
Gesunde Echinacea-Pflanzen für Mensch und Hummel

Echinacea-Pflanzen sind weitherum beliebt, und zwar sowohl bei den Menschen wie bei den Hummeln und anderen Insekten. Der rosarote Sonnenhut ist den meisten Menschen als immunstärkende Medizin aus der Apotheke bekannt. Die heilbringende Wirkung der amerikanischen Wildpflanze ist heute unumstritten. Indianerstämme setzen Echinacea bei bakteriellen und viralen Infekten und selbst bei Schlangenbissen ein. Auch die ersten Siedler schworen auf die stabilisierende und heilende Wirkung...
WeiterlesenUnkrautvernichter im Rasen richtig anwenden – so geht´s

Der Alptraum eines jeden Hobbygärtners: mitten in der sorgfältig gepflegten Grünfläche erscheinen Wildkräuter. Nun stellt sich die Frage, ob Unkrautvernichter im Rasen eingesetzt werden soll. Groß ist die Angst, dass auch die geliebten Halme dem Mittel zum Opfer fallen. Wir klären auf.
Lemon-Curd / Zitronen-Creme

Haben Sie auch schon die vielen 'glustigen' Rezepte mit Lemon-Curd überall in den Zeitschriften erspäht? Ich wollte das Curd natürlich selber ausprobieren und wie immer schmeckt es selber gemacht gleich nochmals viel besser. Wenn Sie es auch noch aus der eigenen Zitronenernte herstellen könne - nochmals besser! Sind Sie auf den Geschmack gekommen? In unserem Gartenshop können Sie ertragreiche Zitronenbäume kaufen und sich direkt nach Hause liefern lassen.
Es ist eigentlich ganz einfach...
WeiterlesenLavamulch – das sollten Sie bei der Verwendung beachten

Um unerwünschtes Unkraut zu unterdrücken und erwünschte Feuchtigkeit in den Beeten zu speichern, verwenden immer mehr Hobbygärtner Lavamulch. Dieses Naturprodukt bietet neben den erwähnten Nutzen auch noch einen schönen Anblick. Wir sagen Ihnen, was bei der Verwendung zu beachten ist.
Nach dem Hagel ist vor der Ernte

"Ich liebe meine neuen Paprika-, Auberginen- und Tomaten-Pflanzen, sie sind das Beste im Garten dieses Jahr", sagte die Gärtnerin.
"Ach, ja?", fragt Mutter Natur langsam und lauernd.
"Oh ja", antwortet die Gärtnerin mit Nachdruck. "So sehr, dass ich dieses Jahr den 'Auberginen-Super-Sommer des Jahrhunderts' nennen werde! Das wird die garantiert beste Ernte, die die Welt je gesehen hat!" (Anmerkung: Diese Gärtnerin hat noch nie zuvor Auberginen angebaut).
Eine Augenbraue hebend fragt Mutter Natur nach...
WeiterlesenNachtkerze – diese Pflege braucht die Heilpflanze

Die Gemeine Nachtkerze öffnet ihre Blüten erst dann, wenn andere Pflanzen ihre bereits schließen: in der Dämmerung. So stellt sie eine gute Nahrungsquelle für Nachtfalter und andere Insekten dar, die zu später Stunde noch unterwegs sind. Die Pflege ist einfach.
Wenn Mittsommer und Weihnachten fast auf einen Tag fallen

Unser Autor Fred Lübke kann das Testen nicht lassen. Er kann bei uns jederzeit Pflanzen für seinen Garten bestellen, und hat doch (sozusagen hinter unserem Rücken ;-) - ein Überraschungspaket bestellt. Er wollte einfach einmal wissen, was da alles drin ist, und ob wir nach so vielen halb verschenkten Paketen überhaupt noch einen Autor zahlen können ;-) Aber lesen Sie selbst! Leider sind die Überraschungspakete weg. Fast 700 davon sind zu unseren treuen Kunden...
WeiterlesenHundsrose – so pflege ich die Wildrose richtig

Keine andere Wildrose ist in Europa derart häufig anzutreffen wie die Hundsrose. Sie bietet nicht nur einen schönen Anblick, sondern bringt auch die allseits bekannten Hagebutten hervor. Weniger bekannt ist jedoch, dass sie auch in heimischen Gärten kultiviert werden kann.
Schnittknoblauch richtig anbauen, pflegen und ernten

Der Schnittknoblauch ist das perfekte Würzkraut für alle, die zwar den würzigen Geschmack von Zwiebelgewächsen lieben, die Ausdünstungen nach deren Verzehr jedoch weniger. Mit dem richtigen Knowhow kann er leicht im Hausgarten angebaut werden. Wir sagen Ihnen, was dabei zu beachten ist.
Die Stachelbeere ist tot. Es lebe die Stachelbeere.

Dies ist eine Polemik. Polemiken sind naturgemäss ungerecht, zugegebenermassen manchmal auch etwas selbstgerecht. Aber sie zeigen in bestimmten Situationen die Realität besser und deutlicher auf als jede Situationsbeschreibung. Bei den Betroffenen, allen voran bei den Autoren des unten verrissenen Buchs möchte ich mich ausdrücklich entschuldigen. Ich meine sie nicht persönlich, ich verurteile sie nicht, ich bewundere sogar ihren Fleiss und Arbeitseinsatz. Aber ich gebe...
Weiterlesen