Autor: Markus Kobelt

»Wann sind Stachelbeeren reif«? fragen die Kunden. »Zu früh … und zu schnell«, antwortet Markus. Ja, die Stachelbeere ist so schnell reif, dass man häufig zu spät kommt. Wahrscheinlich erntet man sie deshalb häufig zu früh. In unserem Gartenshop kannst du ertragreiche und robuste Stachelbeeren kaufen und im eigenen Garten anbauen. 

In diesem Beitrag wird der Rebschnitt ein für allemal in drei einfachen Schritten erklärt. Damit machst du nichts mehr falsch, wenn du Weinreben pflanzen und ernten willst. Wenn du noch keine Weintrauben besitzt, kannst du im Lubera Shop kräftige Weintrauben Pflanzen kaufen.

Kaum eine gärtnerische Tätigkeit wird derart vernachlässigt wie das Johannisbeeren Schneiden. Warum eigentlich? Liegt es daran, dass die Sträucher per se so wirken, als könnten sie ganz ohne Hilfe über einen langen Zeitraum hinweg einen hohen Ertrag liefern? Oder ist schlicht und ergreifend Unkenntnis über die Schnittmassnahmen ursächlich für die sträfliche Vernachlässigung der Beerensträucher? Dabei ist das Johannisbeeren schneiden...

Mehr Früchte ernten – das möchte jeder und jede. Nicht selten sind stolze Baumbesitzer unzufrieden über den Ertrag ihrer Obstbäume: «Jetzt warte ich schon so lange, und ernte nur ein paar mickrige Früchtchen.» In diesem Artikel zeigen wir die wichtigsten Gegenmaßnahmen auf. Dabei beschränken wir uns auf Obstbäume der klassischen Obstarten, also Apfel, Birne, Zwetschge, Pflaume und Kirsche.
Übrigens: Im Gartenbuch findet ihr auch einen Artikel zum Gegenthema: Hilfe, unser Obstbaum trägt nicht....

Die Reisetomate ist die verrückteste Tomate der Welt. Da ist nichts von der sonst so schönen runden bis ovalen, manchmal auch birnenförmigen oder pflaumenförmigen Rundung zu sehen. Eine Frucht der Reisetomate besteht aus einzelnen Segmenten, die nur lose über kleine Verbindungsstellen zusammenhängen und auch leicht auseinandergebrochen werden können. Ist das überhaupt noch eine Tomate, so könnte man sich fragen? Oder noch dringender: Wie bitte kommt...

Wer hat in den letzten Wochen nicht ängstlich seine Tomaten beobachtet? Werden sie den Regen, die Wasserspritzer und die Luftfeuchtigkeit überleben? Dazu, verdammt nochmal, wann endlich wollen die Tomaten rot werden? Und schon geben die ersten Sorten den Geist auf, vor allem wenn sie nicht in einem Gewächshaus geschützt sind. Die Blätter werden braun, Triebteile färben sich schwarz, bald sieht man nur noch Stängelskelette. Ein Vordach allein hilft in den meisten...

Himbeeren giessen - ist das nötig? Die Betriebsleiter auf den zwei Lubera-Baumschulen behaupten steif und fest, dass ausser ihnen eigentlich niemand richtig giessen kann. Daran sieht man sofort, wie hoch das Thema Wasser und Bewässerung aufgehängt ist. Nichts ist für die Gärtnerin oder den Gärtner deprimierender als eine verdurstende Pflanze. Aber gerade beim Thema »Himbeeren giessen« muss auch gefragt werden, ob wir das normale gärtnerische...

Man findet nicht unbeträchtliche Mengen an Koffein in Zitrusblüten und in Zitrusblättern. Wollen uns die Zitruspflanzen jetzt auch noch den Schlaf rauben? Wir gehen in diesem Artikel dieser auf den ersten Blick überraschenden Kombination – einer der wichtigsten Fruchtarten mit der psychoaktiven Substanz Koffein, die uns wacher und konzentrierter machen soll – auf den Grund. Und natürlich testen wir zum Schluss auch noch Blüten- und Blättertee von Orangenbäumen und Grapefruit.

In diesem Beitrag nehmen wir euch mit auf eine grüne Entdeckungsreise: Wir vergleichen zwei spannende Pflanzen – den Mate Tee (Ilex paraguariensis) und den echten Tee (Camellia sinensis). Beide enthalten Koffein, beleben Körper und Geist – und beide könnt ihr mit etwas Geschick sogar im eigenen Garten anbauen. Gemeinsam mit meiner Kollegin Johanna Dobrusskin habe ich die Lubera-Teesorte 'Tearoma' und den Mate-Tee 'Garden2Cup' in meinem Garten geerntet, daraus Tee aufgegossen und diesen...

Wie schmecken die Blätter verschiedener Zitrusarten und -sorten? Zugegeben, Pflanzenzüchter denken manchmal ein bisschen seltsam, um mindestens zwei Ecken herum. Aber diese Frage interessiert uns, weil wir prüfen wollen, ob der Geschmack der Blätter ev. etwas über die Fruchtqualität aussagen könnte. Wäre ja ganz interessant bei Zitrusarten, bei denen man nämlich 5 – 9 Jahre warten muss, bis sie endlich Früchte tragen. Und immerhin...

