Sanddorn Garden's Gift
Der Herbstsanddorn
Sanddorn Garden's Gift kaufen
Vorteile
- gesunde Inhaltsstoffe mit Vitaminen und Ölen
- kaum Dornen
- milder Geschmack durch weniger Säure
Anbau, Ertrag: Von einem Busch (ca. 8 Jahre alt) erntet man ca. 20 kg; wie alle Sanddornsorten kann 'Garden's Gift' im Wurzelbereich Stickstoff sammeln und dann für die Wurzeln verfügbar machen, deshalb auch gut geeignet
als Pioniergehölz in armen Böden.
Früchte: Sehr gross, oval, dunkelorange, 12,5 x 10,5 mm gross, 0,6 – 0,7 g schwer, süsssauer, leicht aromatisch, zarte Haut; 'Garden's Gift-'Früchte wirken im Gegensatz zu den deutschen Sorten nicht so sauer
Inhaltsstoffe: Beeren enthalten Vitamin C (1000 mg/100 g), Vitamin A und E, Karotinoide, Flavonoide, Fruchtsäuren (1,1 %); 5,7 % Öl; der Ölgehalt ist damit deutlich höher als bei den deutschen Sorten wie 'Frugana' oder 'Leikora' (3.4 – 4.5%)
Reife: September
Verarbeitung: Marmelade, Saft, Sirup, Öl, Kompott, Smoothie
Beschreibung
Garden's Gift wird im September geerntet und kann zum Frischverzehr und zur Weiterverarbeitung in allerlei Speisen und Getränke verwendet werden. Er hat weniger Dornen als die deutschen Sanddornsorten und ein sehr hohes Gesundheitspotential!
Garden's Gift benötigt zwingend einen Bestäuber! Wir empfehlen den Sanddorn Pollmix2.
Videotipp:
www.gartenvideo.com/wellnessgarten
BarCodes waren nicht lesbar als ich näheres über die Pflanze wissen wollte