Ichang Papeda, Switrus® ichangensis

Citrus ichangensis, die sogenannte Ichang Papeda, ist wohl eine der winterhärtesten und frosthärtesten immergrünen Zitrusarten, wenn nicht selbst die widerstandsfähigste. Diese Zitrusart hält bis zu -15°C aus. Citrus ichangensis, die wir als Pflanzen hier in unserer Gärtnerei in Buchs (CH) produzieren und darum auch Switrus® Ichangensis nennen, wächst ursprünglich vor allem in Zentralchina und Südwestchina auf Höhen bis zu 2400 m. Kein Wunder, dass sich dabei die Pflanze auch an etwas tiefere Temperaturen gewöhnt hat. Citrus ichangensis gehört damit zu den spannendsten Zitruspflanzen für den Freilandanbau in Mitteleuropa. Vor allem wegen der Resistenzeigenschaften und wegen der Verwendung als Unterlage (Wurzelteil der Zitrusbäume) ist in der Vergangenheit auch viel mit der Ichang Papeda gezüchtet und gekreuzt worden um kälteresistentere Hybriden wie z.B. die Ichangqaut oder die Ichandrin zu erhalten, wie die Hybriden mit Kumquats bzw. Mandarinen genannt werden.

Kurzbeschreibung frostharte Zitrussorte Ichangensis (Switrus® Ichangensis)

Blüte, Früchte:

Die Blüten verströmen - wie die meisten Zitrusblüten - einen intensiven Duft. Die mittelgrossen Früchte haben eine raue, meist grünliche Schale, die bei Reife auch etwas aufhellen kann. Die Schale ist dick und voll von ätherischen Ölen, die teilweise auch für Parfums verwendet werden.

Reife/Ernte:

Herbst oder Frühjahr

Geschmack:

Ichang Papedas haben wenig Saft, sind relativ vollgefüllt mit sehr grossen, monoembryonischen Samen. Der Geschmack ist sehr sauer, mit bitteren Noten; die vollaromatische dicke Schale bietet Potential in der Küche.

Pflanzabstand:

2m

Standort/Wuchs:

Ichang Papedas, wie die Citrus ichangensis auch genannt werden, wachsen sehr kompakt und werden nur 2-3m hoch, im Topf nur 1,5 bis 2m; dank ihres kompakten Wuchses sind sie sehr gut für die Containerkultur geeignet.

Befruchtung:

Selbstbefruchtung

Erziehung/Topfkultur:

Wenig Schnitteingriffe notwendig, bildet kompakte dichte Krone.