier das Video, wie Sie im Sommer Johannisbeeren schneiden können:

So funktioniert der Sommerschnitt an Johannisbeeren

Anja schneidet ihre Johannisbeeren im Sommer nach beziehungsweise vor der Ernte. Unterschiede bei der Schnittweise gibt es zwischen den schwarzen und den roten/ weissen Johannisbeeren. 

Wann schwarze Johannisbeeren schneiden

Wenn Sie Ihre Johannisbeeren vor der Ernte schneiden, können Sie die Früchte einfacher ernten. Es ist nämlich so, dass schwarze Johannisbeeren an den vorjährigen Trieben fruchten. Von daher schneiden Sie möglichst weit unten bei dieser Schnitttechnik die Triebe mit den Früchten ab. Sie brauchen allerdings nicht immer den ganzen Zweig abnehmen. Wenn Sie einen fruchtenden Trieb mit vielen Früchten haben, der einen neuen Trieb ausgebildet hat, reicht es auch, wenn Sie oberhalb des Neuaustriebs abschneiden. 

Nachdem Sie alle fruchttragenden Triebe rausgeschnitten haben, bleiben nur die jungen, neuen Triebe übrig. Dies sollten am End um die 10 Triebe sein. Diese erkennt man gut an dem hellen Holz. Im nächsten Jahr wird die schwarze Johannisbeere an diesen Trieben neue Früchte ausbilden. 

Weisse und rote Johannisbeeren schneiden

Weisse und rote Johannisbeeren werden gleich geschnitten. Bei diesen Sorten ist es so, dass Sie überwiegend am 2- und 3-jährigen Holz fruchten. Um zu erkennen, wie alt das Holz, schauen Sie sich die einzelnen Triebe genau an. Junges Holz (2 bis 3 Jahre) erkennen Sie daran, dass die Holzoberfläche hell und glatt ist, älteres Holz (über 3 Jahre) hat eine dunkle, raue Rinde. 

Weggeschnitten wird alles, was runterhängt, was zu eng steht und was vergreist ist. Am Ende sollen 8 bis 12 Triebe, einschliesslich der Neuaustriebe, stehen bleiben. Die längeren Triebe aus dem vorigen Jahr werden um ein Drittel eingekürzt. 

Alte Triebe können Sie am besten möglichst weit unten aus dem Johannisbeerstrauch rausnehmen. Alternativ können Sie auch alte Triebe auf neue umleiten. Schneiden Sie dafür den älteren Trieb oberhalb eines Neuaustriebs ab. Diese jungen Triebe werden im nächsten und übernächsten Jahr Früchte tragen.

Markus Kobelts Kommentar zum Sommerschnitt:

Frage: Darf man Johannisbeeren im Sommer schneiden?

Markus Kobelt: Im Garten und vielleicht auch noch an anderen Orten ist alles erlaubt. Ich würde also den Sommerschnitt nicht gerade als gartenbaulichen Sündenfall betrachten, aber gut finde ich ihn trotzdem nicht.

Frage: Was genau passt dir am Sommerschnitt nicht?

Markus Kobelt: Eigentlich sind es vier Gründe, warum ich den Sommerschnitt für falsch halte. Hobbygärtner haben sowieso eine Schnitthemmung und es ist absehbar nicht erfolgreich, sie im Sommer zum Schneiden zu motivieren.

1. Die Gefahr einer Sommerschnitt-Strategie besteht also darin, dass gar nicht geschnitten wird. Und das ist natürlich schlecht, weil Johannisbeeren, wie es auch im Video richtig gezeigt wird, vor allem am 2- bis 4-jährigen Holz Früchte tragen. Durch den Schnitt muss also immer wieder neues Wachstum angeregt werden, sodass genügend neue Triebe entstehen. Und mehr neue Triebe bedeuten einen grösseren und besseren Ertrag.
2. Die Strategie alle fruchttragenden Triebe wegzuschneiden, kann bei ganz wenigen extrem stark wachsenden schwarzen Johannisbeersorten funktionieren. Bei allen weissen und roten Johannisbeeren klappt das ganz sicher nicht. Weil diese Obstarten auch und vor allem am 3- und 4-jährigen Holz tragen. Es gibt auch rote Johannisbeersorten, die am letztjährig entstandenen Holz noch fast keinen Ertrag geben. Mit der Schnittstrategie der Video-Blogger hätte man da im Folgejahr fast keinen Ertrag.
3. Bei den Sommerhimbeeren macht es Sinn, nach der Ernte die Tragruten herauszuschneiden, weil sie sowieso absterben. Dies ist aber bei den Johannisbeeren nicht der Fall. Wenn man hier also ohne Not, während der Vegetationsperiode Triebe abschneidet, verhindert man im Herbst eine noch mögliche Assimilationsleistung. Das heisst die Pflanze wird geschwächt und hat im Frühjahr weniger Kraft auszutreiben, als wenn sie im frühen Frühling geschnitten würde.
4. Die meisten Johannisbeerarten, vor allem aber die roten Johannisbeeren, zeigen nach dem längsten Tag kein Wachstum mehr. Das heisst, dass der Sommerschnitt bei Johannisbeeren auch nicht zu einem späten eventuell produktiven Wachstum führen kann.

Frage: Markus, ist es jetzt ganz schlimm, wenn auf dem Lubera®-Video Kanal die einen den Sommerschnitt predigen, während die anderen den Frühjahrsschnitt das Wort reden?

Markus Kobelt: Nein, gar nicht. Ich finde es spannend, wie viele unterschiedliche Wege im Garten zum Ziel führen. Wie gesagt, die Lösung unserer Gartenblogger führt zu einer viel bequemeren Ernte und auch dazu, dass das Schneiden frühzeitig und sicher erledigt ist. Ich allerdings halte den Frühjahrsschnitt letztlich für einfacher, für produktiver und sicherer.

So können Sie wann Johannisbeeren schneiden im Frühjahr (Video):

Wie oben bereits erklärt, ist Markus Kobelt der Ansicht, dass Johannisbeeren im Frühjahr geschnitten werden. In den folgenden beiden Videos sehen Sie die Unterschiede zwischen den Schnitttechniken bei den Johannisbeersorten.

Video: Wie schneide ich schwarze Johannisbeeren?

Video: Wie schneide ich rote oder weisse Johannisbeeren?

Zusammenfassung: Wann Johannisbeeren schneiden

• Vorweg: Johannisbeeren müssen geschnitten werden, um den bestmöglichen Ertrag zu erzielen
• Sommerschnitt an Johannisbeeren erleichtert die Ernte und ist schnell erledigt
  • Entfernen Sie bei schwarzen Johannisbeeren alle fruchttragenden Triebe (vor oder nach der Ernte)
  • Bei roten und weissen Johannisbeeren entfernen Sie alte sowie vergreiste Triebe, die über 3 Jahre alt sind, und schneiden Sie sie bodennah aus dem Strauch
    • Bei längeren Trieben aus dem Vorjahr reicht es, wenn Sie um ein Drittel eingekürzt werden
    • Alte Triebe können auch auf neue umgeleitet werden
• Frühjahrsschnitt ist einfacher, sicherer und produktiver und fördert die Fruchtbildung
  • Alte Triebe werden entfernt, sodass ein Stummel überbleibt, und verbleibende Triebe werden ausgedünnt