Volkamerzitrone

Wie bei vielen anderen Zitrusgewächsen ist bei der Volkamerzitrone (Citrus volkameriana) der historische Ursprung ebenfalls nicht restlos aufgeklärt. Vermutet wird, dass es sich um eine äusserst robuste Kreuzung aus Mandarine (Citrus reticulata) und der Zitronatzitrone (Citrus medica) handeln würde. Überliefert ist, dass der italienische Naturforscher Giuseppe Antonio Risso (1777 bis 1845) diese Pflanze 1818 erstmals in einer Pariser Baumschule gesichtet hatte, die er in seinen Schriften als “Chinesische Orange mit roten Blüten“ beschrieb. 

Wie kam Citrus volkameriana nach Europa?

In die französische Hauptstadt Paris gelangte die Volkamerzitrone nachdem einzelne Exemplare vorher in Otaiti (dem heutigen Tahiti auf Polynesien) aufgezogen worden sind. Auch der bekannte Botaniker Giorgio Galesio forschte gut 20 Jahre später nach der Herkunft dieser schon damals sehr begehrten Pflanzen, die er wie folgt schilderte: “Die Otaiti-Orange ist eine der neuen Agrumen, mit der Europa bereichert wurde, nachdem der Handel sich auf Indien ausgeweitet hatte, und eine Orangenvarietät mit süssen Früchten zu sein scheint“. 

Woher die Volkamerzitrone ihren Namen hat

Ihren heutigen Namen Volkamerzitrone erhielt sie zu Ehren des namhaften deutschen Zitrusforschers Johann Christoph Volkamer (1644 bis 1720), der übrigens das erste deutschsprachige Zitrusbuch verfasste. Grosse Bewunderung erhielt der Nürnberger Kaufmann für seine riesige Gartenanlage auf die er ein mit Holzverschlägen überbautes Arboretum für über 200 der prächtigsten und damals bekannten Zitrusgewächse errichtete. 

Wuchseigenschaften der Volkamer Zitrone

Die Citrus volkameriana Pflanzen werden nicht veredelt, da sie selbst als Veredlungsunterlage für eine Vielzahl von Zitruspflanzen genutzt werden. Volkamer-Zitronen zeichnen sich durch ihr vergleichsweise stark ausgeprägtes Wurzelwerk aus. Die Stämmchen dieser Art sind nicht übermässig gross, dafür allerdings sehr produktiv. Schon nach wenigen Jahren sind die Minibäumchen reich und relativ dicht verzweigt. Die oval geformten Blätter präsentieren sich in einem satten Grün, glänzen an ihrer Oberfläche und sitzen an einem geflügelten Stiel. 

Blüte der Volkamer Zitrone

Auch wenn die Blüten im Verhältnis zu anderen Zitrussorten eher klein erscheinen, erfreuen sie mit ihrem strahlenden Weiss und einem frischen, sehr ausgeprägten Duft. Alles in allem ein echter Blickfang auf der Terrasse und im Wintergarten, zumal die zahlreichen Knospen und der Austrieb der Volkamerzitrone lange und intensiv in einem wunderschönen Violett daherkommen.

Früchte der Volkamerzitrone und ihre Verwendungsmöglichkeiten

Von ihrer äusserlichen Form, wie auch der Färbung betrachtet, ähneln die mittelgrossen Früchte stark den Orangen. Nur mässig sauer lassen sie sich vollständig und sehr vielseitig in der Küche verwerten. Für den keineswegs auszuschliessenden Fall, einer besonders reich ausfallenden Ernte Ihres schon etwas älteren Zitronenbäumchens: Machen Sie es ab und an den Mailändern nach, die zum magenfreundlichen Finale eines reichhaltigen oder schweren Essens den Saft einer ausgedrückten halben Volkamer-Zitrone mit etwas erwärmten Wasser vermischen und einnehmen. Ein natürliches Lebenselixier, mit dem man sich auch schon morgens verwöhnen kann und den Organismus so richtig in Schwung bringt. 

Citrus volkameriana – resistent und anpassungsfähig 

Als eigenständige Pflanze, wie auch bei der Verwendung zur Veredelung anderer Zitrussorten hat sich die Volkamerzitrone als sehr anpassungsfähig an die verschiedensten Bodenverhältnisse erwiesen. Beispielhaft ist ebenso ihre besonders hohe Toleranz gegenüber einer Vielzahl von gefährlichen Zitruskrankheiten, wie beispielsweise der Phytophtora-Welke. Neben ihrer guten Verträglichkeit gegen Frostgrade (bis zu - 6 °C) besitzt die Volkamer-Zitrone eine starke Kalktoleranz. 

Tipps zur Überwinterung der Volkamer Zitrone

Bezüglich der Kältetoleranz muss bei der Volkamer-Zitrone folgendes im Auge behalten werden:

1. Sollen Zitruspflanzen direkt im Freien kultiviert werden, dann am Besten an einer vor Wind geschützten Südwand. Beachten Sie dabei immer das spezielle Mikroklima vor Ort und schützen Sie Ihre wertvollen Pflanzen rechtzeitig vor starken Frostgraden und längeren Kälteperioden.
2. Frostempfindliche Zitrusarten, werden besser in genügend grossen Kübeln aufgezogen und zum Ende der Herbstsaison an einen geschützten und frostfreien Platz umquartiert. 
3. Für die Mehrheit der säuerlichen Exoten, so auch der Volkamerzitrone, reicht als Winterquartier eine helle Garage, das kühle aber nicht zu dunkle Treppenhaus, der unbeheizte Wintergarten bzw. ihr frostfreies Gewächshaus aus. Darüber hinaus findet sich bestimmt in der Nähe ein hilfsbereiter Gartenbaubetrieb, der Ihrer Volkamer-Zitrone gegen Bezahlung eine Überwinterungsmöglichkeit zur Verfügung stellt. 

Kurzbeschreibung Volkamerzitrone

Wuchs: Mittelstark, robust gegen Krankheiten und leicht erhöhten Kalkgehalt im Boden
Blüten: Weiss
Früchte: Rundlich, bei Reife eine warmgelbe Farbe, Geschmack einer Zitrone sehr ähnlich
Verwendung: Genau wie eine Küchenzitrone oder für Marmelade
Frosthärte/Überwinterung: Im Kalthaus