Wildobst, Vitalobst
Auf dieser Seite finden Sie alle von uns veröffentlichten Artikel und Informationen zum Thema «Wildobst, Vitalobst»
Apfelbeere pflanzen: Pflege, Standort und Ernte der Aronia
Zu den neueren Wildobstsorten, die in heimischem Gärten zu finden sind, zählt die Apfelbeere (Aronia). Die kleinen Sträucher sind nicht nur ausgesprochen dekorativ, sondern stellen dank ihrer Beeren eine sehr beliebte Nahrungsquelle für Gartenvögel dar. Diese Beeren sind übrigens auch für den menschlichen Verzehr geeignet und zudem ausgesprochen vitaminreich. Ob als Solitärpflanze oder als kleine Hecke – die Apfelbeere macht in jedem Garten einen sehr guten Eindruck. Mit einer Aronia kaufen Sie...
WeiterlesenWildes Obst - über den Begriff Wildobst und über Hans-Joachim Albrechts neues Buch
Es ist mir eine wahre Freude, das neue Wildobst-Buch 'Wildes Obst' von Hans-Joachim Albrecht hier in unserem Lubera®-Gartenbuch anzuzeigen und zu besprechen. Zwar kenne ich den Autor, Hans-Joachim Albrecht, nicht persönlich, aber er ist mir in den letzten 30 Jahren in der Literatur immer wieder begegnet, ist auch der Freund von Freunden, so dass ich ihn fast schon zu kennen glaube - wenigstens fachlich notabene. In unserem Gartenshop können Sie Wildobst kaufen in vielen verschiedenen Sorten und im...
WeiterlesenSuperfoods, die optimale Kost für Besser-Esser!?
Wir hätten es bei Lubera® eigentlich schon längst tun müssen, dass wir auf unseren Gartenbuchseiten wie auch im Shop öfter mal über die seit Jahren trendigen Superfoods berichten. Vor allem, wir haben da ja bei unseren mehr als 5.000 Pflanzen, die wir anbieten überhaupt keinen Mangel an praktischen Beispielen dafür. Und nun hat uns die Entwicklung und der massenhafte Run auf die supergesunden Lebensmittel aus aller Herren Länder fast schon...
WeiterlesenFelsenbirnen im Garten
Einen weiteren meiner Lieblingssträucher möchte ich Ihnen heute vorstellen. Was diesen Strauch zu einem Liebling von mir macht, ist seine Vielfältigkeit.
Im Frühling die duftigen Blüten: Die Bienen lieben diese frühe Nahrung auch sehr, so dass ich keine Sorge habe, dass der Strauch mal keine Früchte tragen könnte. Wenn Sie auf der Suche nach einer besonderen Nutzpflanze sind, können Sie im Lubera®-Gartenshop Felsenbirnen kaufen und direkt im Garten anbauen.
Die Felsenbirnen können gut mit...
WeiterlesenKornelkirsche Pflege, Standort, Vermehrung und Ernte
Wildobstgewächse sollten in keinem Garten fehlen. Zum einen sind sie in der Regel ein echte Blickfang, zum anderen dienen ihre Früchte als beliebte Nahrungsquelle für heimische Gartenvögel. Auch für den menschlichen Verzehr sind diese Früchte geeignet. Die Kornelkirsche bildet da keine Ausnahme…
Aronia-Senf
Haben Sie schon einmal Ihren Senf selbst gemacht? Wir haben dieses Erlebnis vor vielen Jahren einmal mit den Kindern als Weihnachtsgeschenke ausprobiert. Seitdem kommt es immer wieder vor, dass wir unseren Senf selbst machen. In unserem Gartenshop können Sie Aroniabeeren kaufen und selber anbauen.
Um noch einen Schritt weiterzugehen, habe ich heute ein Rezept, wie Sie Ihren selbstgemachten Senf mit Wildobst aufpeppen können. Der Aronia-Senf passt wunderbar zu deftigen Herbst- und...
WeiterlesenKupferfelsenbirnen-Törtchen
Die Kupferfelsenbirnen Saskatoon Saskablue® und Saskatoon Saskalate® sind endlich reif! Dieses Jahr sind die Vögel nicht besonders an ihnen interessiert, so dass ganz viele für mich übrig bleiben. Im April, durfte ich Ihnen den vielfältigen Kupferfelsenbirnen-Strauch vorstellen und so kann ich es natürlich auch nicht unterlassen, ein Rezept aus der Ernte mit Ihnen zu teilen.
Die meisten Früchtchen wandern direkt ab Strauch in den Mund, einfach weil der beim Kiesplätzli so gluschtig steht...
Weiterlesen-30% Rabatt auf alle Heidelbeeren!