Wir denken meistens, dass die Entwicklung der Frucht – aller Früchte – mit der Blüte beginnt. Doch sie setzt viel früher ein, nämlich dann, wenn sich der Fruchtbaum, in unserem Fall der Zitrusbaum, dazu entschliesst, normale Blattknospen in Blütenknospen umzuwandeln. Diese entwickeln sich dann – für uns (fast) unsichtbar – weiter, so dass die Blütentriebe und -organe in Miniaturform bereits weitgehend angelegt sind, lange bevor die Blüten für uns sichtbar...

Was machen DIE denn da? Solche und ähnliche Fragen muss ich sogar manchmal intern beantworten, wenn sich (und mich) Produktionsmitarbeiter fragen, was für vermeintlich sinnlosen Unfug die Kolleginnen in der Züchtung treiben. So scheint es mir auch wichtig, Euch, unseren Lesern und Kunden von Zeit zu Zeit einen Einblick in die Züchtung zu geben.

Veränderungen und Diversität von Lebewesen beruhen auf zwei Hauptmechanismen: Erstens gibt es die generative Vermehrung, der Sex zwischen Lebewesen, die freie Rekombination der Gene, aus der sich immer wieder etwas anderes ergibt. Das mit den Zwillingen lassen wir mal aussen vor. Wenn wir aber schon bei den Ausnahmen sind, ohne die es keine Regeln gibt: Bei den Pflanzen gibt es sogar den Fall, wo Samen, das vermeintliche Resultat des 'Pflanzensex', alle zu 100% das Erbgut der Mutter...

Zu unserem neuen Switrus®-Sortiment mit winterharten Zitruspflanzen gibt es viele Fragen: Woher stammen diese Sorten, wie und wo werden die Pflanzen produziert, warum nennen wir sie Switrus-? Die wichtigste Frage aber lautet: Was sind die Vorteile von winterharten Zitruspflanzen gegenüber den klassischen südlichen Sorten? Reto Rohner stellt unten Markus Kobelt einige Fragen zum neuen Zitrussortiment. Markus war von Anfang an in die Sammlung resistenter Zitrussorten und...

Einfacher Feigenschnitt - wie radikal kann ich sein? Wie soll ich einen älteren Feigenbaum oder Feigenstrauch schneiden? Ich möchte ja auch dieses Jahr die süssen Früchte ernten… Solche und ähnliche Fragen hören wir häufig. Und wie im gesamten Netz haben auch wir schon diverse Artikel zum Feigenschnitt geschrieben. Aber ehrlich gesagt: Ich bin nicht sicher, ob diese langen Artikel wirklich die Anleitung geben, die die Feigenbaumbesitzer suchen. Entweder sind...

Irgendwie scheinen die Pfirsichbäume auch nach 1000 Jahren Migrationsgeschichte noch nicht richtig bei uns angekommen zu sein. Wer sie in den Gärten anschaut, kann sich des Eindrucks nicht erwehren, dass sie immer noch Fremdlinge sind und sich nicht richtig wohl fühlen. Die Kräuselkrankheit schlägt jedes Jahr im Frühling zu, der Baum wird schwächer und schwächer und ist schliesslich nur noch ein Schatten seiner selbst. Aber das geht auch anders: Die Basis...

Für einen Newsletter überlegte ich mir kürzlich, was sich der Granatapfelbaum »überlegen« könnte, wenn er sich entscheidet, ob er überhaupt Blüten differenzieren will. Zusätzlich beeinflusst der eigenwillige Granatapfel auch aktiv, ob die Blüten nur funktionell männlich sein sollen (und damit eigentlich unfruchtbar), oder ob sie doch vollwertig zwittrig mit männlichen und weiblichen Organen ausgestattet werden und damit...

Warum trägt mein Granatapfelbaum keine Früchte? Liegt es bereits an der Granatapfelbaum Blüte? Diese Frage wird beim Granatapfel wohl am häufigsten gestellt. In diesem Artikel zeigen wir die wichtigsten Gründe für den fehlenden Fruchtertrag auf. Wir erklären, wie, wann und warum sich beim Granatapfel Blüten bilden. Daraus ergeben sich einige Massnahmen, die helfen können, den Granatapfel zum Blühen zu bringen und schliesslich auch Früchte zu erhalten.

Inhaltsverzeichnis

• Was sind die wichtigsten...

Es ist Herbst. Und jetzt kämen in einem klassischen Editorial die Farben, die Blätter, die Pflanzzeit, und das Licht zur Sprache… Mir ist aber heute eher philosophisch zumute. Das kann ich mir ja auch leisten, weil ich weiss, dass unser Redakteur zielsicher einen Werbeblock in meine luftigen Gedanken einbauen wird. Ja, wir wollen auch verkaufen, sonst lassen sie mich keine philosophischen Editorials mehr schreiben…

Auf meinen letzten Gartenbrief hin schrieb mir eine Leserin, dass sie genauer...

Als ich kurz vor dem Rückflug aus London einen Rundgang durch den Königlichen botanischen Garten Kew machte, war ich schockiert: Im Essbaren Garten waren alle Tomaten nackt...

Die Tomatenpflanzen hatten keine Blätter mehr und hingen doch noch voll von grünen Früchten. Vielleicht war es der Gegensatz, der einen frieren liess: Hier die Früchte, dort die nackten Triebe. Offensichtlich hatte die Gärtnerin des Edible Garden beschlossen, die krank gewordenen Blätter alle zu...