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Japanische Weinbeere

spritziges, fruchtiges Aroma, 'rote Brombeere'

reife, rote Früchte
reife, rote Früchte
Fruchtstand
Fruchtstand
Japanische Weinbeere. Pfahlerziehung mit alter Radfelge
Japanische Weinbeere. Pfahlerziehung mit alter Radfelge
Japanische Weinbeere, Rubus phoenicolasius
Japanische Weinbeere, Rubus phoenicolasius
Japanische Weinbeere, Rubus phoenicolasius
Japanische Weinbeere, Rubus phoenicolasius
reife, rote Früchte
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Japanische Weinbeere. Pfahlerziehung mit alter Radfelge
Japanische Weinbeere, Rubus phoenicolasius
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Japanische Weinbeere

Vorteile

  • leuchtende orangerote Früchte, mit saftigem aromatisch-säuerlichen Geschmack
  • geeignet für Direktverzehr oder Marmelade- und Gelerrherstellung
  • reichtragend
  • fruchtiger und spritziger als Himbeeren und Brombeeren
Steckbrief Japanische Weinbeere
Früchte: kleinere, gelbrote, weiche und saftige Früchte, reichtragend. Die Früchte sind bis knapp vor der Reife von den Kelchblättern umschlossen, so schützt sich die Pflanze vor Fressfeinden. Ernte im JuliAug.
Geschmack: säuerlichsüss mit angenehmem Aroma; das Aroma ist speziell, fruchtiger und spitziger als bei Himbeeren und Brombeeren. Allerdings sind die Früchte auch viel kleiner.
Wuchs: ähnlich dornigen Brombeeren, bildet 2 – 3 m lange, dichtbehaarte, rote Triebe, die wenige dünne Stacheln aufweisen, ausläuferbildend. Hellrosa Blüten im Juni/Juli an den 2jährigen, letztjährig gewachsenen Trieben
Besonderes: Kultur am Drahtgerüst, bevorzugt nicht ganz vollsonnige Lagen. Vor allem soll man verhindern, dass die Triebspitzen der neuen Ruten den Boden berühren und dort bewurzeln .Abgetragene 2jährige
Ruten nach der Ernte bodeneben abschneiden.

Beschreibung

Die Japanische Weinbeere, oder auch "Rotborstige Himbeere", hat leuchtend orangerote Früchte, die saftig, aromatisch-säuerlich und sehr schmackhaft sind.
Sie eignen sich zum direkten Verzehr und auch zur Marmeladen- und Geleeherstellung. Die Früchte sind bis vor der Reife von den Kelchblättern umschlossen, so schützt sich die Pflanze vor Fressfeinden.
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Gartenstory
25.09.2024 - Ausprobieren lohnt sich
Ich habe aus Neugier vor zwei Jahren eine japanische Weinbeere bei Lubera bestellt und sie erstmal in eine Ecke des Gartens an ein kleines provisorisches Rankgerüst aus Zweigen gesetzt.
Im ersten Jahr war der Ertrag noch ziemlich überschaubar, aber dieses Jahr gab es schon ein paar Handvoll zu ernten.
Die Beeren haben ein ganz besonderes Aroma, und dass vor der Reife keinerlei Fressfeinde an die Früchte kommen, ist natürlich auch sehr erfreulich.
Die Ranken sind mittlerweile mehr als 2 Meter lang geworden, und da die Weinbeere mich jetzt vollends überzeugt hat, hat sie sich ihren Platz an einem größeren Rankgerüst verdient, was auch nötig ist, da sie mit der Zeit ja doch sehr ausladend wird.
Während der Testphase hat es durch unbeabsichtigte Bodenberührung der Ranken einige bewurzelte Ausläufer gegeben, die mir aber von Freunden nur zu gerne abgenommen wurden. Vermehrungsfreudig ist die Weinbeere also auch, und wenn man den Geschmack der Früchte mag, lohnt sich ein Versuch allemal.
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Gartenstory
08.02.2018 - Japanische Weinbeere
Moin
wir haben im letzen Jahr eine Japanische Weinbeere geschenkt bekommen. Zuerst waren wie skeptisch, die Pflanze ist sehr stachelig und wächst sehr stark.
DIe Früchte gehen erst kurz vor der Reife auf. Vorher sind sie umhüllt. Das ist sehr praktisch so kommen keine Schädlinge ran.

Die Erträge sind sehr groß und die Pflanze ist eine echte Bereicherung in jedem Beerengarten. Sogar meine Frau mag sie gerne, obwohl man sie mit fast allen anderen Beeren jagen kann.

Wie schmecken sie eigentlich?
Das ist schwer zu beschreiben. Sie haben Süße liegen aber doch deutlich auf der säuerlichen Seite mit einem Aroma das ich so nicht kenne.
Sehr interessant ist die 'knackige' Konsistenz. Die Früchte sind fest und haben viele kleine Kerne die beim essen aber nicht stören sondern den Genuss verstärken. Kann man schlecht beschreiben am besten einfach ausprobieren.

Acha vermehren geht ganz leicht einfach eine Ranke den Boden berühren lassen und nach kurzer Zeit bilden sich dort wurzeln.

Viele Grüße aus Norddeutschland
 
Antworten (3)
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Fragen & Antworten (9)
Frage
23.03.2010 - Japanische Weinbeeren vermehren
Wie kann ich Japanische Weinbeeren vermehren und zu welchen Zeitpung geschied das?
Antworten (1)
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Frage
20.03.2020 - Japanische Weinbeere pflanzen
Hallo!
Ich möchte dieses Jahr gerne eine japanische Weinbeere bei mir pflanzen. Wann ist denn dafür der Richtige Zeitpunkt? Ebenfalls würde mich interessieren, ab wann die gepflanzte Beere ihre ersten Früchte trägt. Bereits im ersten Jahr?

Ich bin gespannt auf eure Antwort!
Bis dahin liebe Grüße
Antworten (1)
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Frage
24.03.2024 - Weinbeere
Guten Tag, bin gerade dabei die japanische Weinbeere zu vermehren. Wie steigert man am Besten den Ertrag?
Dünge mit Pferdemist.
Wäre es möglich auch eine Hecke mit der Weinbeere zu machen?
Schöne Grüße
Antworten (1)
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Kundenbewertungen (10)
Kundenbewertung 5.0/5
10 Bewertungen
(01.04.2021)
Habe sehr gesunde Pflanzen erhalten und freue mich schon sehr auf die erste Ernte. Es sind meine Lieblingsbeeren.
(06.11.2020)
Gesunde Pflanze
(17.06.2020)
Habe Pflanzen mit gutem Wurzelstock bekommen.
(17.06.2020)
Sehr gute Qualität.
(18.08.2019)
Diese Pflanze kannte ich gar nicht. Auch hier eine Top Pflanze die sehr kräftig um Wachstum ist. Kann ich nur empfehlen.
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