Obst und Beeren

In manchen Jahren fällt die Obsternte derart üppig aus, dass die Früchte auf irgendeine Art konserviert werden müssen. Verschiedene Methoden stehen zur Auswahl. So kann man Birnen einfrieren, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu verzehren. Dabei ist jedoch einiges zu beachten.

Die walnussgroßen, bräunlichen Früchte haben festes Fleisch, sind sehr gerbstoffhaltig und erst nach längerer Lagerung genießbar. Die Haupterntezeit für Mispeln beginnt im August und geht bis in den späten Oktober. Damit die Frucht weich und süß wird, bedarf sie der Frosteinwirkung. (Vorher sind sie herb bis bitter im Geschmack). In diesem Artikel erfahren Sie warum die Mispel gesund ist und wie man diese zubereitet.

Kiwis werden heute weltweit angebaut und sind das ganze Jahr über zu haben. Die Kiwi Frucht der Kletterpflanze reifen im Winter und sind zwischen Oktober und Mai im Angebot; ab Ende Mai bis Anfang November kommen die Kiwis aus Neuseeland auf den Markt – die sind die Besten. In unserem Gartenshop können Sie einen Kiwibaum kaufen und im eigenen Garten anbauen.

Wer die Aprikose schneiden möchte, sollte dabei einige wichtige Details beachten, denn nur so blüht der Baum nicht nur in voller Pracht, sondern wird auch viele Früchte tragen, sodass in jedem Jahr eine reichhaltige Ernte erfolgen kann. Interessieren Sie sich für Aprikosen? Im Lubera®-Shop können Sie Aprikosenbäume kaufen und direkt im eigenen Garten anbauen.

Eine Himbeeren Rankhilfe ist immer eine gute Idee, denn die Ranken von Himbeeren neigen dazu auf den Boden abzusinken und können zusätzlich leicht bei stärkerem Wind abknicken. Deswegen sollte sich jeder Hobbygärtner, der Himbeeren aus dem eigenen Garten genießen will auch ein entsprechendes Gerüst zulegen. In diesem Beitrage geben wir Ihnen Tipps zu den besten Rankhilfen für Himbeeren. Wenn Sie Himbeerpflanzen kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen das grosse Himbeersortiment im Lubera Shop.

Bei Oma im Garten gab es einen einzigen grossen Baum. Der Baum war so riesig, dass meine Oma immer wieder eine Männermannschaft  beaufragen musste, um ihn zu schneiden. Er war ständig kurz davor, die Stromleitung ausser Kraft zu setzen und das ganze Wohngebiet ohne Strom zu lassen. Die Nachbarn mochten Omas Walnussbaum nicht, wir und Oma schon. Unter dem Baum standen immer der Tisch und gemütliche Stühle, es war der einzige schattige Platz im heissen Sommer und die Hauptsache: Wir liebten...

Aprikosen sind ausgesprochen beliebte Früchte. Egal, ob roh verzehrt oder zu Konfitüre oder Kompott verarbeitet – eine Aprikose ist immer ein Geschmackserlebnis. Gute Nachrichten für Gartenbesitzer: obwohl Aprikosenbäume eigentlich in wärmeren Breitengraden beheimatet sind, können sie auch in heimischen Gärten erfolgreich gepflanzt werden. Im Folgenden mehr zum Aprikosenbaum pflanzen. In unserem Gartenshop können Sie ertragreiche und robuste Aprikosenbäume kaufen und sich bequem nach Hause...

Die Erntezeit ist nur kurz, die Wartezeit auf die nächste Saison dafür umso länger. Um jedoch lange Freude an den Früchten zu haben, möchte mancher Weintrauben einfrieren. Ob dies überhaupt geht und was dabei zu beachten ist, erfahren Sie hier. Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Im Lubera®-Gartenshop können Sie Weinreben kaufen und im eigenen Garten kultivieren. 

Der Apfelspalier nach Guyot-System ist in den letzten Jahren im professionellen Apfelanbau als neues Erziehungssystem aufgekommen (oder zumindest intensiv diskutiert und ausprobiert worden) und kann ganz einfach auch im Garten ausprobiert werden. In diesem Artikel zeigen wir die Herkunft des Guyot Apfelspaliers, die Vorteile, die es im Erwerbsanbau verspricht und dann natürlich auch die Anwendung im Hausgartenanbau. Selbstverständlich gibt es am Schluss eine Schritt für...

Bei Waldspaziergängen kann man mit ein wenig Glück die kleinen blauen Früchte finden – leider sind diese häufig mit Erregen belastet. Wer auf den Genuss jedoch nicht verzichten möchte, kann auch im Garten Waldheidelbeeren pflanzen und diese sogar ungewaschen verzehren. Im Lubera®-Shop kannst du Waldheidelbeeren kaufen und dir die Pflanzen direkt nach Hause liefern lassen.